Идеи за рецепти за пробиотички јогурт - подобар здрав живот

Пробиотичкиот јогурт потекнува од Турција и е многу здрава храна. Дефинитивно треба редовно да го имате на вашата диета. Денес ќе ви покажеме три рецепти со кои лесно можете сами да си направите дома.

Пробиотички јогурт содржи малку маснотии, но е богато со магнезиум, калциум, калиум, витамин Д и пробиотици. Покрај овие бројни здравствени придобивки, го поддржува вашето тело во ублажување на постоечката нетолеранција на лактоза. Можете исто така да го регулирате нивото на холестерол и да го зајакнете имунитетот со консумирање.

Овој јогурт потекнува од Турција. Во времето кога номадските племиња го пренесувале своето млеко во вреќи направени од животинска кожа, за време на транспортот се создала кремаста материја.

Топлината предизвикала размножување на кисели бактерии и тоа ја сменило конзистентноста на млекото. Се претвори полуцврсто и кремасто. И, луѓето во тоа време многу брзо откриа дека овој процес создал вкусна храна: јогурт.

Во денешниот напис сакаме да ве запознаеме со три идеи за рецепти кои можат да ви дадат a Домашен пробиотски јогурт лесно ќе успее дома.

Овој јогурт е ферментиран млечен производ и неговата полу-цврста конзистентност се создава преку хомогенизација и пастеризација. Благодарение на неговиот кремаста текстура, неговата разноврсност и исто така поради нејзините позитивни ефекти врз вашиот дигестивен систем пробиотскиот јогурт е многу популарна храна.

Ако сакате да ја задржите тековната тежина или ако сакате да изгубите неколку вишок килограми, тогаш можете да го консумирате овој јогурт без двоумење. Вие нема да обрнете внимание само на вашата фигура, но исто така консумирајте многу здрава храна која ви обезбедува многу витални хранливи материи.

Пробиотички јогурт: вака можете сами да го направите

Рецепт број 1

Овој јогурт содржи живи култури или со други зборови, живи бактерии кои му помагаат на вашето тело да се избори со штетните бактерии. Иако можеби ви е тешко да поверувате, пробиотскиот јогурт е всушност една од најпотентните намирници наоколу.

Тешко дека има друга храна што комбинира толку многу придобивки. Затоа дефинитивно вреди да го направите овој јогурт сами.

состојки

Скоро еден литар обезмастено млеко (950 ml)
2 лажици полномасно млеко (30 гр.)
1 лажичка екстракт од ванила (5 ml)
100 гр исечено јаболко (по избор по вкус)

подготовка

Прво ќе го истурите млекото во голем тенџере.
Потоа ги загревате во рерна пет минути на температура од околу 100 ° С.
Потоа го вадите млекото од рерната и го истурате во керамички сад.
Сега додадете го јаболкото и целото млеко и измешајте сè добро заедно.
Потоа мешате лажичка екстракт од ванила во млекото.

Кога сите состојки се мешаат заедно, покријте ја теглата и завиткајте ја во крпа. Потоа повторно го ставате во рерна што претходно сте ја изложиле. Оставете ја теглата во рерна 24 часа.
По истекот на времето ставете го јогуртот во фрижидер уште 5 часа додека не зацврсти. Тогаш вашиот домашен пробиотски јогурт е подготвен.

Ако сакате, можете да измешате суво овошје, ореви или житарки и семиња со јогуртот. Исто како што ти се допаѓа најдобро.

Пробиотички јогурт: рецепт број 2

Јогуртот содржи бактерии познати и како пробиотици. Тие се многу здрави за вашиот гастроинтестинален тракт. Пробиотици напаѓајте, блокирајте и неутрализирајте ги сите токсини што се насобрале во вашето тело. Покрај тоа, пробиотскиот јогурт е храна многу густа во хранливи состојки, во која најдобро се ужива секој ден.

Сепак, треба да бидете претпазливи кога купувате произведени јогурти, бидејќи тие честопати се многу обработени и можат да содржат големи количини на засладувачи. Сето ова го намалува нивниот квалитет. Затоа, треба да изберете само природен јогурт без додаден шеќер.

состојки

225 ml природен јогурт (1 чаша)
1 литар обезмастено млеко (4 чаши)
1 лажица полномасно млеко во прав (15 g)

подготовка

Прво го ставате обезмастеното млеко во тенџере и додека го загревате полека, го додавате целото млеко во прав. Оставете сè да крчка на тивок оган додека млекото не се згусне.
Потоа го вадите тенџерето од шпоретот и промешајте ја чашата со јогурт во смесата. Измешајте сè многу добро додека не добиете кремаста текстура.
Сега ја пополнувате масата во чаша или керамички сад и ја поставувате во малку загреана рерна 24 часа.
После тоа ставете го јогуртот во фрижидер три до четири часа. Потоа можете да го јадете.

Оваа статија е исто така интересна:

Пробиотички јогурт: Предлог рецепт 3

Најчесто биди пробиотско млеко и производи од јогурт се продаваат по цена многу пати поголема од споредливи производи без пробиотици. Затоа е многу добра идеја ако ги направите овие производи сами дома. Заштедувате многу пари и подготовката е забавна и лесна.

Еве го нашиот трет предлог рецепт:

состојки

1 литар обезмастено млеко (4 чаши)
100 гр грчки обичен јогурт (2/3 чаша)
1 термометар за храна