Идеја за рецепт Бриселско зелје и ѓумбир салата со гради од мисирка

Знаете само млитава, секогаш премногу мека варена бриселска зелка, за која родителите се обидуваа да ве возбудат? Не е ни чудо. Добро подготвената зелка од Брисел може да биде одлична основа за зимска салата - а исто така ви обезбедува многу важни витамини и минерали што на вашето тело му се итно потребни токму сега - кога сте настинати. Како за вас, овој едноставен рецепт за еден Бриселско зелје и салата од ѓумбир само се држи до вашето семејство или пријатели? Можеби ќе можете да ги возбудите и за бриселските зелки. ?

Малата пикантност на ѓумбир прекрасно се усогласува со садовите од зелка. Ова е заокружено со сладоста на урмите и киселоста на облогата со лимон. Крцкавите семки од сончоглед ја обезбедуваат компонентата на ореви и формираат добар контраст со мекото мисиркино месо.

Јас самиот редовно ја подготвувам оваа одлична салата од никулци од Брисел и со овој рецепт дури можев да ги инспирирам моите поранешни цимери кои мразат бриселско зеле за одличниот зеленчук. Сакам да се разликувам - понекогаш наместо семе од сончоглед користам сушен кокос, стапчиња од бадем, ленено семе или семки од тиква; понекогаш варена шунка или туна наместо филето од градите од мисирка;

Понекогаш целосно ги оставам сувите овошја или користам брусница. И, ако сум навистина храбра, јас истурам малку мед над бриселските зелки пред да ги сервирам, така што тие малку ќе карамелизираат во тавата. Толку многу можности

Бриселско зелје и салата од ѓумбир - главен оброк или само прилог?

Ако сакате да направите главен оброк од овој рецепт, препорачувам да додадете 150 гр ориз или просо на него. Зачинете со малку кокосово млеко, сол и малку пиперка - готово.

---