Иднината на здравјето е на плочата на е-здравство Романија

Уверени во иднината на здравјето, студентите на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Тулане (Newу Орлеанс) учат друга наука. Тоа на здраво готвење.

здравјето

Идејата зад оваа програма за кулинарна медицина е да се подобрат нутриционистичките знаења на идните лекари и да се поттикнат да користат храна за да спречат или излечат болести. На час, учениците од прва и втора година имаат курс по кулинарска медицина во нивната академска програма. Тие учат како да готват зеленчук, како да готват храна на пареа, како да зачинуваат диетална храна, но и како да готват брза храна дома на здрав начин.

Внесувате и час:

Успехот на курсот започнат во 2012 година ги премина државните граници. Денес, скоро 10% од медицинските училишта во САД поминаа иновативен курс по кулинарска медицина и ги учат своите студенти да готват здраво. Дебелината, дијабетесот тип 2, срцевите заболувања се состојби кои, за жал, Американците се на врвот на листата. Големиот предизвик за иницијаторите на курсевите е да ги научат идните лекари дека со сите овие нутритивни болести може да се бориме со усвојување здрав начин на живот. Така, пациентите кои доаѓаат на лекар не само што ќе дознаат каква храна треба да јадат, туку исто така ќе добијат совети како да ги готват.