Имајте оброк - нутриционистичка стратегија
Презентација на стратегијата за исхрана на Баден-Виртемберг на државната здравствена конференција
На 29-ти ноември 2017 година, државниот секретар Фридлинде Гур-Хирш МдЛ зборуваше на Државната здравствена конференција за тековните предизвици во областа на исхраната. Потоа, таа разговараше со учесниците за деветте водечки принципи на Стратегијата за исхрана во Баден-Виртемберг, кои беа усвоени од Советот на министри на почетокот на ноември.
„Важно е да се натераат луѓето да прифаќаат посвесни навики во исхраната и да се фокусираат повеќе на ефектите од неурамнотежената исхрана врз здравјето, економијата и животната средина“, рече државниот секретар. „Со стратегија за меѓусекторска исхрана и воспоставување регионален центар за исхрана, обезбедуваме силен поттик за свесна и урамнотежена исхрана во земјата. Јавната администрација со своите угостителски понуди во мензи, училишни мензи и дневни центри треба да даде добар пример.
Деветте водечки принципи за добра и одржлива исхрана
Ги зајакнуваме информациите и образованието за исхрана на национално ниво за секого.
Заедно со сите засегнати страни, ние ја промовираме одржливата потрошувачка.
Ги информираме потрошувачите, како и актерите во дневните центри, училиштата и мензите за одржливо земјоделско производство.
Преземаме чекори за намалување на отпадот од храна во домови, продавници и јадење надвор.
Ние ги користиме структурите на промоција и превенција на здравјето за да придобиеме многу донесувачи на одлуки за темата исхрана.
Дадовме добар пример во јавната администрација со регионално и еколошки произведени производи во областите угостителство, кантина и здравствено управување.
Ние промовираме висококвалитетни и одржливи опции за храна надвор од домот.
Ние им пристапуваме на социјално загрозените лица за да можат да ги прошират своите вештини за здрава исхрана.
Гледаме разновидност и свежина во добрата храна како можност и сила.
Можете да дознаете повеќе за Државната здравствена конференција тука .