Имате пржење со топол воздух Вреди за пари Излезете добар компир блог блок
Всушност, ние ја сведуваме на минимум потрошувачката на масло. Проценувам дека трошиме околу два литра масло годишно, скоро целосно маслинки. Јас дури и не ставам масло на мрежата, можеби капка или две на омлет, можеби малку преку салати. Гледав дека шницлите се прават во маслена бања - ги правам малку во тавата, а потоа во рерна, без масло.
Помфрит се јаде само во град, во ресторани за брза храна и Бургер турнеја. Работата е дека и јас би јадела дома, бидејќи тие се добри, но не сакам масло.
Значи, прашање за оние кои имаат и користат фритери. Ги има на пазарот оние прженици за топол воздух, како што се Tefal Actifry или Philips Viva (има ли други?) За кои кружат легендите што ги ставате, да ги измерите, лажица масло и тоа е тоа.
Ако имате таков фритер, моето прашање е дали компирот излегува добро. Дали се тие златни, со крцкава лушпа и мек ентериер, како изгледаат подолу? Или, тие излегуваат меки или „онесвести“ или изгорени или имаат непријатен вкус? Бидејќи овие прженици се многу скапи и би сакал да знам дали се тие што ги барам пред да ги ставам парите во нив.
ЕМАГ неодамна објави филм за тоа како да изберам прженица и ми објасни. Тие им рекоа само два збора на оние на топол воздух, а помфритот не изгледаше ниту се кршеше како телешопинг. Сепак, бев убеден дека не сакам редовно пржење откако за малку ќе се разболев од сликата подолу.
Фото извори: Помфрит од Shutterstock и клип за еМАГ.
47 коментари
Да имам. Веќе сум на два. Не, компирот не излегува добро. Мислам, тие излегоа толку ок, но немаат никаква врска со компирот пржен во масло.
Наместо тоа, добро е за друга храна, пржени колбаси, колбаси, мешавина од зеленчук и друга храна.
Проблемот е што од тој топол воздух, разни пластични компоненти почнуваат да попуштаат (капакот, таа палета што врти компири и сл.) И може да ги најдете само на Амазон.
разван, можеш да ми помогнеш те молам? Имам и Тефал актифри и ја изгубив таа книга за готвење со која дојде во пакетот… ако можете да го сликате, ќе ви должам.
Тие јадења се прават скоро исклучиво во рерна или во вок, јас би земал само пржење за компири.
Имам Tefal Actifry. Користете лажичка масло за 2 порции (велат за 4, но така излегуваат подобро). Немам за што да им замерам, сами ги вртат, не лепат, можеш да го користиш за други. Тие не се совршени, но се добри, одделение 8 од 10.
Ја измивам таа када и лопатката во машината за миење садови и капакот со влажен сунѓер. Мојот најголем проблем и причината што не го сакав автомобилот е тоа што зазема многу простор.
Имам ActiFry сличен на оној на сликата. Помфритот не излегува така од Мек и многу е тешко да се измие, особено капакот. Имаат вкус многу сув. Ако сакате добар компир, потребен ви е пржење со маслена бања, професионална, а не 300 леи пластика од трговијата. Профит ве достигнува околу 700-1000 леи, но вреди.
Па, она што го јадете во градот, тие се направени и во маслена бања. Па зошто да не ги направите дома во маслена бања?
Па откако јадеше пржено масло старо 2 дена во градот, сега мораше дома да пржи компири во 5L масло? Не дека целосно го избегнува маслото, но ако може да ја намали потрошувачката, зошто да не? Колку помалку масло се троши, толку подобро.
Точно, ако можам да ја намалам потрошувачката на работи натопени во масло, зошто да не?
Саботер:
Па, она што го јадете во градот, тие се направени и во маслена бања. Па зошто да не ги направите дома во маслена бања?
+ дека многумина „забораваат“ да го сменат маслото.
:) Па ... не треба ни да го менувате маслото ако користам палмино масло. Испарува, па се прелива кога е потребно.
Колку што знам, забрането е користење на сончогледово масло (кое мора да се менува со секоја употреба), затоа што на температура, триглицеридите се раствораат, а групата глицерол во масната структура дехидрира, што резултира во канцерогено соединение наречено акролеин.
Во палминото масло, точката на претворање во акролеин е некаде околу 300 степени во реалноста, температурата е далеку над температурата на готвењето, додека во сончогледовото масло некаде околу 200 степени Целзиусови. Затоа, секогаш кога ќе видите дека дури и малку чад излегува од маслото, не порачувајте од таму.
Што се однесува до пржениците за масло за бања, или користите палмино масло и ги користите често, или користите сончогледово масло, но го менувате по секоја употреба, што не е многу исплатливо.
Кокс јуниор: Што се однесува до пржените маслени бањи, или користите палмино масло и ги користите често, или користите сончогледово масло, но го менувате по секоја употреба, што не е многу исплатливо.
Точно! Исто така, од каде потекнува палминото масло? Еднаш го видов Флориол преку трговија, но се чини дека го нема или не сум го видел. Така е, јас не сум голем експерт за масла, ретко земаме маслинки и имаме едно шише Флориол во куќата што ни трае цела година.
Јас освоив авион на „Филипс“, што го гледам на „Емаг“ идентичен со Вива за која зборуваш, компирот излегува позрел. Не би изгледало поинаку, само намастете го со масло. Повеќето производи се држат до скара.
Загрејте го прженикот 2 минути, ставете околу 5 лажици масло во сад и превртете го компирот таму, потоа ставете го во пржење и поставете ја температурата на 200 степени, а времето на 13 или 15 минути. На половина пат, промешајте малку. Најдобри се брановидни фаворити .
топло се добри. здрава замена за помфрит. Морав да експериментирам сè додека не ја пронајдов вистинската големина, така што тие беа крцкави однадвор и малку меки одвнатре. мое мислење е дека вредеше да се инвестира
Имам и прженица Тефал… компирот се суши многу тешко, и го нема тој вкус што ќе го испржите на масло. Мислам дека не го користев околу 2 години
Јас ти верувам, но сакав да го избегнам делот од маслото. На пример, мрежите се прават без масло, во нелеплива керамичка тава или само со капка маслиново масло.