Именувајте картички за грицкање на слаткото исфрлање на името

Месеците мај и јуни се познати по нивното „расположение со јајца“: Едвај постои еден од многуте долги викенди на кои луѓето не се во брак, крстени, потврдени или едноставно не славени некаде.

И особено на големите прослави со многу непознати лица, потрагата по место започнува во одреден момент. Картите за имиња се добро и добри, но честопати се малку лепливи и застоени во вистинска смисла на зборот. Како е со некои слатки, меморандуми за јадење за промена? Еве три предлози кои се едноставно вкусни!

Рецепт: ставете торта со картички

Мали колачи, големо влијание! Во ниеден момент, некои гости ќе ги стават во чантите како закуска за подоцна.

Состојки за 12 парчиња:

115 гр путер на собна температура

115 гр екстра фин шеќер

1 лесно натрупана лажичка прашок за пециво

Да декорира:

450 гр валани фондан

тука: боја на храна од огрозд-зелена боја, или боја по ваш избор

Шлаг шеќер за прав

2 лажици џем од кајсија, сито

Понатаму:

тава за печење мафини со 12 шуплини, обложена со хартиени или метални калапи

кружен секач за колачиња со големина на кутија за мафини

машина за колачиња за срце од 5 см

12 дрвени ражничи со ознаки за име

1 Загрејте ја рерната на 180 степени. Во голем сад изматете ги путерот и шеќерот додека не станат пенести. Победи во јајцата еден по еден. Брашното и прашокот за пециво просејте ги преку смесата и преклопете ги.

2 Се шири смесата на калапите за мафини и се пече во загреана рерна околу 18 минути додека не се зголемат колачите, се златно жолти и еластични. Ставете го на жица за ладење. За украсување, исечете го горниот, воскреснат дел од колачите, така што тие ќе се измијат со чашите за мафини.

3 Потоа обојте 350 гр фондан со бојата на храната. Расукајте го фонданот дебел 3 мм на работната плоча прашкаста со шеќер во прав. Користете тркалезен секач за колачиња за да исечете 12 кругови. Измијте ги колачите со џем од кајсија, ставете круг од фондан и внимателно притиснете го надолу.

Извадете го преостанатиот необоен фондан дебел приближно 5 мм и исечете 12 срца.

4 Навлажнете ја долната страна на срцата со малку вода и залепете ги на колачите. Конечно залепете ги ражените со ознаките за името во колачите. Да се чува во херметички затворен сад до употреба. Кеккејс може да се печат неколку дена однапред, тие се украсени ден пред празничната пригода.

Рецепт: Именувајте колачиња со два вида чоколадо

Крцкаво и слатко: За страсните fansубители на чоколадото и оние со сладок заб, ова поставување е целосно според нивниот вкус.

Состојки за 10 парчиња:

150 гр путер на собна температура

150 гр екстра фин шеќер

50 гр темно чоколадо, стопено

75 гр бело чоколадо за украсување

Понатаму:

Кружен секач за колачиња со дијаметар од 8,5 см и брановиден раб

2 плех за печење, подмачкани

вреќа за цевки со мала тркалезна млазница

1 Загрејте ја рерната на 180 степени. Во голем сад изматете ги путерот и шеќерот додека не станат пенести. Прво, свиткајте ја жолчката од јајце, а потоа растопеното темно чоколадо. Мешајте го брашното и солта над смесата и преклопете ги. Нежно замесете во меко тесто на лесно набрашнета работна површина. Обликувајте топче и завиткајте го во фолија за храна и ставете го во фрижидер 30 минути.

2 Расукајте го тестото помеѓу два листа пергаментна хартија дебела околу 6 мм. Исечете кружни колачиња и ставете ги на подготвените листови за печење. Печете во загреана рерна 10-12 минути. Оставете да се олади неколку минути на листовите за печење, а потоа на решетката.

3 За декорација, скршете го белото чоколадо на парчиња и оставете да се растопи во сад отпорен на топлина над топла водена бања додека мешате. Извадете ја од водената бања и оставете малку да се излади.

4 Истурете го чоколадото во вреќата за цевки и посипете ги имињата на средината од колачињата. Украсете ги рабовите со линии, клешти, точки и срца. Нека се исуши на ладно место.

5 Да се чува во херметички затворен сад додека не се користи. Колачињата може да се печат до 4 дена однапред, но не се украсуваат до 1 до 2 дена пред венчавката или крштевањето.

Рецепт: блескави колачиња со bубовни птици

Тешко дека има поубав поздрав за свадба: Таквите бисквити ги инспирираат дури и гостите и сите се чувствуваат како на седмо небо.