Импровизациски вештини или крцкави мусли со семки од тиква и кајсии - со кафе

Дали ќе сфатевте дека овие всушност треба да бидат мусли-шипки? Кога сакав да го пресечам ронливиот блок мусли во мали решетки, за жал не го препознав ни тоа: D Бидејќи масата на мусли не се држеше заедно, како што би сакал ... дури и од далечина, сè само се распаѓа. Сепак, по првиот залак за дегустација од трошката мизерија (што го следеа кратко потоа уште неколку гризнувања), сфатив дека има премногу добар вкус за да се отфрли! Па две навивања за импровизација! Јас ќе ја земам мојата шолја за кафе виртуелно тука:) Бидејќи планираните шипки за мусли само се претворија во вкусни крцкави мусли! Ништо не е залудно потрошено и ако сè работи како што се очекуваше веднаш, тоа е некако досадно, нели?;-)
Времетраење: 10 минути + 30 минути време за печење
Квантитет: 4 порции
- 100 гр мешани снегулки или овесна каша
- 65 гр суви кајсии
- 25 гр семки од тиква
- 10 гр течно кокосово масло (ако е цврсто, загрејте го накратко)
- 40 гр мед (ако ви се допаѓа малку послатко, земете малку повеќе мед)
- 1/2 лажичка цимет
- 30 гр лушпести бадеми
- 1 белка од јајце
Кајсиите ситно исецкајте ги и убаво измешајте ги со останатите состојки. Ставете го на плех со хартија за печење и притиснете рамно со лажица. Печете на 150 ° C во загреана рерна. Исечете го „блокот“ со вилушка и печете уште 15 минути. По секои 5 минути, промешајте ги мусли малку за да стане рамномерно кафеав и крцкав.
Оставете го да се олади и чувајте го во тесно запечатлива тегла.
Најмногу ми се допаѓа крцкавиот мусли со голем дел од јогурт. За ова, се разбира, користете голем дел од вкусните мусли, така што пропорциите се точни: Д.