Индекс на флеш картички на диети, шеми за рационализација, диети дефинирани со влакна
Форми на диета, шема на рационализација, диети дефинирани со влакна
Детали
| 10 карти |
| 6 ученици |
| Германски |
| Чиракство |
| 01/11/2015/01/05/2020 |
| Нема информации |
Управување со папки за диети, шеми за рационализација, диети дефинирани со влакна
Изберете ги папките во кои сакате да додадете или отстраните „Диети, шема на рационализација, диети дефинирани од диетални влакна“
Шема на рационализација:
Служи како основа за примена на важни диети (научно базирани, често користени)
- Енергија/количина на хранливи материи
-Дистрибуција на енергија на одделни оброци
Совет: МЕ + АЕ: никогаш повеќе од 25-30%, никогаш помалку од 25%
- Индикации
- Стомак: Крон. Гастритис; гастректомија; вентрикуларен улкус, дуоден
- Црн дроб: Хепатитис, замастен црн дроб, цироза на црниот дроб
- Bолчка: Крон. Холециститис, холангитис
- Црева: Хронова болест, колитис, улцероза во фаза на рецесија, целијачна болест во акутна фаза
- Панкреас: Фаза 4 после диета за акутен панкреатит, хроничен пакреатитис, панкреасен стрес
- силно или со зачистена сланина, печена и пржена LM
- маснотии и пушено месо, колбаси и производи од риба
- јајца варени и масни јадења од јајца, мајонез
- полномасно млеко пр.
- масни чорби, супи и сосови
- големи количини на маст за ширење или готвење
- Свеж леб и свежа или многу масна печива, многу груб леб од интегрално
- препарати од маснотии или пржени компири
- тешко се вари. о. надуен зеленчук (зелена/црвена/бела зелка од Брисел, зелена савој, кисела зелка, праз, кромид, печурки, пиперки, маслинки, салата од краставица и ротквица, одделени мешунки), препарати со многу маснотии
- незрело овошје, овошје од камен, ореви, бадеми, ф'стаци, авокадо
- масни слатки
- Алкохол, газирана минерална вода или лимонади, ладни пијалоци
- големи количини топла зачини, кромид или лук во прав
- Парење, чорба, вриење, ловокрадство, плескање без кора, печење, готвење во микробранова печка, готвење под притисок
- Печење, пржење, скара, бланширање
Ефикасно, безбедно и индивидуално за образовната цел
Изградба на дрва Швајцарија
Издавачка куќа БАП
Пол Баумгартнер - наставни средства за стручни струки