Индиски рецепт за црн ориз и придобивки од Мирела Иваз
Вистина е, јадеме со очи. Но, овој вид индиски црн ориз изгледа дека не поттикнува на почетокот да го тестираме неговиот вкус. Го пробав и бев пријатно импресиониран од резултатот: уникатно јадење со многу здравствени придобивки и стара историја.!
Индиски рецепт за црн ориз и неговите придобивки
Што ме привлече да го купам и онака? Неговата приказна, се разбира.
Црниот ориз е еден од ретките што го задржа своето оригинално семе. Во моментов, се одгледува во мали количини во споредба со другите видови ориз. Одгледуван со векови во Индија и античка Кина, црниот ориз го стекнал своето име од забранетиот ориз или од царскиот ориз, конзумирајќи го само благородниците и забранет за обичните луѓе.
Моја препорака: ги земам предвид за многу здравствени придобивки и го воведувам во исхраната, наизменична потрошувачка со други видови ориз (цело со кружно жито, басмати, црвено).
Придобивките од црниот ориз
1. Антиоксиданс
Рецепт: индиски црн ориз со зеленчук
состојки
Како да се подготви
Зеленчукот исчистен и исечен на парчиња ги задуши во тава со малку вода и зачини.
Јас го доведувам оризот до вриење, го исцедувам од црната вода и го додавам преку зеленчукот.
Опциите за сервирање се повеќекратни, во зависност од инспирацијата и она што го имате при рака: печена црвена пиперка, неколку парчиња тофу додадени во садот со ориз, салата од зеленчук, неколку кисели краставички во саламура, заедно со неколку хидрирани јагниња од орев, итн.
Кажи ми како излезе, каков рецепт проба! Моја препорака, оставете ја вашата креативност да тече и привлечете ги вашите сопствени здрави преференции!