Инфекција со салмонела (салмонелоза)

Инфекцијата со салмонела, позната и како салмонелоза, е честа бактериска болест која влијае на цревниот тракт. Бактеријата Салмонела обично живее во цревата на човекот и животните и се елиминира и пренесува преку измет. Луѓето се заразуваат со оваа бактерија најчесто преку консумирање на контаминирана вода и храна.

салмонела

Обично, луѓето заразени со салмонела немаат никакви симптоми, но други може да имаат симптоми како што се дијареја, треска, абдоминални грчеви во рок од осум до 72 часа. Повеќето луѓе, кои немаат други медицински проблеми, можат да се опорават за неколку дена без специфичен третман.

Во некои случаи, дијарејата поврзана со инфекција со салмонела може да биде толку силна што може да предизвика сериозна дехидрираност што бара брза медицинска помош, па дури и хоспитализација. Компликации опасни по живот исто така може да се развијат ако инфекцијата се шири надвор од цревата. Ризикот од инфекција со салмонела се зголемува ако патувате во земји со лоши санитарни услови.

Инфекцијата со салмонела обично е предизвикана од јадење сурово или недоволно варено месо, живина, јајца или производи од јајца. Периодот на инкубација е од неколку часа до два дена. Повеќето инфекции со салмонела може да се класифицираат како гастроентеритис. Симптомите на инфекција со салмонела обично траат помеѓу четири и седум дена, иако може да поминат неколку месеци додека цревата не се вратат во нормала.

Инфекција со салмонела. симптом

  • абдоминална болка (грчеви)
  • главоболки
  • дијареја
  • Треска
  • треска
  • крв во столицата
  • гадење и повраќање
  • тифусна треска - неколку видови на бактерии на Салмонела можат да доведат до тифусна треска, понекогаш смртоносна болест што е почеста во земјите во развој

Инфекција со салмонела. ПРИЧИНА

Бактериите на салмонела живеат во цревата на луѓето, животните и птиците. Повеќето луѓе се инфицираат со салмонела после јадење храна што била контаминирана со измет, вклучително и

  • сурово месо, живина и морска храна. Изметот може да допре сурово месо и живина за време на процесот на сечење. Морската храна може да се контаминира доколку се земе од загадена вода.
  • сурови јајца - иако лушпата од јајце може да изгледа совршена бариера за да се зачува контаминацијата, некои заразени кокошки произведуваат јајца што содржат салмонела пред тие дури да ја формираат лушпата. Сурови јајца се користат, на пример, за мајонез или разни сосови
  • овошје и зеленчук - некои свежи производи, особено увезени, може да се хидрираат на терен или да се мијат со вода загадена со салмонела, за време на транспортот. Контаминација може да се појави и во кујната кога сокови од сурово месо и живина доаѓаат во контакт со незагреана храна, како што се салати.
  • зачини - епидемии на салмонела се откриени и кај контаминирани зачини

Многу храна се контаминира кога се подготвуваат од луѓе кои не ги мијат добро рацете по користење на тоалет или промена на пелена. Инфекцијата може да се појави и ако допрете нешто што е загадено, вклучувајќи миленичиња, особено птици и влекачи, а потоа ставете ги прстите во устата.

Дијагностика

  • Инфекцијата со салмонела може да се открие со тестирање на примерок од столче. Ако вашиот лекар се сомнева дека имате инфекција со салмонела во крвотокот, тој/таа може да предложи да се тестира примерок од крв за бактерии.

Инфекција со салмонела. Фактори на ризик

  • Фактори кои можат да го зголемат ризикот од добивање на инфекција со салмонела вклучуваат активности што можат да ве стават во контакт со бактеријата салмонела и здравствени проблеми кои можат да ја ослабнат вашата отпорност на инфекции воопшто.
  • патување во странство
  • ако имате птица или рептил во куќата
  • страдате од болести на желудникот или цревата
  • ниска киселост во стомакот
  • неодамнешна употреба на антибиотици
  • проблеми со имунолошкиот систем

Третман за инфекција со салмонела

Првиот гест

  • постење 24 часа
  • чај против дијареја
  • диета
  • оди на лекар

Како да се подготвите за посета на лекар?

Ако почувствувате некој од симптомите наведени погоре, посетете се кај вашиот матичен лекар за консултација.

Што можеш да направиш?

  • прашува кога закажувате дали има ограничувања, на пример, ако не смеете да јадете одредена храна
  • запишете ги на парче хартија сите симптоми што сте ги забележале
  • не заборавајте да споменете какви било големи промени што неодамна се случиле во вашиот живот или стрес
  • Направете список на лекови што ги земате, вклучувајќи витамини или додатоци во исхраната
  • запишете ги на парче хартија прашањата што сакате да ги поставите на лекар

Што да очекуваме од лекар?

Вашиот лекар може да ви постави неколку прашања, како што се:

  • Кога започнале симптомите?
  • Колку често повраќате или имате дијареја?
  • Повраќањето или столицата содржи слуз или крв?
  • Имавте треска?
  • Неодамна патувавте во некоја земја?

Класичен третман за инфекција со салмонела

Природен третман за инфекција со салмонела

  • инфузија од 2 лажици сецкани лисја во 250 ml врела вода; покријте 15 минути, консумирајте 3 чаши на ден

  • инфузија од 1 лажица сецкани лисја во 250 ml врела вода; покријте 15 минути, консумирајте 3 чаши на ден

Мешавина на растенија

  • опашка од рак - 4 лажици, лисја од хлебните - 2 лажици, мајчина душица - 1 лажица, корен од кора - 1 лажица масло. Од оваа мешавина подгответе лушпа со 2 лажички билки во 250 мл врела вода; се вари 10 минути. Пијте 2 чаши на ден