Инфекција со салмонела - Инфекции со храна - Внимание за време на бременост - Медицински информации -
Салмонелозата е бактериска инфекција предизвикана од контаминирана храна. Како постарите луѓе, малите деца и луѓето со ослабен имунолошки систем, бремените жени се особено подложни на ова. За среќа, ако не добиете салмонелоза особено лошо, постои мал ризик да му наштети на вашето бебе.
Симптомите на салмонелоза обично вклучуваат главоболка, повраќање, непријатност во желудникот и цревата, треска и треска. Времето на инкубација е од пет до 72 часа. Поголемиот дел од времето, симптомите траат само неколку часа до денови. Како и да е, треба да бидете прегледани и третирани така што гастроинтестиналните симптоми не доведат до недоволно снабдување на вашето неродено дете. Исто така е важно да не сте извор на инфекција за другите членови на семејството или на вашето работно место.
Во тешки случаи, салмонелозата се третира со антибиотици. Во поблаги случаи, доволен внес на течности е доволен, можеби со дополнителни таблети со електролити.
Јајцата се фундаментално вредна хранлива компонента, особено за време на бременоста, и не треба да изостануваат во менито. Не се самите пилешки јајца кои се најчести носители на салмонела, туку јадења што се подготвуваат од сурови јајца кои не се целосно свежи и кои траат премногу долго и не.
Тикер за вести
Салмонела од дување велигденски јајца? | 06.06.2017 г.
Бактериите салмонелоза можат да се најдат и на лушпата и во жолчката и да предизвикаат дијареја, повраќање и главоболки. Бидејќи болеста е особено опасна за деца и бремени жени, тие треба да бидат многу внимателни со сурови јајца. ВАORTНО: Користете само чисти, свежи и неоштетени јајца со што е можно помазна школка. Пред да ги издувате јајцата, темелно исчистете ги со вода и течност за перење и исушете ги со кујнска хартија. Не заборавајте да ги миете рацете потоа. Никогаш не ги издувајте јајцата со уста! Подобро е ако се користи тенка слама или специјален мев. Алтернативно, тврдо варените јајца или јајцата направени од дрво, пластика или стиропор исто така прават убава површина за сликање. Тие се постабилни и за ракотворби со деца.
Тикер за вести
Размножување во зелена салата | 29.11.2016 година
Исечена, спакувана зелена салата го стимулира растот на микробите. Британските научници претпоставуваат дека влагата во пластичните кеси во комбинација со шеќери, минерали и протеини од лисјата на зелената салата обезбедуваат добра почва за бактерии - дури и ако марулата се чува во фрижидер. Почетната содржина на микроб од 100 салмонела може да се искачи на 100 000 во рок од пет дена, што е критична доза. Салмонелата се развила особено добро во вреќи што содржат спанаќ, додека бактеријата Е.коли претпочита рукола. Затоа, силно се препорачува да јадете салата на истиот ден и да избегнувате надуени кеси или вреќи со кашести лисја. Повеќе за хигиената при ракување со храна.