Информации за исхраната од Малај Кофта 2020 година - Здрава мис
Ако посетите индиски ресторани или сте запознати со индиската вегетаријанска кујна, можеби имате малај кофта, вегетаријански „ќофтиња“ направени од мешавина од сирење и зеленчук. Кофтата обично се служи во сонлив, вкусен сос и не е малку калорична, но тие нудат потенцијални придобивки за здравјето.
Видео на денот
состојки
Секој рецепт за Малај Кофта е различен, но топчињата од зеленчук се прават најмногу со подлога од панер, ронливо индиско сирење направено од млеко. За да направите кофта, можете да комбинирате панер со компири, грашок, друг зеленчук, свежи билки и зачини. Малај Кофта најчесто се служи со зачинет сос кој содржи домати, кромид, зачини, а понекогаш и крем или кити, т.е. разјаснет путер.
Нутриционистички вредности
Порција Малај Кофта е околу 3,5 унци. Во оваа количина, добивате околу 175 калории, 13 грама маснотии, 305 милиграми натриум, 7,5 грама јаглени хидрати, 6,5 грама протеини, 2,5 грама влакна и 6,5 грама шеќер. Алтернативно, во пакет 10,5 унца Малај Кофта што содржи три големини на порција, ќе добиете 590 калории, 33 грама маснотии, 1.300 милиграми натриум, 60 грама јаглени хидрати, 15 грама протеини, 3 грама влакна и 3 грама шеќер.
Здравствени информации
Додека малај кофтата не е инхерентно нездрава, важно е да се земат предвид хранливите вредности на панерот што ја формираат неговата основа. За 3 унци панеар, трошите 300 калории, 23 грама маснотии и 90 милиграми холестерол, што се релативно високи количини. За здрав возрасен човек, MayoClinic. com препорачува ограничување на дневниот внес на маснотии на опсег од 44 до 78 грама и одржување на дневниот внес на холестерол под 300 милиграми. Постојано надминување на овие нивоа може да го зголеми ризикот од мозочен удар, срцеви заболувања или други кардиоваскуларни здравствени проблеми.
Алтернативи
Правењето малај кофта дома ви дава значително поголема контрола врз тоа што влегува во исхраната и кои се податоците за исхраната по порција. За да ја направите кофтата што е можно поздрава, обидете се да ја ограничите количината на панер што ја користите и да го потенцирате зеленчукот за време на подготовката. Можете исто така да го намалите бројот на маснотии и калории во сосот со ограничување на количината на масло или путер и користење на база на домати наместо кремска основа.
Навестувања
Рестораните не секогаш имаат информации за исхраната. Значи, ако го следите вашиот вкупен внес на калории или специјална диета, може да биде многу поздраво да направите свој Малај Кофта или да купите сорта што доаѓа со етикета за исхрана. Како водич за помош. org истакнува дека рестораните и преработената храна содржат многу повеќе натриум, маснотии и калории отколку оние што може да се готват дома, па затоа може да вреди да се потроши малку дополнителен напор за подобро здравје.