Информации за калории на етикетите - потрошувачите вршат притисок
Текст: Артур Вирцфелд | Објавено: 23 јануари 2019 година
ГЕРМАНИЈА (Берлин) - „Ако не сакате да се фатите за стомакот од пиво, треба да знаете дека просечен литар пиво има скоро колку калории колку чоколадо“, вели Сузана Мелиор, член на Европскиот парламент и член на СПД. Австриската демохристијанка и политичарка од PVP Елизабет Кестингер, која предупредува на активизам, се залага за етикетирање на калориите на етикетите на алкохолни пијалоци: „Во никој случај не треба да се демонизира нашата милениумска култура на производство на вино и пиво. Лозарите и пиварите ја одржуваат и развиваат културата и традицијата “.
И што вели популарната душа? „Седум пива се оброк“. Потрошувачите наскоро ќе можат да го проверат ова сами. Бидејќи пиварниците во Германија во иднина ќе ја означуваат содржината на калории на етикетата на шишето на нивните пива. Во текот на оваа година, означувањето постепено ќе се воведува, објави неодамна Германското здружение на пивари и Здружението на приватни пиварници Германија.
Анкетата поддржува доброволно дејствување
Пиварниците доброволно започнуваат со етикетирање на калории; тие им препорачуваат на своите компании-членки да ја спроведат иницијативата. Индустријата одговара на жалбата на Европската унија - и желбите на потрошувачите.
Во истражувањето во име на Здружението на пивари од 2052 учесници, 52 проценти изјавиле дека би сакале да ги видат информациите за калориите на етикетата на сите алкохолни пијалоци. Само една третина од испитаниците изјавиле дека не им е грижа.
Истражувањето исто така покажа дека многу испитаници ја преценуваат содржината на калории во пивото. Според индустријата, пилснер има околу 40 килокалории на 100 милилитри. 42 проценти од испитаниците ја оцениле оваа бројка повисоко, 31 процент не го знаеле одговорот. Барем 19 проценти беа точни.
Здруженијата на пиварницата истакнаа дека „состојките на секое германско пиво се веќе на етикетата“ - „за разлика од другите алкохолни пијалоци“. Во иднина, индустријата, исто така, сака да ја означи калориската вредност (калории) "и на тој начин да даде придонес кон подобро информирање на потрошувачите и поголема транспарентност".
Разговорите се во тек низ цела Европа
На европско и национално ниво, здруженијата за пиварници веќе се во контакт со здруженијата на индустријата за вино и алкохолни пијалоци со цел да се постигне етикетирање на состојки и калориска вредност за сите алкохолни пијалоци во иднина. 100 милилитри вино имаат околу 70 килокалории, виски околу 250 килокалории. Сепак, количините што се пијат се обично пониски.
Пива без алкохол и безалкохолни мешани пијалоци со помалку од 1,2 проценти алкохол веќе мора да бидат обезбедени со хранливи информации. За пијалоци со поголема содржина на алкохол, сепак, постои исклучок. Комисијата на ЕУ смета дека ова веќе не е оправдано.
Изјава
Германската сцена за вино гледа на најновиот „ПР-пуч“ на пиварите во смисла на тоа дека брзаат напред како „добро момче“, а многу критички, бидејќи ги нарушува тековните преговори во целата индустрија за алкохол. Секој вклучен знае дека кога станува збор за информации за калории, барањата на ЕУ се повеќе од веројатни.
Цитат ДВИ: "Се разбира, винската индустрија нема да одбие предмет на информации за калории. Во моментов работиме на целокупен концепт кој, според барањето на Комисијата на ЕУ, се однесува на хранливите информации и спецификацијата на списокот на состојки според LMIV се однесуваат само на предлозите доставени од индустријата за алкохол до Комисијата и додатоците донесени од Португалија. Размената или конечниот договор со Комисијата се уште чекаат. Затоа, доброволна аванс во моментов не е земена, бидејќи би се чекало за овие договори не ризикувајќи да направите нови промени во етикетата и потоа треба повторно да им ги објасните на потрошувачите “.