Информирајте ја вашата аптека за алергии на храна
Насолзени очи, течење на носот, црвенило и оток на лицето? Поленот или домашната прашина не мора да бидат зад оваа алергиска реакција. Храна како млеко, соја или ореви исто така може да станат алергени.
Преосетливост на телото на одредени супстанции
Реакција на преосетливост на телото на одредени супстанции од околината се нарекува алергија. Ако активирањето е храна, се зборува за алергија на храна или алергија на храна.
Имунолошкиот систем ја класифицира навистина безопасната супстанција како опасна. Почнува да се бори со нив како патоген. Преку медијација на различни клетки, извонредно големи количини на антитела, т.н. Антитела од типот IgE, образовани. Тие се приврзуваат на разни клетки и предизвикуваат да ослободуваат ткивни хормони како што е хистамин.
Околу 5-7% од населението страда од алергија на храна. Некои луѓе имаат зголемена склоност кон алергии од семејни причини. Алергии на храна се јавуваат почесто во нивните семејства, така што може да се претпостави наследна компонента.
Ризик од новороденчиња во развој на алергија
| Новороденче со неалергични родители | Новороденче со страдалник од алергија како родител | Новороденче со 2 алергиски родители |
| 15% | 20 до 40% | 50 до 60% |
Покрај диспозицијата, играат и други фактори. На пример, децата кои имаат прекумерна хигиена имаат поголема веројатност да развијат алергија. Се претпоставува дека имунолошкиот систем не може доволно да созрее ако има премал контакт со микробите. Тоа е повеќе или помалку „погрешно програмирано“ и одеднаш реагира на безопасни материи.
Децата кои веќе имаат алергија на храна, често развиваат алергиска астма или алергиски течење на носот подоцна.
Општо земено, луѓето со алергии на храна имаат тенденција да развиваат невродерматитис, алергиска астма и треска од сено. Ова се должи на нивната диспозиција. Вашиот имунолошки систем е едноставно подложен на прекумерни реакции.
Сепак, алергијата на храна не мора да биде присутна во детството. Исто така, може да се развие подоцна. Ако се покаже за прв пат во зрелоста, тоа е обично трајно.
Чести алергии кај деца и возрасни
| деца | Возрасни |
| ореви | ореви |
| Кравјо млеко | морска храна |
| соја | соја |
| пченица | целер |
| Пилешко јајце |
Повеќето луѓе се алергични на неколку намирници.
Алергија на храна наспроти нетолеранција на храна
Од алергија на храна е нетолеранција на храна или Нетолеранција на храна да се разграничи. Тука симптомите не се предизвикани од прекумерна реакција на имунолошкиот систем, туку од директен контакт на компонентата на храна или одредени адитиви со ткивото. И тука можеше хистамин, поточно, промената во метаболизмот на хистамин може да биде причина за реакцијата на организмот. Но, исто така, а Недостаток на ензими, како што е недостаток на лактаза, што преовладува, на пример, со нетолеранција на млеко, е причина за нетолеранција на храна.
Користејќи го млекото како пример, разликата помеѓу алергија и нетолеранција е очигледна. Со таква алергија на храна Алергија на кравјо млеко засегнатото лице не толерира млеко и непријатност се јавува веднаш кога се зема. Во случај на нетолеранција, како што е нетолеранција на лактоза, постои дефицит во ензимот што ја разградува лактозата содржана во млекото. И покрај тоа, засегнатото лице може да конзумира мали количини млеко.
Симптоми на алергија на храна
Особено хистамин е како за многу реакции Црвенило на кожата, оток или стеснување на душникот на човечкиот организам во случај на алергија. Пред сè, на мукозните мембрани на очите, носот, цревата и бронхиите, како и на кожата, има насилни ефекти:
- пријатно чувство во устата, на усните и евентуално низ целото тело
- Чешање на кожата
- Црвенило и осип
- насолзени очи и течење на носот
- отечени усни
- Оток, вклучително и на лицето или ларинксот
- Тешкотии при дишење со засипнатост, кашлање или отежнато дишење
- Астматичен напад со отежнато дишење
- Пад на крвниот притисок
- Грчеви во стомакот
- Гадење, повраќање и дијареја

Понекогаш алергијата на храна може да доведе и до една анафилактичен шок - многу тешка алергиска реакција - дојди. Ова може да стане А. Колапс на циркулацијата да водат. А. Доктор за итни случаи мора да постапи веднаш во овој случај.
Типични предизвикувачи на алергија
Во теорија, целата храна може да предизвика алергија на храна, v. а но следната храна е причина:
На а Крст алергија пациентот е алергичен на неколку супстанции, бидејќи имунолошкиот систем формира антитела против одреден алерген и ова исто така ги напаѓа супстанциите кои се слични по структурата на овој алерген. Еден зборува тука за еден Групна алергија.
На пример, луѓето со алергија на полен од бреза често имаат иста реакција на:
- Малата закуска може да биде опасна по живот за страдалниците од алергија.
- Црвен нос и насолзени очи откако уживате во киви? Виновна е алергијата на храна.
- Ние можеме да ги исполниме нашите барања за калциум со млеко и млечни производи. Но, страдалниците од алергија мора да прибегнат кон други извори на калциум.
- Јаболкото е богата со витамини и здрава храна. За страдалниците од алергија кои страдаат од алергија на полен, залак во јаболкото може да биде опасен.
- Медитеранска кујна: морска платика рузмарин на скара, кралски зеленчук на скара и леб од циабата е задоволство. Но, некои луѓе се алергични на риби.
Дијагностицирање на алергија на храна
Постојат неколку начини да се идентификува алергија на храна:
Извлечената крв се испитува за специфични антитела, обично IgG антитела.
Лекарот капе раствор на протеини од храна на малку изгребаната кожа. Ако се развијат црвени и чешачки житарки, обезбедени се докази.
Диета за елиминација
Пациентот се воздржува од јадење сомнителна храна една до четири недели и води дневник за храна за да ги документира симптомите.
Тест за провокација
Тука сомнителната храна се јаде под медицински надзор. Во случај на поплаки, тој потоа може да преземе соодветни контрамерки.
Засегнатите сега можат да користат и дијагностички само-тестови. Самостојниот примерок од крв се испраќа до специјализирана дијагностичка лабораторија.
Лекувајте алергија на храна
Страдачите од алергија генерално се воздржуваат од конзумирање храна што предизвикува алергиски реакции кај нив. Она што е тешко е тоа што некои производи не содржат комплетен список на состојки. Дури и при посета на ресторан, страдателот од алергија на храна може ненамерно да стапи во контакт со храната што предизвикува алергија. Затоа, тие мора да бидат добри во едно Информирајте совети за диети. Урамнотежената исхрана е исто така важна.
Лековите можат да ги ублажат симптомите. Антихистаминици како Даозин и Стабилизатори на мастоцити како што е кромогличната киселина спречува ослободување на хистамин и со тоа се намалуваат реакциите на кожата и чешањето. Помогнете при потешкотии при дишењето Спрејови за астма.
Наши совети за производи: Алтера во прав - хипоалергична специјална храна за бебиња и мали деца со алергии на храна | immodium® акутен кај акутна дијареја поради алергиска реакција | Хидрокортизон-ратиофарм® 0,5% спреј за ублажување на солзите на кожата | Капсули DAOSiN® за разградување на хистамин
Нашите страници се само за ваша информација и не ги заменуваат дијагнозата и лекувањето од страна на лекарот.
За информации за ризиците и несаканите ефекти, прочитајте го упатството за пакување и прашајте го вашиот лекар или фармацевт.
И покрај внимателното истражување и употребата на сигурни извори, грешките понекогаш можат да се провлечат во нашите текстови. Помогнете ни да се подобриме. Испратете ги информациите на: [email protected].
Од причини за подобра читливост, машката форма се користи во текстот за лични имиња. Се подразбира дека информациите се однесуваат на припадници на двата пола.