Срдечна супа од мелено месо за забави или големи семејства

Овој рецепт за срдечна супа од мелено месо е многу добар за забави или за многу луѓе? Супата од мелено месо на баба е брза за подготовка, лесна за подготовка и има вкусен вкус.

Срдестата супа од мелено месо на баба се прави со само неколку состојки и има уште подобар вкус кога ќе се загрее следниот ден.

Состојки за 8 до 10 лица:
1 кг мелено месо
3 големи конзерви затегнати домати 1,5 кг
2 чаши салата Пушка, исцедена
500 мл шлаг
150 гр крем сирење
4 сецкан кромид
2 притиснати чешниња лук
3 лажици растително масло
Сол, бибер, оригано, чили во прав

Подготовка:

Излупете и исечете го кромидот, излупете ги лукчињата лук и смачкајте ги со преса за лук.

Загрејте го маслото во голема тенџере и пржете го мелено месо во него додека не стане ронливо.

Потоа додадете кромид и лук и пржете кратко. Додадете ги исцедените домати, салата од пуста (исцедена) и 1 лажица оригано. Зачинете добро со сол, бибер и чили во прав.
Оставете да зоврие, намалете го огнот и оставете го да се крчка покриено 20 минути. На крај додадете го шлаг и преработено сирење и растворете го сирењето на тивок оган, мешајќи често.