Insalata di Mare - Салата од морска храна - Готвење Италија Готвење Италија

Инсалата ди Маре - салата со морска храна

Оваа салата е убава варијанта за вашиот следен послужавник против пасти.
Нешто сосема поразлично од вообичаениот коктел од ракчиња, удавен во сос од коктел.
Лесен, свеж и медитерански. Едноставно погоден за топлото време ... кога ќе се врати.

Оваа варијанта е многу едноставна и е многу брза. Ние обично користиме мешавина од Фрути ди Маре и потоа мешаме во скампи или џиновски ракчиња.

готвење

Измијте ја морската храна под млаз вода. Ако изберете замрзната морска храна, подобро е ако ја оставите да се стопи во фрижидер 24 часа.
Се разбира, доволно е преку ноќ. Потоа внимателно истурете ја водата и потоа исплакнете ја морската храна повторно со проточна вода.

Излупете ја скампи, исечете ги лигњите и што друго користите. Можете исто така да користите различни видови на школки и да ги отстраните од школка.

Сварете го Фрути ди Маре во солена вода и потоа оставете ги настрана.

Во меѓувреме, исцедете сок од лимон во сад, 3 лажици маслиново масло, малку бел балсамичен оцет, сол и бибер и измешајте сè добро. Додадете малку сецкан магдонос.

Маринирајте го вашиот Фрути ди Маре со преливот и додадете неколку преполовени и домати од цреша без јами.

Покријте рамна чинија со неколку лисја зелена салата, прелијте ја со салата од морска храна и додадете неколку парчиња лимон.

Украсете со неколку лисја од магдонос и послужете со свежа фокача во рерна и ладно бело вино.

Ви посакуваме секој успех и Буон Апетито со нашиот рецепт
Инсалата ди Маре - салата со морска храна

Во нашата продавница можете да најдете соодветни состојки од Италија:
Купувајте

состојки

  • 600 гр морска храна
  • 8 скампии
  • 2 мали цевки од лигњи
  • 2 лимони
  • мал куп магдонос со рамни лисја
  • Сол и бибер зачинете
  • Шут бел балсамичен оцет
  • 3 лажици маслиново масло
  • Салата за украсување
  • Грст домат од цреша

Детали

  • Порции: 4
  • Подготвено за: 35 минути
  • Курс: почетник
  • Тип рецепт: риба, салата