Интегративна диетика на ТЦМ - серија за напредни обуки - Кинеско-германска академија ТЦМ (СГТЦМ), обука;
Од јуни 2020 година, СГТЦМ ќе понуди серија семинари над пет модули за викенд во „Интегративна ТЦМ исхрана“.
Следејќи ја оваа серија на семинари, SGTCM планира курс за обука по кинеска диететика, вграден во концептот за обука на SGTCM, што се очекува да започне во јуни. 2021 година.
Заинтересираните страни без основно познавање на кинеската медицина можат да резервираат семинар за 3 викенд блок во КО на SGTCM.
Практично ориентиран концепт е развиен од Рут Рикман (Диплом-екотрофологин). Повеќе од десет години таа ги интегрираше диететиките од кинеската медицина и западната нутриционистичка наука во советувањето на болните. Овој пристап го пренесуваше многу години на Универзитетот во Витен-Хердеке, Хајлпрактикершуле Луцерн и на конгресот на ТЦМ во Ротенбург Об Дер Таубер. Семинарот е поделен на пет модули, кои се предаваат на пет викенди во рок од 15 месеци:
1.1) 01-02 мај 2021 година Методи на консултација
2) дебелина од 19-20 јуни 2021 година
3) 18-19 септември 2021 година нетолеранција на храна
4) 22-23 јануари 2022 година гастроинтестинални заболувања
Локација: Ваксблејче 8-9, 53111 Бон
Цена: 350 € по блок за викенди (членови на AGTCM 280 €)
Курсевите може да се резервираат одделно.
Модулите нудат знаење од западната и кинеската диететика за најчестите болести поврзани со диетата. Знаењето се применува и продлабочува во мали групи за реални студии со протоколи за исхрана од советодавната пракса. Еден од принципите на интегративниот метод на Рут Рикман е дека промената е максимум од три до пет навики на јадење е ефикасна, без долги списоци со храна или комплицирани прописи.
Петте модули нудат:
Стручен совет
Западната диететика обично се фокусира на калории, протеини, масти и јаглехидрати. Кинеската диететика се фокусира на разгледување на „средните“ и патолошки модели кои се каузално поврзани со поплаките.
Клучно е за успехот на вашите препораки за исхрана да ги соберете вашите пациенти од каде што се, на лесно разбирлив јазик и со едноставни слики. Ова вклучува структурирани процедури во разговор со пациентот, од анамнеза на нутриционистички проблем, до проценка на нутриционистички протоколи, до неколку, насочени и индивидуални препораки за исхрана.
По овој семинар, ќе можете да комбинирате кинеска и западна диететика на насочен начин и, врз основа на професионална TCM дијагностика и евалуација на дневник за диети и симптоми, да создадете индивидуален концепт за терапија и цел на терапија. Learnе научите да го пренесувате своето знаење на мотивирачки и разбирлив начин, користејќи различни помагала за работа и, доколку е потребно, да го прилагодите вашиот концепт во текот на терапијата.
Дебелината
Заедно со вашите пациенти, можете успешно да ги решите проблемите со телесната тежина на холистички начин, со кинеска и западна диететика, вежбање, релаксација и специфични упатства за промена на навиките. Особено масното ткиво во абдоменот претставува ризик од промовирање на развој на метаболички болести опасни по живот. Затоа, викендов ќе научите да го мотивирате вашиот пациент со неколку, интегративни и индивидуални препораки и да ги донесете до траен успех. Накратко се повторуваат TCM синдромите и соодветните препораки за диети, а потоа се дискутира за регулирање на шеќерот во крвта, снабдување со хранливи материи и енергија, како и употреба на луксузна храна. Детално се практикува на случаи од практиката на предавачот да извлекуваме и да комуницираме неколку насочени препораки.
По овој семинар, ќе можете да ги препознаете синдромите Занг-Фу и диференцијалните дијагнози на дебелина засновани на конвенционална медицина и да дадете интегративни препораки за исхрана на ТЦМ за да ги охрабрите вашите пациенти да направат трајна промена преку само-перцепција и мотивација. Исто така, ќе научите да ги препознавате здравствените ризици од прекумерна тежина и да ги класифицирате со употреба на наука за исхраната.
Нетолеранција на храна
Заедничката нетолеранција на лактоза, фруктоза и хистамин е фокусот на овој курс. На овој курс, ќе научите критички да ја прегледате дијагнозата, што понекогаш значи и да побарате конвенционални медицински тестови и да дадете соодветни препораки за интегративна исхрана на ТЦМ врз основа на оваа дијагноза. Willе видите дека тоа е западна диетика која брзо го ублажува психолошкиот стрес (абдоминална болка, дијареја или осип на кожата) и тоа е кинеска диетика која честопати може да ги отстрани причините за нетолеранција на долг рок.
По овој семинар, ќе можете да препознаете нетолеранција на храна, да ги набудувате конвенционалните медицински диференцијални дијагнози, да доделите TCM-синдроми во случај на нетолеранција, да водите и проценувате специјални протоколи за исхрана и симптоми и да формулирате соодветни индивидуални препораки. Theе добиете информации за пациентот од предавачот за трите нетолеранции.
Гастроинтестинални нарушувања
Хроничното воспаление на желудникот и цревата, како што се гастритис, улцеративен колитис или Кронова болест, се широко распространети овие денови, бидејќи важни придонесувачи се преоптоварување, стрес или лоши диети. Ова воспаление предизвикува болка, го одзема задоволството од јадење и влијае на снабдувањето на организмот со хранливи материи. Во овој модул, ќе вежбате користејќи специфични случаи од советодавната пракса за да ги идентификувате индивидуалните слабости на пациентите и да дадете соодветни препораки за диета и начин на живот, земајќи ги предвид западната и кинеската диететика. Во текот на ова ефикасно ублажување на страдањата, вие ја правите храната на вашиот пациент повторно извор на сила и хармонија.
По овој семинар, ќе можете да ги идентификувате TCM симптомите на гастроинтестинални заболувања на насочен начин, да ги водите и проценувате специјалните протоколи за исхрана и симптоми и да формулирате соодветни препораки. Исто така, ги знаете вашите граници и кои фази на болеста не ги советувате.
Туморни заболувања
За време на овој викенд ќе научите како да дадете интегративни препораки во исхраната на пациенти со рак. На овој начин можете да им помогнете на вашите пациенти уште подобро во (релапс) профилакса со запознавање на нутриционистичките компоненти кои штитат од рак или оние кои промовираат рак. Getе ги запознаете најважните заштитни состојки, секундарните растителни супстанции и ќе научите да ги користите на насочен начин.
Willе добиете увид во најновите, понекогаш сè уште контроверзни наоди од истражувањето, како што е диетата со кетогеност. На овој семинар ќе можете да го објасните развојот на туморските клетки и влијанието на секундарните растителни супстанции, како и да ја процените прогресијата на телесната тежина и снабдувањето со хранливи материи и да дадете соодветни препораки за исхрана за да спречите рак. Исто така, ќе научите да ги ублажувате несаканите ефекти од конвенционалните медицински третмани преку интегративни препораки за исхрана на TCM и да ги проценувате адаптираните метаболизмот и кетогените диети за рак.
Оваа серија на семинари е наменета првенствено на алтернативни лекари, лекари, фармацевти, нутриционисти, тренери за исхрана, диетичари или кандидати за овие професии, како и други терапевти со основно познавање на кинеската и западната диететика.
Предавач
Дипл. Оец. трофеј. Рут Рикман
Како нутриционист, предавач и автор, таа комбинира наука за исхрана, кинеска медицина и професионална советодавна методологија од 2008 година. Таа го разви пристапот на интегративна ТЦМ диететика: клиент-центрирана, неколку специфични препораки за исхрана доведуваат до целта.
Вежба за совет за исхрана во Бон, совет за публикација „Супи и есенцијали на моќ: Исцелување и уживање со петте елементи“, специјалистички напис, долгогодишен предавач на Универзитетот во Витен-Хердеке, ХПС Луцерн, Конгреси на ДÄГфа, ТЦМ Ротенбург и Грац.
Дипл. Окотрофологин (уни. Бон), нутриционист ВДОЕ, нутриционист (уни. Витен/Хердеке и д-р Мед. У. Сидентоп), Гуа Ша според Арија Нилсен, палијативна нега (Академија за палијативна медицина Малтесер).