Интеракција помеѓу исхраната и естрогените

Естрогените се најважните женски полови хормони заедно со прогестините. Тие главно се произведуваат во телото во јајниците, фоликулите, жолтите тела и надбубрежниот кортекс. Како прелиминарна фаза, холестеролот се претвора во тестостерон, а ензимот ароматаза во естрон и естрадиол, подоцна во црниот дроб исто така во естриол.

Покрај ткивата на телото споменати погоре, ароматазата се наоѓа и во масното ткиво. Ова е интересно за остатокот од овој напис.

Естрогените имаат значаен ефект врз женскиот циклус со подготовка на мукозната мембрана на матката за оплодена јајце клетка и сигнализирање на хипофизата во мозокот дека треба да се случи овулацијата. Тие обезбедуваат транспорт на јајцето низ фалопиевата цевка и негово созревање. Секундарните ефекти, како што се задржување на водата и растот на градите пред крајот на циклусот, се исто така посредувани од естрогени.

Покрај тоа, естрогените имаат позитивен ефект врз одржувањето и развојот на коскената супстанција преку промовирање на повторна апсорпција на калциум од крвта. Недоволно снабдување со естрогени за време на пубертетот и менопаузата може да доведе до порозна структура на коските и слабо заздравување на фрактурите.

Недостаток на естроген, меѓу другото, доведува до нарушувања на менструалниот циклус, проблеми со спиењето, топлотни удари и суви мукозни мембрани, но исто така и на истенчување на косата и промени во уринарниот тракт и гениталните органи. Вишок на естроген го зголемува ризикот од малигни тумори. Други несакани ефекти се промени во расположението, зголемен ПМС и често зголемување на телесната тежина.

Маснотиите во телото и исхраната можат да имаат огромно влијание врз рамнотежата на естрогенот и обратно. Во следната статија ќе ги разгледаме подетално овие точки.

Влијанието на естрогените врз апетитот

Нивото на естроген, или поточно рамнотежата помеѓу естрогенот и прогестеронот, е поврзано во бројни студии со зголемен апетит и промена на внесот на калории. И да му го дадеме остатокот: зголемениот пристап до слатка, претежно мрсна храна, исто така може да се објасни со односот на овие хормони. И на сите жени им се допаѓа ова: "Го знаев тоа! Не можам да помогнам, хормоните се".

Додека естрогенот преовладува во првата фаза од циклусот, неговата концентрација постепено се намалува по овулацијата и се зголемува прогестеронот, кој беше во позадина во првата фаза од циклусот. Иако клиничките студии на тема „циклус и однесување во исхраната“ користат многу различни методи и занемарија некои мерни точки (како што се снимање на нивото на хормоните во различните фази на циклусот), на крајот јасно се појавува една порака:

Однесувањето во исхраната и количината на потрошени калории се менуваат во текот на циклусот.

За ова беа дадени неколку декларации.

Првично, високите нивоа на естроген беа поврзани со помалку глад. Во првата фаза од циклусот, високото ниво на хормон го намалува внесот на калории. Изгледа сосема поинаку во втората фаза од циклусот. Како што паѓа естрогенот, паѓа и импулсот да апсорбира повеќе калории. Причината за ова е промена во глуконеогенезата, формирање на гликоген и метаболизам на маснотии во црниот дроб. Вториот е исто така одговорен за фактот дека жените сè повеќе сакаат да јадат слатка, масна храна во втората половина на циклусот.

Додека естрогенот помага да се мобилизираат масните резерви за ослободување на маснотии во крвта, прогестеронот посредува во складирањето на мастите. Како резултат, има помалку слободни масти во крвта во втората половина на циклусот и телото бара повеќе да се внесува преку храната. Покрај тоа, храната богата со јаглени хидрати ја зголемува достапноста на триптофан. Ова се претвора во мозокот во серотонин, хормон кој го осветлува расположението. Секој што некогаш имал длабоко расположение пред менструацијата (или ПМС воопшто) знае колку е добро чоколадото за расположение.

Па, да резимираме: Потребно е здраво ниво на естроген за да го контролираме апетитот, барем на половина од циклусот. Достигнување до храна богата со маснотии и јаглехидрати веројатно се должи на желбата на организмот да има повеќе слободни маснотии во крвта и повеќе серотонин за подобро расположение.

Влијание на диетата врз нивото на естроген

Она што го јадеме, исто така, влијае на нивото на естроген. Отпрвин, кога се споредуваа вегетаријанците со „јадечи на месо“, беше откриено дека вегетаријанците имаат поголема веројатност да лачат естроген преку цревата и истовремено да имаат помалку слободен естроген во крвта. Ова е поврзано со промена на цревната флора и посиромашно врзување на естрогените со нивните транспортери на масни молекули.

Дури и диета со малку маснотии, холестеролот е прелиминарна фаза на естрогени, има ефект врз нивото на естроген во период од 4 недели. Ако процентот на дневни калории се намали на 20% маснотии и помалку (тоа е максимум 44 гр маснотии на ден со 2000 kcal), нивото на естрадиол почнува да паѓа.

Веќе по 4 месеци диета со малку маснотии, ова како и нивото на прогестерон се значително пониски и циклусот е нарушен.

Колку е подолга фазата на диета, толку потешко станува ова нарушување. Патем, ова се случува без оглед на возраста, процентот на телесни масти и почетната вредност на хормоните кај сите учесници во студијата.

Студиите во кои учесниците имале содржина на маснотии во исхраната од 30% или повеќе, покажале помалку нарушувања во циклусот и нивото на половиот хормон. Како и да е, за време на студиите (помеѓу 3 месеци и 1 година), овие луѓе изгубиле во просек 1,3 кг. Овие студии не ја разгледуваат физичката активност. Theените само што продолжија со својот живот, свесно јадејќи барем 30% од дневните калории како маснотии. Значи, одземањето маснотии од вашето тело со цел да изгубите тежина е прилично лоша идеја. Само ги збрка хормоните и може да изгубите тежина со маснотии во вашата храна. Се чини, кој би помислил, дека вкупните калории играат поголема улога.

Со години се водеше жива дискусија за тоа дали одредена храна содржи естроген, промовира образование или содржи замена за естроген. Ова е особено интересно во овој момент за луѓето кои имаат повеќе перници на колковите и бутовите.

Таканаречениот тип круша, т.е. насочено складирање на маснотии во стомакот, е поврзано со зголемено ниво на естроген. Особено производи од соја се сомневаат дека влијаат на половите хормони. Изофлавоните, кои се слични по структура на естрогените, се наоѓаат во високи концентрации во сојата, но не се вклопуваат толку добро во местата на клеточно врзување на естрогените, како што тие самите.

Студиите покажаа дека производите од соја немаат никакво влијание врз нивото на естроген, но можат да го продолжат циклусот со намалување на хормоните FSH (фоликул-стимулирачки хормон) и LH (лутеинизирачки хормон). Во Азија, диетата се состои во голем дел од производи од соја и не може да се забележат значителни проблеми со циклусот кај женската популација. Сепак, генетиката на азиските и кавкаските луѓе се разликува на неколку начини. Во крајна линија е дека можете да ја надополнувате вашата исхрана со соја, но не треба да јадете премногу од тоа. Ефектите од големи количини на соја сè уште не се проучени доволно кај западната популација.

Друга храна што содржи благи естрогени растителни, т.н. фитоестрогени и лигнани, се: семе како што се ленено семе, грав од сите видови, суво овошје, природна соја и некои јаткасти плодови. Можете да најдете детални списоци на Интернет. Производи од цели зрна, па дури и црвено вино, исто така, може да се најдат на неа.

Фитоестрогените делуваат како полови хормони, но исто така можат да ги блокираат местата на врзување и да го намалат дејството на естрогените. Како точно ова влијае на телото, сè уште не е доволно проучено. Како и обично, потрошувачката во умерени количини е сосема во ред. Меѓутоа, ако треба да се борите со горенаведениот тип круша, храната што содржи фитоестроген може да се изостави во само-експеримент. Сепак, на почетокот на менопаузата, се повеќе се препорачува диета што содржи фитоестроген, наместо или како додаток на хормонска заместителна терапија.

Заклучок: Маснотиите во исхраната се важни за производство и транспорт на хормони. Некои видови храна содржат растителни естрогени и можат да имаат ефект врз циклусот и складирањето на маснотии.

Што прават естрогените за нашиот состав на тело?

Сега е широко познато дека мастите во никој случај не се мртви маси. Масните клетки се метаболички активни, произведуваат хормони, воспалителни супстанции и исто така трошат енергија. Бидејќи е многу очигледно дека мажите и жените имаат тенденција да складираат маснотии на прилично различни места, ефектот на половите хормони врз масното ткиво е веќе опширно проучен.

Тука беше забележано дека естрогените и вежбањето одат рака под рака. Естрогенот не само што го зголемува антиинфламаторното дејство на вежбање, туку исто така гарантира дека масните клетки стануваат „соодветни“. Естрогените се директно поврзани со „тен“ на бело масно ткиво. Се сеќаваме: кафеното масно ткиво е она што загрева, троши калории и исто така произведува енергија. Браунирањето е предизвикано од голем број митохондрии (електрани на клетките што произведуваат енергија). Естрогенот им помага на митохондриите во масните клетки да се размножат, што им овозможува да претворат повеќе хранливи материи во енергија.

Ако, исто така, брзо погледнеме во метаболизмот на гликозата, бројни студии јасно утврдија дека женските полови хормони ја подобруваат чувствителноста на инсулин, го стабилизираат шеќерот во крвта и штитат од метаболички синдром. Ова се однесува на двата пола, бидејќи мажите произведуваат и мала количина на естрогени.

Ефектот на естрогените врз таложењето и распаѓањето на масното ткиво е прилично контроверзен. Додека едниот рецептор за естроген (ЕР-Алфа) предизвикува распаѓање на вкупните маснотии, подобрена чувствителност на инсулин и „заруменување“ на белото масно ткиво, неговиот брат (ЕР-Бета) предизвикува токму спротивното.

Ова е живописна причина зошто луѓето со многу телесни масти имаат тенденција да ставаат тежина побрзо и да складираат повеќе маснотии. Поради растечкиот процент на рецептори за естроген во вашето масно ткиво, зголемувањето на масните клетки станува домино ефект. Спротивно на тоа, жените кои имаат помалку слободен естроген поради хируршки интервенции или патолошки промени во јајниците имаат тенденција да имаат поголем процент на телесни масти. Повеќе естрогени, повеќе маснотии; помалку естрогени, повеќе маснотии? Можете да кажете дека станува комплицирано овде.

Накратко, естрогените се, како што веќе е наведено, важни за здравјето на нашето масно ткиво. Тие го балансираат насобирањето и распаѓањето на масните клетки. Естрогенот директно не доведува до повеќе маснотии, многу маснотии доведува до повеќе маснотии (иронично!).

Воспалителните реакции во масното ткиво имаат ефект врз процесите со посредство на естроген и ги менуваат патолошки. Ова потоа доведува до зголемување, размножување и дополнително воспаление на постојната маснотија. Покрај тоа, загубата на естроген доведува до повеќе висцерални маснотии, дополнителен ризик по здравјето.

Заклучок: Во комбинација со вежбање, естрогените ги прават нашите масни клетки соодветни и ја зголемуваат нивната потрошувачка на енергија. Премногу телесни масти ги злоупотребуваат патеките за сигнализација на естроген за да создадат понатамошни, дегенерирани масни клетки и исто така длабоко лежечки маснотии. Естрогените исто така позитивно влијаат на шеќерот во крвта.

Земете порака дома

Доволно внесување на маснотии е од суштинско значење за здраво производство на хормони во организмот. Никој не си прави услуга со диети со малку маснотии. Естрогените позитивно влијаат на циклусот, шеќерот во крвта и здравјето на масното ткиво. Ако некој земе во предвид дека естрогените влијаат на однесувањето во исхраната во втората половина на циклусот, може совесно да го регулираме во ова време.

Намалувањето на фитоестрогените во исхраната е проблем кај жените кои сакаат да се ослободат од тврдоглавите влошки на бутовите. Во комбинација со вежбање, естрогените не само што ни помагаат да го разградиме белото масно ткиво, туку исто така го намалуваат воспалението и произведуваат повеќе митохондрии. Ова потоа придонесува за зголемена потрошувачка и базална стапка на метаболизам.

Што значи тоа во пракса?

Како прво, секоја жена треба да води календар за циклуси на некој медиум, било да е тоа мобилен телефон, хартиен календар или кора од дрво. Ова го олеснува идентификувањето на неправилностите. Ако забележите и обука, следете ја вашата храна, расположение и квалитет на спиење, брзо добивате увид во тоа што може да го наруши циклусот.

Понатаму, сè оди добро, што е веќе добро познато: Спиење и релаксација во доволни количини. Тоа значи осум часа во текот на ноќта и една минута или две за себе.

Свесно треба да вклучите масти во вашата исхрана. Особено сакаме да ни недостасуваат омега-3 масни киселини. Растителни масти и масти од риби секако се поевтини од оние од други животни. Значи, да се купи пакет капсули од рибино масло може да биде добра идеја.

Стресот од секаков вид има непосреден ефект. Значи, штом жената се чувствува под стрес од некој фактор во нејзината околина, веројатно е дека циклусот исто така ќе се промени. Ова исто така вклучува строги диети, со кои некој се чувствува ограничено, и тренингот за сила. Не треба да се заборави дека овие „претежно здрави“ активности, извршени во претерана мерка, можат да бидат извор на стрес. Сепак, честопати тоа е повеќе дело на „стрес“, а не на самата активност.

Забелешка: Авторката е дипломиран хемичар и докторира фармакологија, исто така е овластен наставник по танц 5 години и работи на железо 8 години. Нејзините текстови главно се занимаваат со сликата и искуствата на жените, како и со едукативната содржина за жените во спортот.

отече

Buffenstein, R., Poppitt, S. D., McDevitt, R. M., & Prentice, A. M. (1995). Внесувањето храна и менструалниот циклус: ретроспективна анализа, со импликации за истражување на апетитот. [Истражувачка поддршка, преглед на владата што не е во САД]. Физиол Бехав, 58 (6), 1067-1077.
Crighton, I. L., Dowsett, M., Hunter, M., Shaw, C., & Smith, I. E. (1992). Ефектот на диета со малку маснотии врз нивото на хормони кај здрави жени пред и во менопауза: важност за рак на дојка. Еур Рак, 12 (7), 2024-2027 година.
Gann, P. H., Chatterton, R. T., Gapstur, S. M., Liu, K., Garside, D., Giovanazzi, S.,. . . Ван Хорн, Л. (2003). Ефектите од диетата со малку маснотии/влакна на нивото на половите хормони и менструалниот циклус кај жени во менопауза: 12-месечно рандомизирано испитување (студија за диета и хормони). [Клиничко испитување, рандомизирано контролирано испитување за поддршка на истражување, влади на УС, поддршка за истражување на не-П H, влада на УС, влада на П] Рак, 98 (9), 1870-1879.
Geer, E. B., & Shen, W. (2009). Полови разлики во инсулинската резистенција, составот на телото и енергетскиот биланс. [Преглед]. Gend Med, 1, 60-75.
Goldin, B. R., Adlercreutz, H., Dwyer, J. T., Swenson, L., Warram, J. H., & Gorbach, S. L. (1981). Ефект на диета врз екскреција на естрогени кај жени пред и во менопауза. [Поддршка за истражување, Влада на У, П С]. Рак Рес, 41 (9 Пт 2), 3771-3773.
Gupte, A. A., Pownall, H. J., & Hamilton, D. J. (2015). Естроген: новите регулатори на дејството на инсулин и митохондријалната функција. [Истражувачка поддршка, преглед на владата што не е во САД]. Ј Дијабетес Рес, 916585 (10), 26.
Луглио, Х. Ф. (2014). Регулирање на естроген и телесна тежина кај жени: улогата на алфа рецепторот на естроген (ЕР-алфа) врз липолизата на адипоцитите. [Преглед]. Акта Мед Индонес, 46 (4), 333-338.
Van Pelt, R. E., Gavin, K. M., & Kohrt, W. M. (2015). Регулирање на составот на телото и биоенергетиката од естрогените. [Поддршка на истражувањето, N I H, вонбрамски преглед]. Ендокринол Метаб Клин Север Ам, 44 (3), 663-676.
Vieira-Potter, V. J., Zidon, T. M., & Padilla, J. (2015). Вежбање и естроген ги прават масните клетки „прилагодени“. [Поддршка на истражувањето, N I H, вонбрамски преглед]. Exerc Sport Sci Rev, 43 (3), 172-178.
Шен, М. и Ши, Х. (2015). Сексуалните хормони и нивните рецептори ја регулираат хомеостазата на енергијата на црниот дроб [Преглед]. Int J Endocrinol, 294278 (10), 27.

Последна објава од Ann_RG на 06 ноември 2019 16:34