Интермитентен пост Дури и слабите луѓе имаат корист од PZ - Pharmazeutische Zeitung

Добар апетит: Со наизменичен пост, само пијалоци без калории се дозволени во деновите на постот./Фото: Shutterstock/sebra
Интермитентниот пост е голем тренд на диета во моментов. Принципот е едноставен: постојат моменти кога постот целосно или во голема мера се воздржува да јаде цврста и течна храна, и моменти кога може да јаде и да пие што сака. Должината и фреквенцијата на соодветните интервали можат да бидат различни. Според германското друштво за исхрана, најчеста форма е диетата 5: 2, во која има два фиксни дена пост неделно и пет дена на кои сè е дозволено.
Алтернативниот пост на денот (ADF) е уште порадикален, со цел да се трошат што помалку калории на секои два дена. Истражувачки тим предводен од Др. Славен Стековиќ од Универзитетот во Грац за нивните ефекти врз различните физиолошки и молекуларни маркери на стареење. Авторите ги презентираат своите резултати во списанието »Метаболизам на клетки«.
Интервенцијата беше поделена на два дела: Група од 30 волонтери правеа ADF шест месеци и беше споредувана со 60 здрави контроли. Последните потоа беа случајно поделени со 1: 1 во две групи, од кои едната правеше ADF четири недели, а другата продолжи да јаде како и обично. Предуслов за учество беше предметите да не бидат дебели. Тие имаа нормален индекс на телесна маса (БМИ) во просек од 25.
Иако учесниците во групата АДФ постеа само секој втор ден, тие очигледно не го надоместија целосно ова во деновите на оброците: по четири недели, во крајна линија беше намалување на калориите за 37 проценти и просечно слабеење од 3 5 кг (4,5 проценти). Абдоминалната маст, препознаена како кардиоваскуларен ризик фактор, главно беше намалена, а на другите кардиоваскуларни параметри, како што се крвниот притисок и пулсот, исто така, влијаеја позитивно. Во споредбената група, учесниците го намалиле внесот на енергија за 8 проценти, но тоа не доведе до значително губење на тежината.
Интермитентниот пост немаше несакани ефекти повеќе од половина година. На пример, немаше негативно влијание врз густината на коските и паднаа нивоата на маркерот за воспаление поврзано со возраста sICAM-1, како и оние на ЛДЛ холестеролот и тироидниот хормон тријодотиронин. Авторите претпоставуваат дека ова може да ги објасни позитивните ефекти на наизменичното постење. Претходните студии обезбедија докази дека зад подобреното здравје на срцето и ефектот што го продолжува животот на привремено отсуство на храна, може да има регулирање на метаболизмот од тироидната жлезда.
Сепак, ова важи и за конвенционалните диети, во кои намалувањето на количината на калории не се постигнува преку одредени интервали на гладување, туку на друг начин. Еден недостаток на студијата е тоа што таа немаше споредбена група со луѓе на ваква конвенционална диета. Со цел да се утврди кои од набудуваните ефекти всушност се должат на наизменичното постење и кои едноставно се должат на намалувањето на калориите, авторите повикуваат на понатамошни студии.
Како и да е, две важни пораки може да се изведат за вежбање: Интермитентниот пост е безбеден дури и во период од шест месеци и води до намалување на телесната тежина и подобрување на кардиоваскуларните параметри. Сепак, поради можни ефекти врз тироидната жлезда, тоа не треба да се прави без медицински надзор.