Интермитентен пост - Landessportbund Sachsen

-->> Зумирање на Рене Долг Постот е дел од многу култури низ целиот свет илјадници години. Имаме научен интерес, особено за наизменичен пост, нешто повеќе од една деценија. Кои здравствени ефекти биле забележани?

пост

Состојки (4 порции):

  • 1 чешне лук
  • 1 кромид
  • 1-2 лажици растително масло
  • 200 гр киноа
  • 550 ml супа од зеленчук
  • 500 гр брокула
  • сол и црн пипер
  • 1 нотка морско оревче
  • 150 гр сирење фета или сирење фета
  • 2 домати
  • Билки по волја

Вкупна енергија по порција: 357 kcal, Протеини: 19,4 гр, Јаглехидрати: 34,5 гр, Маснотии: 14,7 гр

Подготовка:

Ставете ја киноата во сито и исплакнете со топла вода, оставете ја настрана. Поделете ја брокулата на цвеќе и измијте. Излупете и исецкајте ги на коцки лукот и кромидот и соте со зеленчук во тенџере. Додадете ја киноата. Сега додадете зеленчук (или домашен или готов од теглата) и вриејте околу 20 минути на средна топлина. Во меѓувреме, варете ја брокулата во малку вода 5 минути и исечете ги доматите и фета сирењето на коцки. На крајот, измешајте ги сите состојки заедно и зачинете со сол, бибер и морско оревче. Јадењето би било подготвено тука. Масата може да се пече и во сад за печење на 180-200 степени во рерна додека горниот слој не добие светло-кафеава боја.

Погоден како: Главно јадење

Предности за спортистот:

Ако Drosophila melanogaster е предизвикан во лабораторија да јаде само во одредени периоди од денот или во текот на неделата и да го постот остатокот од времето, тој ќе живее значително подолго од неговите специфики со повеќекратно дневно внесување на храна [1]. Она што импресивно работи со овошната мушичка беше демонстрирано во 1946 година од Карлсон и Хозел [2] во експеримент со глувци и очигледно не е помалку ефикасен за луѓето [1]. Две варијанти обично се проверуваат, еднаш 24-часовен пост - еднаш или неколку пати неделно (на пример, 5: 2 пост или пост на алтернативен ден) - или часовен пост помеѓу 14 и 20 часа (вода и незасладен чај се наоѓаат во можниот период на пост).

Понатаму, ова периодично намалување на калориите може да ги поддржи луѓето со прекумерна тежина или дебелина во краткорочно, среднорочно и долгорочно намалување на телесната тежина, како и во одржување на телесната тежина што ја постигнале, особено кај оние кои не би се држеле до диета за континуирано намалување [8]. Исто така, може да се поддржи насочено и умерено намалување на телесната тежина, на пример, кога тренирате со тежина во спортови во категорија на тежина, без зголемување на ризикот од релативен недостаток на енергија [8].

За жал, тоа е секогаш балансиран акт со трајно намалено ограничување на калориите помеѓу здравствените придобивки и заканата од неухранетост, па затоа намаленото снабдување со енергија преку наизменичен пост носи помалку ризици на долг рок со истиот ефект [3]. Покрај тоа, треба да се напомене дека насочените паузи, исто така, треба да се одвиваат во редовен ритам, бидејќи неправилното однесување во исхраната може да го наруши сопствениот деноноќен ритам и на тој начин да го поддржи развојот на кардиоваскуларни болести, наместо да ги штити [6].