Интермитентен пост - The; подобри; Диета Камелур®
Терапевтски пост, наизменичен пост и диета за намалување на телесната тежина
За разлика од добро познатиот терапевтски пост, наизменичното постење не прави - туку само во одреден временски прозорец - без храна. Не е важно да се бројат калориите како во „нормалната диета“ (диета за намалување), туку само да се придржувате до одредениот временски прозорец за јадење. За остатокот од времето не смее да се јаде ништо и да се пие само вода или незасладен чај. 1
Методи на интермитентно гладување
Постојат различни методи за интегрирање на наизменичното постење во секојдневниот живот. Овде подетално се објаснети двете најважни:
Во Метод 5: 2 се пости на два не последователни дена. Во наведените денови на пост може да се потрошат максимум од 500 ккакал до 650 ккал. Останатите 5 дена, сепак, може да се јадат нормално. 1.2
Во Метод 16: 8 станува збор за пост 16 часа на ден. Во преостанатиот временски период од 8 часа, треба да се консумираат два главни оброка и една закуска помеѓу оброците. 1 Овој метод особено е моментално популарен затоа што голем дел од дневниот пост е презаспан. 3
И двата методи може да се користат онолку долго колку што секој сака - од неколку недели до неколку месеци, па дури и за цел живот. Бидејќи наизменичното постење не е диета во потесна смисла, туку форма на исхрана. За време на периодот без пост, наводно, можете да јадете доволно додека не се чувствувате сити природно. Сепак, треба да се обрне внимание на урамнотежената исхрана со свежи состојки. 1
Кои се предностите на повремениот пост во споредба со другите диети?
Пред да се населат луѓето, секогаш постоеле моменти кога немале на располагање цврста храна. 4,5 Интермитентен пост ги симулира овие периоди на глад во мал обем, за кои се вели дека имаат позитивни ефекти врз организмот.
Ако се воздржите од јадење, јаглехидратите прво се консумираат, бидејќи тоа се лесно и брзо достапни резерви на енергија. По околу 12 часа, резервите на јаглени хидрати ќе истечат. Затоа, телото сега користи маснотии за енергија. И методот 16: 8 и методот 5: 2 создаваат временски прозорец во кој телото може да се врати на своите резерви на маснотии. 1
Со терапевтски пост, од друга страна, по неколку дена без цврста храна, сопствените протеини на телото (од мускулите) се распаѓаат за да генерираат енергија. Оваа промена доведува до позната криза на постот. Со наизменичен пост, оваа посна криза треба да се спречи со редовно внесување храна. 5
За наизменичното постење, исто така, се вели дека има предности во споредба со диетата за намалување. Со „нормална диета“, телото се прилагодува на намалениот внес на енергија и ја намалува основната стапка на метаболизам. Ова значи дека се трошат помалку калории и се намалуваат перформансите на телото. Оваа намалена базална метаболичка стапка е поврзана, на пример, со побрзо замрзнување и намалена способност за концентрација. Телото ја одржува оваа намалена базална стапка на метаболизам дури и по завршувањето на диетата. Затоа, по диета за намалување, брзо се јавува страшниот јо-јо ефект. 1
За разлика од диетата за намалување, телото преминува на согорување на маснотии за време на наизменичното постење без да ги разгради сопствените протеини на организмот за енергија. 1 Разградувањето на маснотиите за време на наизменичното постење е бавно, но одржливо. 5
Што велат студиите за тоа?
Интермитентниот пост на долг рок доведува до губење на тежината, бидејќи во телото се додаваат помалку калории и со тоа се намалува масната маса. 2 Поради недостаток на непопуларен јо-јо ефект по постот, наизменичното постење станува сè попопуларно. Покрај тоа, се пропагираат позитивни ефекти од наизменичното постење кои сè уште не се докажани научно. Овие вклучуваат заштита од дијабетес и кардиоваскуларни болести и намалување на инциденцата на Алцхајмерова болест и карцином. Токму овие позитивни ефекти доведоа до ентузијазам за наизменичен пост. 3
Досега имало само неколку долгорочни експерименти врз широк спектар на луѓе. Сепак, извршени се сите видови експерименти врз животни кои позитивно го проценуваат ефектот на наизменичното постење. Степенот до кој овие резултати можат да се пренесат на луѓето сè уште не е јасен поради недостаток на студии. 3
Студии за животни:
Врз основа на студии врз животни, се верува дека промената на метаболизмот за време на постот го намалува просечниот крвен притисок и нивото на шеќер во крвта. Во време кога телото не е достапно, таканаречените автофаги, исто така, треба да придонесат за детоксикација на организмот. 1.4
Покрај тоа, неколку студии на глувци кои страдаат од карцином, покажаа дека тие живеат подолго ако им биде дозволено да јадат само привремено. Откриено е дека наизменичното постење може да го инхибира растот на туморот. За разлика од туморските клетки, здравите клетки може да бидат заштитени од ефектите на високи дози на хемотерапија со оваа форма на исхрана. 3
Експериментите врз животни исто така покажаа дека постот може да заштити од деменција и да ги ублажи невролошките нарушувања. 4-ти
Хумани студии:
Во студија врз луѓе, се споредувале ефектите на нормалната диета за слабеење и на повремениот пост (метод 5: 2) врз слабеењето и метаболичките параметри. По завршувањето на студијата, откриено е дека наизменичното постење ги има истите ефекти како и диетата за слабеење. Меѓутоа, испитаниците подобро го одржувале наизменичното постење. Покрај тоа, изгубена е помала маса без маснотии со наизменичен пост во споредба со нормалната исхрана. Ова значи дека наизменичното постење се чини дека доведува до помалку губење на мускулите, бидејќи помалку протеини се користат за производство на енергија. 3
Во друга студија, првата група на пациенти со дијабетес следела диета 16: 8, додека втората група продолжила да јаде нормално. Двете групи консумирале ист број на калории. Интермитентен пост - првата група - постигна подобри резултати при слабеење, маснотии во црниот дроб и отпорност на инсулин. 3
Заклучок
Интермитентниот пост не е чудесна диета, но може да ги зголеми позитивните ефекти на здравиот начин на живот. 5
Германското друштво за исхрана не смета дека наизменичното постење е погодно за намалување на телесната тежина на долг рок, бидејќи не постојат специфични препораки за исхрана. Покрај тоа, ситуацијата на студијата е сè уште прилично тенка. 4-ти
Нема специфични препораки за избор на храна за време на постот. Како резултат, може да нема промена во исхраната во урамнотежена исхрана за време на наизменичното постење, што долгорочно може да ги минимизира позитивните ефекти од оваа форма на диета. 6-ти