Интервју со веганското општество на Австрија, Леони Гибел
24-годишната Леони Гибел веќе може да се осврне на големите успеси во нејзината боксерска кариера: Таа е двократен германски шампион во супер категорија во лесна категорија. Ние spoke зборувавме за нејзината страст кон веганството и боксот.
Што ве доведе до боксот и што ве фасцинира особено во овој спорт?
Потекнувам од семејство на боречки вештини и започнав да играм ју-џутсу кога имав седум години, бидејќи овој спорт беше понуден во нашето село. На 14-годишна возраст барав нов предизвик. Јасно ми беше дека сакам да останам со боречки вештини и тогаш открив бокс за себе. Сега боксот постои скоро единаесет години и сè уште сум целосно воодушевен од овој спорт, бидејќи целото тело ви е предизвикано од глава до пети. Секогаш треба да бидете подготвени и да имате многу дисциплина. Покрај фитнесот и силата, секако клучна е и вистинската техника.
Што ве натера да одлучите да одите веган?
Јас сум вегетаријанец шест години и веган веќе четири години. Целосното напуштање на храна од животинско потекло дојде релативно брзо. Станав вегетаријанец од еден на друг ден, веганскиот начин на живот се провлече малку. Повеќе ме загрижуваа околностите под кои животните треба да живеат. Прво правев еден вегански ден во неделата, а потоа за неколку месеци целосно се префрлив од етички причини за животните.
Во вашата боксерска кариера најпрво следевте сештојади, а потоа вегетаријанска и сега сте вегани. Дали вашата промена во исхраната има забележително влијание врз вашите атлетски перформанси?
Да, во секој случај! Мојот перформанс многу се подобри откако станав веган. Повеќе немам проблеми со одржување на мојата тежина. Значи, не мора да ги следам диетите со прстени пред борбите. Се чувствувам полесно и подобар. Мојата брзина на трчање особено се подобри.
Дали имате строг план за јадење за време на борбените фази?
Во принцип, се грижам да не јадам повеќе пченица или шеќер три недели пред борбата. Понекогаш периодот е малку подолг, понекогаш малку пократок. Но, всушност го јадам она што интуитивно мислам дека е добро и со што се чувствувам добро. Јас всушност работам без пченица и шеќер со цел да се подготвам психички, само за да внесам малку повеќе дисциплина во фазата на борба.
Дали веганската исхрана е широко распространета меѓу вашите колеги?
Не, никој од моите колеги не е веган, но сите се многу заинтересирани за мојата исхрана и ме прашуваат за предлози за рецепти. Мислам дека не е потешко да се биде веган отколку боксер. Бидејќи како и да јадете, секој во професионалниот спорт мора да се занимава со предметот на исхрана и да обрне внимание на тоа што и колку се јаде одредена група на храна. Не само вегани, туку и секој треба да се грижи за исхраната, без оглед дали се спортисти или не.
Каква беше реакцијата на оние околу вас на вашата одлука да станете веган?
Едвај наидов на предрасуди, општата реакција беше претежно позитивна. Морам да кажам дека сум среќен со оние околу мене и многу ме поддржаа. Се разбира, на почетокот често ме прашуваа дали е тешко да се живее веган и од каде би ги набавил своите хранливи материи. Но, сите прилично брзо забележаа дека веганската диета е добра за мене. Бидејќи и мојата изведба се подобри во овој момент.
Дали е тешко да се добие веганска храна додека патувате на натпреварувања?
Во меѓувреме, веќе не ми е толку тешко ако претходно добиете некоја информација. Претежно гуглам каде можам да добијам веганска храна на мојот телефон. Секако, секогаш имам нешто со мене во итен случај, така што ќе бидам опремена ако воопшто нема ништо.
Сè повеќе познати спортисти се вегани, во боречки вештини на пример Мек Данциг и Дејвид Хеј. Овие покажуваат дека врвните атлетски перформанси и веганството совршено се надополнуваат и помагаат да се расипат клишеа од типот „Нема сила без месо“. Дали имате некои совети за спортисти кои сакаат да одат веган?
Најважно е да откриете за прв пат што можете, а што не можете да јадете како веган. Многумина сè уште мислат дека сте тотално ограничени и тоа едноставно не е точно. Секогаш ме прашуваат што јадам и целата главна храна е растителна. Од него можете да ги направите најдобрите јадења. Можете да пристапите кон веганството чекор по чекор, да добиете информации и да испробате вегански јадења дома. На почетокот експериментирав во кујната и видов што може да се направи и како. Сега сакам да користам Инстаграм и блогови за да добијам нови идеи за готвење.
Каков пристап имате за да им покажете на луѓето колку е важен и пријатно веганството?
Не сакам да го форсирам своето мислење на другите и мислам дека сум пример за тоа како можете да бидете вегани и силни истовремено. Се надевам дека ќе можам да инспирирам неколку луѓе да пробаат веганска диета. Можете да најдете многу за боксот и веганството на моите сметки на Фејсбук и Инстаграм.
Кои се вашите планови за во иднина?
Студирам спортска наука и сметам дека овој курс може да се комбинира со моето искуство во боксот. Подоцна, сакам да се префрлам на личен тренинг и да мислам дека титулите во боксот се добра реклама за тоа. Јас давам часови по бокс за почетници и напредни играчи на универзитетот. Би сакал да одам на неколку натпревари со нив. Дефинитивно уживам да бидам тренер. Многу е интересно да се доживее бокс од две различни перспективи и да се види што можат да направат обучувачите. Мојот главен приоритет во моментов е боксот, за кој во моментов тренирам осум пати неделно и моите студии треба малку да се намалат. Јас дефинитивно сакам да постигнам нешто во боксот.
Леони Гибел се осврнува на импресивната статистика на победата: Таа ги доби сите свои борби, освен едно реми. На 10 јуни таа ќе се бори за својата прва меѓународна титула на Европските шампионати. We посакуваме се најдобро за иднината и нејзината следна борба!