Инулинот го намалува апетитот и ви помага да изгубите тежина

Инулин им дава подадена рака на оние кои решиле да намалат порции храна за да ослабат. Тоа е хомоген полиглицерид од растително потекло што ја забавува стапката на варење и цревната апсорпција и ја намалува стапката на искористување на калориите од извори на храна, корисно за булимија и дебелина. "Покрај долготрајниот ефект на ситост, што го прави сигурен сојузник во губење на тежината и одржување на телесната тежина, инулинот ја подобрува апсорпцијата на калциум и со тоа помага во одржување на интегритетот на коските и спречува остеопороза. Инулинот помага и во намалувањето на нивото на крвта. „Серумски холестерол и шеќер во крвта, се борат против запек, да се биде промотор на здравјето на дебелото црево и да се подобри функционирањето на имунолошкиот систем“, објаснува универзитетскиот предавач. д-р Лигија Александреску, специјалист за исхрана, за eva.ro.

апетитот

Бидејќи не преминува во гликоза и ја намалува апсорпцијата на моносахаридите, инулинот има малку хипогликемични ефекти. Од метаболичка гледна точка, овој јаглени хидрати е неутрален и може да се администрира кај дијабетичари. Исто така, инулинот го стимулира растот на Bifidobacterium sp. во дебелото црево.

Ефектот на ситост на инулин е испитан од научници. Студија на група од 48 испитаници кои примале или инулин (21 грам на ден) или плацебо додаток покажале дека волонтерите кои земале инулин изгубиле 2,2 килограми за 12 недели од експериментот, а оние кој зеде плацебо, се здебели во просек од 0,5 кг. Се покажа дека нивото на грелин во крвта (хормон кој го стимулира внесувањето храна и апетитот) во крвта е намалено со инулин, додека нивото на хормонот ППИ (кој го инхибира апетитот) е зголемено, а ситоста се поставува подолг период. ДОЛГО.

Инулин може да се најде во подземните органи на гулија, цикорија, глуварче, големи треви, но исто така и во артишок во Ерусалим (свинска репка). Инулин се акумулира во поголеми количини во корените, клубени или пакувања со растенија, есен.