Исхрана 3 причини да јадете повеќе авокадо; MARVINSFITNESSBLOG
Приватност и колачиња
Оваа страница користи колачиња. Ако продолжите, вие се согласувате на нивната употреба. Повеќе информации, вклучително и како да ги контролирате колачињата, можете да најдете овде.
Авокадото е неверојатно овошје и прави многу повеќе од само добра гуакамола! На крајот на краиштата, авокадото може трајно да го подобрува здравјето, да го задоволува гладот долго време, па дури и да помогне во губење на тежината. Овде можете да прочитате како ги препознавате вистинските (зрели) авокадо и какви придобивки тие можат да му понудат на вашето тело.
Месото од зрело овошје од авокадо (да, тоа е овошје, а не зеленчук) има кремаста конзистентност налик на путер и само се чисти во неодолива натопи за чипс или ширење на тортиillaа. Но, дури и кога станува збор за хранливите вредности, авокадото е сè друго освен куца патка! Иако се превртел пред неколку години поради неговата релативно висока содржина на маснотии, авокадото сега постојано се препорачува затоа што му обезбедува на организмот многу „добри маснотии“. Авокадото е едно од најдобрите плодови и дефинитивно не треба да недостасува во вашата исхрана од следниве причини!
согорувач на маснотии
Кој би помислил дека храната која е толку полна со маснотии може да ви помогне да развиете рамен стомак за миење садови? И покрај големиот број калории на авокадо, луѓето кои редовно го вметнуваат во исхраната имаат тенденција да бидат поздрави и поцврсти од другите. Од една страна, ова може да се должи на меѓусебната поврзаност на повеќе од 20 есенцијални витамини и минерали во овошјето, или од друга страна, затоа што луѓето кои редовно јадат авокадо едноставно имаат повеќе здраво јадење.
Студија од 2013 година објавена од Нутриционистички журнал покажа дека редовната потрошувачка на авокадо одржливо го поддржува квалитетот на диетата, поради неговата висока содржина на здрави масти, растителни влакна, витамин Е и магнезиум.
Јадењето авокадо може исто така да помогне во зајакнувањето на срцето и да се одржи здраво. Мета-анализа од „Journalурнал за клиничка липидологија“ потврдува дека редовната потрошувачка на авокадо може да помогне во намалување на целокупниот холестерол, како и на пониско ниво на ЛДЛ холестерол („лошиот“ холестерол) и триглицериди во организмот.
Значи, гледате, колку поредовно јадете авокадо, толку подобро срцето ви е заштитено од каква било болест или проблем - особено ако го користите авокадото како замена за нездрави и пријатни за срце транс трансмасти. Околу две третини од сите масти од авокадото се мононезаситени масни киселини, што пак може да го зголеми процентот на HDL холестерол („добриот“ холестерол) и здравите масти во вашето тело.
Супресанти на апетит
Една од најголемите пречки во слабеењето е постојан глад! Ако можете да размислувате само за храна цело време и да имате желба за сите видови добрите, тогаш често е тешко да се придржувате до строг, здрав план на исхрана. Но, за среќа авокадото може да помогне тука! Една студија од Универзитетот Лома Линда откри дека учесниците кои ручале вклучено половина авокадо биле 26% позадоволни од нивниот оброк во целина и 40% помалку желба да јадат повторно после 3 часа.
Иако оброкот исто така имаше 112 kcal повеќе како резултат на половина авокадо, вкусниот вкус, големиот дел од растителни влакна (околу 7 грама на половина овошје) и многуте здрави масти можат да ви помогнат да останете сити долго време и да си помогнете на своите Држете се до диета отколку повеќето други намирници.
Избор на вистинско авокадо
Покрај многуте придобивки за подобрување на здравјето, авокадото нуди и бројни антиоксиданти, кои за возврат можат да го намалат ризикот од скоро сите болести, од Алцхајмерова до катаракта. Нешто толку здраво не треба да недостасува во ниту еден план за исхрана, но како всушност го избирате вистинското авокадо?
За да откриете дали авокадото е доволно зрело за да може да се ужива, сè што треба да направите е да го отстраните стеблото од дното. Ако месото под него е зелено, авокадото е точно и подготвено за јадење. Ако, пак, месото е кафеаво, овошјето полека се презрее и треба да се јаде што е можно побрзо.
Авокадото може да се јаде веднаш ако е сè уште релативно цврсто однадвор и дава малку кога ќе го притиснете (проверете дали само нежно ќе го притиснете, инаку пулпата ќе биде смачкана). Ако, од друга страна, авокадото е сепак исклучително тврдо, сè уште не е зрело и треба да зрее неколку дена пред да го консумирате. Ако, пак, е екстремно меко, дава место на најмал притисок и има јасни пукнатини на кожата, тогаш ова е сигурен знак дека овошјето е презрело и дека треба да изберете друг примерок.
За да го отстраните јадрото, можете едноставно да го исечете авокадото на половина, а потоа да го исецкате во јадрото со остар нож. Само свртете го ножот заглавен во јадрото наоколу и едноставно извлечете го јадрото.