Исхрана - Анкета Потрошувачите јадат месо поретко

Тековни новости во Зидојче цајтунг

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Исхрана: Анкета: Потрошувачите јадат месо поретко

Отвори слика на нова страница Шалтер за месо во супермаркет. Фото: Јан Воитас/dpa-Zentralbild/dpa (Фото: dpa)

Директно од каналот вести за ДПА

Берлин (dpa) - Според истражувањето, потрошувачите во Германија јадат помалку месо отколку што јаделе пред неколку години. Во истражувањето спроведено од институтот за анкети Форса во име на Министерството за земјоделство, само една четвртина од испитаниците изјавиле дека јадат месо или колбас секој ден.

Во 2015 година, процентот беше нешто над една третина. „Особено, се повеќе мажи се откажуваат од својот дневен дел од месо“, се вели во соопштението од Министерството. Како и да е, процентот на оние кои јадат месо секој ден е сè уште значително поголем кај мажите со 32 проценти отколку кај жените со 20 проценти.

Пропорцијата на вегетаријанци и вегани останува непроменета на 5 и 1 процент, соодветно, се вели во извештајот. Скоро половина од испитаниците изјавиле дека еднаш или почесто купиле вегетаријанска или веганска алтернатива на производи од животинско потекло. Претходно, „Билд ам Зонтаг“ известуваше за бројките.

„Потрошувачите во Германија јадат се повеќе и повеќе разновидна храна“, рече министерката за храна Јулија Кликенер (ЦДУ) од весникот. „Она што не им е потребно на потрошувачите, се владини регулативи за листи за приватни шопинг.

На пример, од страна на Зелените, долго време се повикуваа на повисоки цени на производи од животинско потекло. Со оглед на неодамнешната дебата за условите за работа во месната индустрија, ова прашање се врати во прв план.

---