Исхрана FODMAP за синдром на нервозно дебело црево; Ко

Повеќето од моите читатели веројатно се веќе свесни дека (погрешната) диета не само што може да има влијание врз нашата тежина, туку и врз општата благосостојба. Сè уште релативно новата и таканаречена "FODMAP" диета тврди дека може да обезбеди лек за синдром на нервозно дебело црево, гасови, итн. Со изоставување на одредена храна.
Што е FODMAP, а што FODMAP?
Младиот концепт на диета FODMAP доаѓа од Австралија. FODMAPs се за „ферментирачки олиго-, ди- и моносахариди и полиоли“. Првите букви од англискиот термин за него резултираат во FODMAP. Тоа е група на јаглени хидрати или полихидрични алкохоли направени од различни видови шеќер. Јаглехидратите наречени FODMAPs се наоѓаат во бројна храна. Тие се јавуваат како ферментирани јаглехидрати меѓу олигосахариди, дисахариди и моносахариди. Олигосахаридите вклучуваат, на пример, инулин во пашканат или галактани во лук и компир. Млечниот шеќер е соодветен дисахарид. Фруктозата и другите шеќери се ферментирани моносахариди. ФОДМАП-овите исто така вклучуваат полиоли или полиалкохоли. Шеќерните алкохоли како изомалт, ксилитол или сорбитол се ферментираат.
За кого е FODMAP?
Концептот FODMAP претпоставува дека ваквите јаглехидрати не се вари целосно во тенкото црево на чувствителните луѓе. Јаглехидратите што можат да се ферментираат достигнуваат до дебелото црево. Таму тие предизвикуваат формирање гас и втечнување на столицата. Тие исто така ги влошуваат симптомите и симптомите на нервозно дебело црево кои ја придружуваат колонизацијата на флората во цревата. Ланецот на каузалноста исто така може да тече поинаку: Прво, постои прекумерна колонизација на тенкото црево, што доведува до синдром на нервозно дебело црево, а потоа и нетолеранција на ферментираните јаглени хидрати. Диетата FODMAP се вели дека е погодна за луѓе кои страдаат од гастроинтестинални симптоми кои не можат да се разјаснат, од синдром на нервозно дебело црево или од последиците од обрасната гнилостна флора. Деталната диференцијална дијагностика на лекарот треба да разјасни дали има други цревни заболувања. Мерките за диета на овој сè уште млад концепт се чини дека се успешни во следниве ситуации:
- за неспецифични гастроинтестинални поплаки
- за нетолеранција на пченица (но не и целијачна болест)
- како дополнителна мерка за нетолеранција на фруктоза
- како дополнителна мерка за нетолеранција на лактоза
- со докажана нетолеранција на FODMAP
- како додаток на стандардниот медицински третман за хронични воспалителни заболувања на цревата (на пр. Кронова болест и улцеративен колитис)
- или ако имате дијареја по отстранување на дебелото црево.
Како единствена мерка за целијачна болест или улцеративен колитис, не јадењето храна натоварена со FODMAP не работи.
FODMAP 'диета': диета за синдром на нервозно дебело црево
Намалувањето на целата храна силно натоварена со ферментирани јаглехидрати се чини дека е од корист, особено во случај на синдром на нервозно дебело црево. Досега нема соодветни долгорочни студии на оваа тема. Сепак, веќе има доволно докази дека вреди да се испроба диета FODMAP. Симптомите на нервозно дебело црево долгорочно се третираат слабо. Пациентите треба да откријат што е безбедно, а што не. Со концептот FODMAP, имате ветувачка програма за самопомош.
FODMAP List: Храна што треба да се избегнува
Долг е списокот на храна богата со јаглехидрати FODMAP. Општо земено, сите контаминирани овошја и зеленчуци се повеќе контаминирани кога се целосно зрели. Колку помалку јадете од тоа, толку подобро. Извори на FODMAP во зеленчукот се
Совет за јаглени хидрати за жени помеѓу 40 и 65 години:
За време на менопаузата, жените треба да бидат уште повнимателни со јаглехидратите во нивната храна. Дури и со строга диета, слабеењето е скоро веќе невозможно и согорувањето на маснотиите е скоро прекинато.
Решението: Препорачуваме здрава исхрана за жени за време на менопаузата Интермитентен пост, бидејќи само тогаш согорувањето на мастите може да се стимулира повторно на долг рок!
Постои посебна програма за Интермитентен пост за време на менопаузата! Интермитентниот пост е комбиниран со планови за исхрана, така што женското тело се враќа во режим на согорување на маснотиите и покрај „промената на хормонот во менопаузата“.
- артишок
- карфиол
- брокула
- Печурки
- Грашок
- лук
- Зелка
- Праз/праз
- Пашканат
- Зеле од Брисел
- целер
- аспарагус
- Слатки компири
- Кромид
Следниве видови овошје треба да се избегнуваат или да се консумираат само во мали количини:
- Авокадо
- Јаболка
- Кајсии
- Круши
- Цреши
- Манго
- Нектарини
- Праски
- Сливи
Најдоброто нешто што треба да направите е да направите списоци со храна што е помалку загадена. „Диетата“ на FODMAP треба да се одржува четири до шест недели. Ако ви помогне, го одржувате концептот на исхрана.
Рецепти на ФОДМАП
Оние кои немаат доверба во себе да изостават храна што е загадена со FODMAP може да се држат до рецептите FODMAP од книгата на проф. Мартин Стор: Водач за исхрана до исхраната FODMAP - малку поинаква диета за синдром на нервозно дебело црево, нетолеранција на пченица и други дигестивни нарушувања. Рецептите FODMAP на различни веб-страници се занимаваат со намалување на ферментирачките олиго-, моносахариди и полиоли.
Заклучок
Дури и ако долгорочните студии се ретки досега, постојат индикации дека концептот на диета FODMAP покажал добри резултати кај 75 проценти од сите пациенти со нервозно дебело црево, кај луѓе со чувствителна или нетолеранција на храна, под стрес на цревни.
Белешка: Овој пост е само резиме на разни достапни информации и не е наменет како медицински совет. Ве молиме секогаш разговарајте со докторот во кој имате доверба кога станува збор за промена на вашата исхрана, особено кога станува збор за борба против болести.