Исхрана формира кратки принципи на исхраната - PDF Бесплатно преземање

Allgemeine Berufsschule Zürich Gloriastrasse 19 8090 Цирих Диетални форми Нутриционистички терапии Кратки принципи Здрава исхрана (целосна храна) Page 3 Целосна исхрана Медитеранска диета Дијабетична исхрана Лесна целосна храна (LVK) дополнителна храна Page 4 Мека диета/мали диети (таложење по операции во гастроинтестиналниот тракт) Мека диета со мали димензии (за проблеми со џвакање и/или голтање) Мешана диета Течна диета Ниска иритација и слаба киселина диета Диета со малку диетални влакна Диета богата со диетални влакна Габични инфекции во устата Донтап тонзилитис/отстранување на крајници Стомак Горење металоиди/езофагитис Рефлукс езофагитис Акутен гастритис Страница 6 Хроничен гастритис и колонитис Запек Дијареа Протебодеранции во цревата Воспаление на дивертикула Кронова болест Page 7 onesолчни камења Воспаление на жолчното кесе Хиперурикемија и гихт Хронична бубрежна инсуфициенција Прогресивна бубрежна инсуфициенција Хемодијализа Пери кратки принципи на тонална дијализа од 1

исхрана

Натриум-дефинирани исхрана 4 6 g NaCl страница 8 Натриум-дефинирани исхрана 2 3 g NaCl Калиум-дефинирани исхрана фосфат-дефинирани исхрана камења во бубрезите (калциум оксалат камења) камења во бубрезите (урична киселина камења) Зголемено триглицерид вредности страница 9 Покачениот крвен притисок цистична фиброза цистична фиброза (CF) на панкреасот фиброза (CF) на панкреасот фиброза (CF) на панкреасот фиброза (CF) на панкреасот фиброза (CF) фиброза на панкреас (без фиброза на панкреас) Фенилкетонурија нетолеранција (PKU) Диета Диета со ниска лактоза Диета без лактоза Алергии на храна/нетолеранции Оволакто-вегетална исхрана Лакто-вегетативна исхрана Исхрана за вегани Исхрана за време на бременост Исхрана за време на доење Кратки принципи од 2

Диета со малку диетални влакна 30 гр диетални влакна на ден Мин. 5 порции зеленчук/салати и овошје претпочитаат производи од цели зрна збогатени со производи богати со влакна Мин. 2 л пијалоци на ден Габични инфекции во устата - дрозд Диета со низок надразнување и ниска киселина Тонзилектомија/отстранување бадем Како по правило, по тонзилектомија, индивидуална диета во текот на 3 до 4 дена диета со малку иритирачки и ниски киселини Служете ладна до млака Без леплива храна Без газирани пијалоци Горење стомак Горушица/Езофагитис Рефлуксен езофагитис Диета со мала иритација и малку киселини Можеби диета мека варена/сецкана Служете ладна до млака Чести, мали оброци распоредени во текот на денот, закуски богати со протеини (го зајакнува механизмот за заклучување) Избегнувајте оброци богати со маснотии и шеќер (го ослабува механизмот за заклучување) -Избегнувајте пијалоци Избегнувајте газирани пијалоци Избегнувајте алкохол Кратки принципи од 5

Акутен гастритис 1-2 дена постот на чај Доволни течности (по можност камилица, анасон или слаб црн чај) Дијареја) запек диета богата со растителни влакна, преминот кон диета со висока содржина на влакна треба постепено да се одвива Доволен внес на течности (најмалку 2 l на ден) дијарејата го балансира внесот на течности и минерали 2 л на ден) Воспаление на дивертикула Дивертикулитис Диета на составот Кратки принципи од 6

Зголемени вредности на триглицериди Намалување на телесната тежина при прекумерна тежина Избегнувајте алкохол Производи од цели зрна наместо рафинирани јаглехидрати Избегнувајте шеќер и замени за шеќер двапати неделно Зголемен крвен притисок Намалување на телесната тежина при прекумерна тежина/поголема физичка активност Диета дефинирана на натриум Риба двапати неделно Диета со висок калиум Цистична фиброза Цистична фиброза Панкреасна фиброза (ЦФ) се зголемува за 50% до 100% во зависност од степенот на исхрана Често мали оброци со висока енергија Дополнителна храна Покрај тоа, се додаваат витамини Ц, Е и бета-каротен. Мешавина без фенилаланин Пресметајте го внесувањето на дозволената количина на фенилаланин преку храна Пресметана, соодветна на возраста, избалансирана диета Користете ниско-протеински специјални производи без аспартам Кратки принципи став 9