Исхрана Француските супермаркети се должни да донираат непродадена храна
Отпадот од храна во нашето општество сега е толку голем што има дури и контра-движења. На пример, постои обичај за контејнери, во кои фрланата храна се собира од контејнерите во супермаркетите. Покрај тоа, таканаречените групи за споделување храна се појавуваат во сè повеќе градови, каде што членовите си даваат непотребна храна едни на други. Во Франција, со нов закон, нешто се прави од страна на високо официјално тело против отпадот од храна. Во иднина, супермаркетите со одредена големина ќе бидат обврзани да продолжат да користат непродадена храна.
Донации, добиточна храна или рециклирање
Француското национално собрание едногласно донесе одлука големите супермаркети повеќе да не смеат да фрлаат непродадена храна. Донесен е додаток на три дополнителни члена на постојниот закон.
Во иднина, супермаркетите со продажна површина од повеќе од 400 квадратни метри ќе мораат да донираат непродадена храна што сè уште може да се јаде на добротворни организации или да ја обезбедат бесплатно како храна за животни или како компост за земјоделство.
„Скандалозно е да се види јадење храна што се фрла во ѓубре“, рече Гијом Гарот, социјалистички пратеник во францускиот парламент.
Отпадот од храна треба да се преполови на половина
Француската влада има за цел да го намали отпадот од храна на половина до 2025 година. Сепак, дискутабилно е дали законите како тој што неодамна беше донесен се вистинското средство за тоа. Само пет проценти од фрлената храна во Франција доаѓа од супермаркетите, додека секоја Французинка фрла дваесет до триесет килограми храна во ѓубре секоја година.
Отпад од храна во Германија
И во Германија отпадот од храна добива загрижувачки размери. Околу 11 милиони чинии храна во вредност од околу 25 милијарди евра завршуваат во канта за ѓубре секоја година. Вклучени се сите делови на синџирот на потрошувачка, од земјоделство до потрошувачи. Храната што се фрла значи дека се троши енергија, ја загадува климата и има влијание врз цените на храната. Секоја мерка против овој вид отпад е за поздравување.