Исхрана GLYX - списание - бр.1 платформа за трчање во Австрија
На прв поглед може да изгледа како печатна грешка кога читате за таканаречената диета Гликс, но не е.

Оваа диета не ветува среќа, но дека со вистинската храна лесно можете да изгубите тежина. Името GLYX потекнува од гликемискиот индекс. Прашањето е колку долго различната храна ве одржува сити. Диетата на Марион Грилпарцер му ветува на корисникот задоволство наместо да брои калории.
Диетата работи на таков начин што првенствено се јаде храна што има низок гликемиски индекс и со тоа ве одржува сити подолго. Тука спаѓаат леб од цели зрна, ориз од цели зрна, мусли од цели зрна, тестенини од цело зрно, грашок, сите мешунки, артишок, моркови, модри патлиџани, спанаќ, аспарагус, мангос, киви, грозје, свежи кајсии и сите видови ореви. Сите овие намирници имаат низок гликемиски индекс.
Шеќер, мед, чоколадни плочки, сладолед, џем, лубеници, суво грозје, ананас, суво овошје, зрели банани, масно месо или сите лимонади со шеќер не се достапни за слабеење. Сепак, гликемискиот индекс не може да се следи во секој случај, бидејќи тоа зависи од широк спектар на фактори. Со тестенини, на пример, тоа зависи од времето на готвење. Тестенините „Ал денте“ имаат поголема смисла од меко варените.
Побавниот пад на нивото на шеќер во крвта како резултат на помалото ослободување на инсулин значи дека гладот не се чувствува подоцна. Покрај тоа, кога нивото на инсулин е ниско, маснотиите во телото се распаѓаат подобро и веќе нема желби што доведуваат до неконтролирано јадење. И токму овој внес на помали количини на калории доведува до губење на тежината.
Предноста на диетата GLYX е што е полесно да се јаде помалку затоа што не чувствувате глад толку силно или толку брзо. Страшниот јо-јо ефект не може лесно да се појави. Дали таа работа навистина работи и, особено, покажува успех на долг рок, веројатно треба да се испробува почесто и подолг временски период. Одреден скептицизам кон гликемискиот индекс е соодветен, сепак, бидејќи може да биде дека успехот во губење на тежината е повеќе поврзан со специјално избраната храна, а помалку со гликемискиот индекс.
На крајот на краиштата, сепак, не е толку важно зошто функционира диетата. Важно е дека го прави тоа. Затоа, диетата GLYX дефинитивно вреди да се испроба.