Исхрана и Паркинсон; Паркинсон Штутгарт
Добрата храна може да ви помогне да ја контролирате вашата здравствена состојба. Всушност, изборот да се јаде здрава храна може да ги подобри симптомите на Паркинсонова болест (ПД). И, некои истражувања сугерираат дека навиките на здрава исхрана може да имаат ефекти за модификација на болеста, што значи дека потенцијално може да ја забават прогресијата на ПД. Промената на навиките во исхраната може да биде предизвик, но има многу мали прилагодувања во вашата диета што ќе придонесат за големи придобивки. Учењето за нив е првиот чекор.
Следниот напис се базира на најновото истражување и експертска брошура за Основи на исхраната на Паркинсон, што ја држеше Johnон Е. Дуда, д-р, од Центарот за извонредност на Универзитетот во Пенсилванија.
Управувајте со симптомите на ПД со диета

Истражувањето ги поддржува овие стратегии за лекување на следниве симптоми на ПД и несакани ефекти на лекот:
Флуктуации. Некои луѓе кои земаат леводопа (Синемет) откриваат дека нивниот лек е помалку ефикасен кога се зема со оброк со висок протеин (оброк со храна како месо, риба и јајца). За да ја поправите оваа тешкотија, вашиот лекар може да препорача да земете леводопа 30 минути пред или 60 минути откако ќе јадете. Ова е затоа што леводопа се апсорбира во дигестивниот систем на ист начин како и протеините - кога и двајцата ќе се земат заедно, и двајцата се натпреваруваат за апсорпција во организмот.
Дури и по прилагодување на времето на земање лекови, некои луѓе сè уште имаат потешкотии да го апсорбираат. Ова може да предизвика варијабилност - леводопа се истроши прерано, или се јавуваат промени во текот на денот помеѓу лековите кои работат добро и немаат никаква корист.
Диетата за прераспределба на протеините е популарно решение за флуктуациите. Ова значи дека јадете поголем дел од дневните протеини за вечера - последниот оброк во денот - за да ги минимизирате мешањата на Синемет за остатокот од денот. Во истражувачките студии, варијабилноста се подобри кај околу 80 проценти од луѓето кои ја направија оваа диета да се промени. Луѓето кои имаа најголема корист беа оние кои го започнаа режимот рано во своето ПД, пред флуктуациите да станат сериозни.
Ironелезото исто така може да спречи вашето тело да зема лекови за леводопа. Не земајте додатоци на железо или мултивитамини кои содржат железо во рок од два часа по Sinemet.
Дневна поспаност . Истражувањата покажуваат дека конзумирањето кофеин во две до четири шолји кафе на ден може да ја подобри дневната поспаност.
Ортостатска хипотензија е постојан низок крвен притисок и вртоглавица при стоење. Постојат неколку начини да се намали овој симптом:
- Избегнувајте големи оброци бидејќи испуштаат крв во дигестивниот систем.
- Зголемете ја количината на сол во вашата исхрана.
- Намалете ја потрошувачката на алкохол.
- Пијте една и пол до две четвртини на ден течности (шест до осум чаши со 8 унци, вклучувајќи вода, кафе и други пијалоци). Можете исто така да користите голема кригла со линии за да го обележите вашиот напредок и да ги пратите работите во текот на денот.
Запек. Ако имате помалку од едно движење на дебелото црево на ден, обидете се со следново:
- Пијте повеќе течности.
- Консумирајте повеќе влакна, од овошје, зеленчук, грав, цели зрна, ореви и семиња. Насочете 30-40 грама влакна дневно. Изберете храна што има пет или повеќе грама влакна по порција.
Когнитивни промени. Многу студии покажаа дека медитеранската диета може да го намали ризикот од когнитивно оштетување за секого. Оваа диета е богата со цели зрна и зеленчук. Исто така, содржи риба, како и мали порции млечни производи со малку маснотии и посно месо и користи маслиново масло наместо путер.
Здравје на коските. Луѓето со ПД често имаат ниско ниво на витамин Д во крвта, што е од суштинско значење за силните коски и исто така може да игра улога во спречување на депресијата и когнитивните промени. Бидете сигурни дека вашиот лекар го тестира вашиот витамин Д. Добивањето доволно витамин Д преку диета може да биде тешко. Вашиот лекар може да препорача додатоци.
Неисхранетост и губење на тежината . Ако вкусот на вашата храна е слаб, веројатно сте изгубиле дел од чувството за мирис - чест симптом на ПД. За да ја направите храната попривлечна, така што ќе сакате да јадете повеќе, обидете се да додадете билки, зачини и други вкусови на неа. Ако вие или вашата сакана имате доживеано значително слабеење, побарајте од вашиот лекар упат за нутриционист. Овој член на вашиот здравствен тим може да понуди различни стратегии за одржување на здрава тежина врз основа на нивната возраст и симптомите на ПД.
Вашата диета и микробиомот
Една од најголемите стории во медицината е улогата на цревниот микробиом (бактериите и другите микроорганизми кои живеат во дигестивниот систем) во здравјето и болестите.
Неколку студии покажаа дека луѓето со Паркинсон имаат многу пониско ниво на преотела видови на бактерии - вид што е добар за одржување на здравјето на цревата. Тие исто така ги поврзаа повисоките нивоа на бактерии со воспаление, што може да биде штетно.
Што е со вашата диета? Она што го јадете влијае врз тоа кои бактерии можат да напредуваат во вашиот дигестивен систем. Истражувањата покажаа дека јадењето медитеранска или растителна диета создава средина во која Превотела и други здрави бактерии можат да напредуваат. Влакна и други компоненти на растителна храна, понекогаш нарекувани „пребиотици“ затоа што ги хранат „добрите“ бактерии во цревата, што може да биде корисно за луѓето со Паркинсонова болест.
Храната може добро да го промени текот на ПД?
Научниците знаат многу за молекуларните промени кои се основа на Паркинсон. Можеби сте чуле за алфа синуклеин, протеин кој формира купчиња во мозочните клетки, оксидативен стрес, митохондријална дисфункција и воспаление. Интензивна е потрагата по терапии што можат да ги запрат или поправат овие процеси. Може ли диетата или навиките на јадење да променат нешто или да го променат текот на Паркинсоновата болест?
Некои лабораториски студии и студии врз животни сугерираат дека диетата може да има ефект, особено растителна храна, како овошје, зеленчук, мешунки, ореви и семиња. Секоја храна од растително потекло содржи стотици хемикалии наречени фитохемикалии. Овие не се хранливи материи, туку супстанции кои, самостојно или во комбинација, можат да влијаат на многу процеси за кои се смета дека се вклучени во ПД, вклучувајќи оксидација, хронично воспаление, агрегација на протеини и митохондријална дисфункција.
Не е докажано дека фитохемикалиите ја менуваат прогресијата на болеста кај луѓето со Паркинсонова болест, но исто така нема типична штета од јадење диета која содржи цели, непреработени растенија. Се покажа дека оваа диета има придобивки во спречување на кардиоваскуларни болести и може да ги намали симптомите на ПД како што се запек и ризик од когнитивни промени.
Најдобар начин да ги зголемите антиоксидансите и антиинфламаторните соединенија во крвта и мозокот е со јадење растенија - сите различни делови од нив. Изберете свежа или замрзната целосна храна и избегнувајте колку што е можно повеќе конзервирана или конзервирана храна. Нема храна што е најдобра - барајте разновидност секој ден. И не заборавајте да вклучите ореви и семиња. Расфрлањето лажица мелено ленено семе врз друга храна е лесен начин за подобрување на исхраната.
Јадење здраво со ПД
Јадењето целосна диета, диета од растителна основа, честопати наречена медитеранска, може да ви помогне да живеете добро со ПД. Јадете што треба да јадете за да бидете среќни - но исто така јадете повеќе храна што е добра за вашето здравје.
Ако имате Паркинсон, секоја промена на здрав начин на живот може да ви помогне. Изборот да се јаде добро, исто така, доведува до чувство на зајакнување што ќе ви помогне во секојдневниот живот со ПД. Додека јадењето подобро може да биде тешко, повеќето луѓе прават мали промени во исхраната кои се менуваат со текот на времето. Секогаш консултирајте се со вашиот лекар пред да направите некои поголеми промени.
За да дознаете повеќе за исхраната и Паркинсоновата, посетете ја Parkinson.org/nutrition или прочитајте повеќе за медитеранската диета .
href = „http://www.parkinson.org/“>