Исхрана Иднината ќе биде здрава Блог на WWF
1562 квадратни метри: Ова е колку обработливо земјиште му треба на секој Германец во просек за да ја произведе својата храна. Не изгледа многу. Но - ако сите овие просечни стапалки се екстраполирани - ние веќе оставаме длабоки траги тука и во другите делови на светот. Откритијата од новата студија за исхрана на WWF „Големите јадачи - како навиките во исхраната ја загрозуваат нашата планета“.
70 проценти за производи од животинско потекло
Пример: Ние зафаќаме скоро шест милиони хектари (или фудбалски игралишта) надвор од Германија за да ја поставиме нашата трпеза. Но, за што? Не, не за тоа: ние јадеме најмногу овошје, зеленчук и житарки далеку, но тие оставаат трага со мала тежина. Колбаси и шницел, сирење и млеко сочинуваат чисти 70 проценти од големината на стапалото на сегашната област. Ние користиме три од четири области во една или друга форма за чување животни.
Тоа тешко дека ќе биде можно во иднина. Има повеќе луѓе, обработливото земјиште по глава на жител што ни е достапно ќе се намали на 1.166 квадратни метри до 2050 година. Ако не ги смениме моделите на јадење, нашата исхрана ќе изгледа малку еднострано, бидејќи ни требаат нешто повеќе од 1020 квадратни метри за да произведеме месо само. На преостанатите скудни 146 квадратни метри, ќе треба да одгледуваме сè друго - овошје, зеленчук, масла, житарици, итн.
Ново, старо или различно
Или размислуваме за тоа како можеме најдобро да го искористиме просторот, без да јадеме да станеме еднострани и без да мора да ги затегнуваме ремените. Бидејќи едно е сигурно - можеме да ја поставиме масата во изобилство и во иднина. Само поинаку.
Мора да откриеме нови работи - од сладоледот лупин до Кворн. Redе откриеме повторно стари работи, како старите рецепти на баба за леќа. Да уживаат во месо и колбаси како нешто посебно, да го користат и ценат целото животно.
Најдобрата вест е дека сакале или не, јадењето во границите на една планета автоматски би нè направило поздрави. Според нутриционистите, во секој случај, јадеме премногу месо. Ако сакавме да се храниме здраво, треба да ја намалиме потрошувачката на месо на половина. Помалку холестерол, помалку натриум, повеќе витамини Б9 и Е.
Нашето тело ќе ни се заблагодари. Нашата земја исто така.
Како ви се допадна овој пост?
Просечна оценка 0/5. Број на оценки: 0
Многу убаво, задоволни сме! Можеби ви се допаѓа ...
споделете го овој пост сега:
Срамота е што статијата не ви се допадна толку многу.
Вашите повратни информации би биле многу вредни за нас.
Според вас, како би можеле да го оптимизираме овој пост?