Исхрана Јадењето ве прави подебели ноќе отколку дење - ДЕЛ
Застани! Достигнувањето во фрижидер ноќе не е добро
Извор: pa/Helga Lade
Ако одите во фрижидер ноќе за да грицкате оваа или она мало нешто, не си правите добро: „Малата работа“ има поголемо влијание врз тежината кога ќе удри во стомакот ноќе. Истата количина изедена во текот на денот ве дебелее помалку. Но, не само времињата на оброците се проблем.
Како што сега дознаа американските научници, повторно влегувањето во фрижидер може да има драматични последици. Секој што јаде доцна во текот на денот ризикува особено силно зголемување на телесната тежина. Истражувачка група од Центарот за спиење и деноноќна биологија на Универзитетот Нортвестерн во Еванстон, Илиноис, САД спроведе експерименти за да се испита влијанието на времето на оброкот врз телесната тежина. Истражувачите наб observedудувале две групи глувци шест недели. Двете групи јаделе храна со иста содржина на калории. Покрај тоа, сите глувци се движеле околу иста количина. Единствената разлика помеѓу двете групи беше во денот во кој се хранат глувците. Едната тест група се хранеше ноќе, а другата преку ден.
Резултатот покажува дека промената во времето на јадење има големо влијание врз телесната тежина на глувците. Theивотните кои се хранеле само преку ден тежеле значително повеќе од нивните специфични лица на кои им било дозволено да јадат ноќе. Како ноќни животни, глувците јадат скоро само ноќе во нормални услови. Хранењето на дневна светлина не одговара на нивниот нормален ритам. Иако механизмот за зголемување на телесната тежина за време на невообичаено време на хранење не е целосно разбран, истражувачите се сомневаат дека телесната температура, хормоните на ситост и однесувањето на спиењето имаат влијание.
Сличен феномен може да се забележи и кај луѓето. Оние кои прескокнуваат појадок и наместо тоа јадат повеќе ноќе, имаат просечен повисок индекс на телесна маса. Научниците затоа се сомневаат дека резултатите од нивните експерименти можат да бидат пренесени на луѓе, пишуваат во списанието „Дебелина“. Мора да има врска помеѓу внатрешниот часовник, времето на внесување храна и складирање на маснотии.
Сепак, неправилното време на оброк не е единствената причина за зголемување на телесната тежина. Дебелите луѓе честопати немаат природно чувство на ситост, што се должи на ген од фазата на ловци-собирачи на луѓе. Слој маснотија како резерва на енергија помогна во преживувањето. Слабите луѓе веќе немаат ген од времето на недостиг на храна.