Исхрана Крвни садови Заштитете преку овој зеленчук - практика на лекување
Растениот зеленчук, како што е брокулата, штити од болести на крвните садови. (Слика: Марек Готшалк/Сток.Адобе.ком)
На овој начин, може да се избегнат болести на крвните садови
Се чини дека брокула, зеле од Брисел и зелка помагаат во спречување на заболување на крвните садови. Според една неодамнешна студија, диетата богата со растителен зеленчук е поврзана со помала веројатност за големо натрупување на калциум во аортата. Ваквите наслаги се клучен маркер на структурните заболувања на крвните садови.
Во студија вклучена во Универзитетот во Западна Австралија и Универзитетот Едит Коуан, истражувачите откриле дека конзумирањето на зеленчук од крупно крвост се чини дека ги штити постарите жени од болести на крвните садови. Резултатите беа објавени во британскиот журнал за исхрана.
Заштита од заболување на крвните садови предизвикано од брокула?
Зеленчук што е многу непопуларен кај деца и адолесценти се чини дека е особено корисен за спречување на напредни заболувања на крвните садови. Поголема потрошувачка на зеленчук од крупни култури како што се брокула, бриселско зелје и зелка беше поврзана со помалку сериозно заболување на крвните садови кај постарите жени.
Проценети се податоци од над 680 жени
Користејќи податоци од група од 684 постари жени од Западна Австралија, истражувачите откриле дека диетата богата со растителен зеленчук е поврзана со помал ризик од големо натрупување на калциум во аортата.
Кои се болести на крвните садови?
Болеста на крвните садови е состојба која влијае на крвните садови (артерии и вени) и може да го намали протокот на крв во телото. Ова намалување на протокот на крв обично се должи на насобирање на масни и калциумни наслаги на внатрешните wallsидови на крвните садови. Ваквите натрупувања се главната причина за срцев или мозочен удар.
Потврден е заштитниот ефект на зеленчук со крупни
„Во претходните студии, откривме дека луѓето кои го консумираат овој зеленчук повисоко имаат помал ризик од развој на клинички кардиоваскуларни заболувања, како што се срцев удар или мозочен удар, но не бевме сигурни зошто“, објаснува авторот на студијата др. . Лорен Блеккенхорст во соопштение за јавноста. Резултатите од новата студија обезбедуваат увид во можните механизми кои играат улога во ова.
Витаминот К доведува до заштитен ефект?
„Сега откривме дека постарите жени кои консумираат поголеми количини зеленчук со крупни растенија секој ден имаат помала веројатност да имаат голема калцификација на нивната аорта“, додава експертот. Посебна компонента на зеленчук со круси е витамин К, кој може да биде вклучен во инхибиција на процесот на калцификација во крвните садови.
Ефекти од јадење 45 грама зеленчук со крустери
Кога жените во студијата јаделе повеќе од 45 грама растителен зеленчук на ден, ризикот од големи депозити на калциум во нивната аорта се намалил за 46 проценти во споредба со жените кои јаделе малку или воопшто не внесувале растителен зеленчук, пренесува Др. Блеккенхорст.
Треба да се консумира широк спектар на зеленчук
Резултатите не значат дека луѓето треба да консумираат брокула, зелка и бриселско зелје како единствен зеленчук - разновиден зеленчук треба да се консумира секој ден за да се подобри здравјето и благосостојбата, советува истражувачката група.
Оваа храна го штити срцето
Студијата дава вреден увид во тоа како оваа група на зеленчук може да помогне во одржување на артериското здравје и, на крајот, на срцето. Срцевите заболувања се водечки убиец во Австралија, а лошата исхрана е одговорна за најголемиот дел од товарот на срцевите заболувања. Австралиската фондација за срце препорачува да вклучите најмалку пет порции зеленчук во вашата дневна исхрана, заедно со овошје, морски плодови, посно месо, млечни производи и здрави масла што се наоѓаат во ореви и семиња. (како)