Исхрана на бремена жена - што е дозволено; Диета за живот
Нивната исхрана треба да ги обезбеди потребните хранливи материи, без да ги надминува дневните потреби за калории. Новороденчињата на жени кои имаат недостаток на исхрана се ранливи на болести и може да имаат проблеми со нервниот систем.
Диета за време на бременоста
Едногласно се признава дека недостатоците во исхраната во интраутериниот живот влијаат на растот и развојот на фетусот, како и на неговиот квалитет на живот како возрасен. Недостаток на јод и железо во исхраната на бремената жена во многу случаи може да доведе до раѓање на бебе со мала тежина. Клучот за правилна исхрана за време на бременоста е разновидност и рамнотежа. Дневните оброци на бремената жена треба да вклучуваат храна од различни групи за да се обезбеди оптимална нутритивна рамнотежа.
Бременоста е хранлива физиолошка состојба во исхраната. Поголемиот дел од времето, бремените жени одат или на прејадување или на неухранетост. Специјалистички студии покажуваат дека исхраната на бремената жена не треба да се менува многу од пред бременоста. Неговите нутриционистички потреби варираат во зависност од фазата на бременоста. Се препорачува дневниот режим да вклучува помеѓу четири и шест мали оброци за сметка на богати оброци.
Урамнотежената исхрана не бара строго разделување или броење калории. Општо земено, се препорачува висок внес на храна богата со хранливи материи, особено квалитетни протеини и есенцијални масти. Неопходно е, од трите главни категории на хранливи материи - протеини, јаглени хидрати и масти, да ги избереме врвните производи, со најдобар квалитет. Бремените жени треба да бидат свесни дека храната што ја јадат влијае и на нивното здравје и на состојбата на нивното бебе.
Калориските потреби на бремената жена
За време на бременоста, големи промени се случуваат во телото на бремената жена чија единствена цел е регулирање на метаболизмот на мајката. Овој процес придонесува за подготовка на бремената жена и за раѓање и за доење. Просечното зголемување на телесната тежина е 12 килограми; ова зависи од соматскиот тип на жена пред бременоста.
Потребата за витамини и минерали се зголемува за 50-100% за време на бременоста. Вишокот калории може да достигне 40.000 - 70.000, што значи околу 300 калории на ден. Овој вишок калории се јавува во средината на бременоста.
Спротивно на популарното верување, не е потребно бремената жена да јаде двајца за време на бременоста, туку да јаде квалитетна храна со висока хранлива содржина.
Внес на протеини
Бремените жени имаат потреба од зголемен внес на протеини. Секојдневните оброци треба да обезбедат до 20% повеќе протеини. Препорачаната количина се разликува во зависност од тежината и возраста на мајката, како и нивото на дневна физичка активност. Се претпочита да се консумира до 70 грама протеини дневно. Урамнотежената исхрана треба да вклучува и растителни и животински протеини. Најдобрите извори на протеини вклучуваат:
- над;
- Морска храна;
- обезмастено сирење;
- јајца;
- посно говедско месо;
- бело пилешко без кожа;
- обесен јогурт;
- Дојка од мисирка;
- соја грав;
- ореви и семиња;
- тофу;
- Соја млеко.
Месото, рибата и јајцата се извори на целосен протеин. Овие типови на протеини ги содржат сите аминокиселини во доволна количина и во сооднос што им служи на физиолошките потреби на организмот. Се препорачува да се јаде храна богата со протеини со висока биолошка вредност, како што се јајца. За идната мајка е многу важно да го зголеми внесот на протеини во вториот и третиот триместар од бременоста, кога фетусот се развива со голема брзина.
Важно е да се напомене дека одредени видови риби треба да се избегнуваат за време на бременоста поради нивната висока содржина на жива. Оваа категорија вклучува меч-риба, ајкула, морски бас, крап и туна. Бремените жени редовно можат да јадат лигњи, ракчиња, скуша, платика, пастрмка, харинга и турбо. Метилмеркури е невротоксин што може негативно да влијае на бременоста, предизвикувајќи невролошки проблеми кај фетусот.
Барања за јаглени хидрати
Метаболизмот на јаглени хидрати претрпува големи промени за време на бременоста. Овие хранливи материи се главниот извор на енергија на организмот. Во исхраната на бремената жена, јаглехидратите мора да обезбедат 50% од калориските потреби на организмот. Храната што содржи бавно апсорбирани јаглени хидрати се препорачува бидејќи тие ја обезбедуваат енергијата потребна за извршување на нормални физиолошки процеси без да предизвикаат нагло покачување на шеќерот во крвта. Оваа категорија ги вклучува следниве храна:
- кафеав ориз;
- цели зрна;
- тестенини;
- Ржан леб;
- кајсии;
- праски;
- портокали;
- сливи;
- брокула;
- зелка;
- модри патлиџани;
- морков;
- компири;
- пченка;
- спанаќ;
- грав;
- соја грав;
- наут.
Важно е да се избегнат брзи јаглехидрати од шеќер. Слатки, газирани сокови и друга храна со шеќер имаат малку хранливи материи и калорични. Ако бремената жена чувствува потреба за слатки, се препорачува да се јаде овошје. Тие се богати со растителни влакна и спречуваат брз премин на глукоза од дигестивниот тракт во крвотокот.
Потребата за липиди
Мастите или липидите играат суштинска улога во урамнотежената исхрана за време на бременоста. Овие хранливи материи се присутни и во храната и во човечкото тело. Липидите имаат најголема калориска густина (9,3 kcal/g), обезбедувајќи му на организмот енергија потребна за правилно функционирање. Дневната диета обезбедува околу 60% од дневниот внес на маснотии. Здравата исхрана треба да содржи омега 3 и омега 6 есенцијални масни киселини кои телото не може да ги синтетизира. Најдобар извор на липиди се црниот дроб на треска, масна риба (скуша, лосос, харинга, сардини), ореви, семе од лен, авокадо, бадеми, ф'стаци, индиски ореви и семки од тиква.
За време на бременоста се препорачува приближно 35% од дневниот внес на калории да доаѓа од маснотии. Не е потребно да се зголемува количината на конзумирани липиди дневно. Урамнотежената исхрана ќе обезбеди доволно маснотии. Важно е дневните оброци да содржат здрави масти кои доаѓаат од квалитетна храна. Есенцијалните масни киселини се неопходни за развој на мозокот, васкуларниот систем и очите на децата. Треба да се напомене дека бременоста предизвикува зголемување на нивото на триглицериди и холестерол во крвта, зголемување што ги рефлектира зголемените енергетски потреби на бремената жена и фетусот, не се поврзани со исхраната.
Витамини и минерали во бременоста
Зеленчук, зеленчук и овошје се главниот извор на витамини и минерали. Редовното консумирање на оваа храна има корисно влијание врз здравјето на фетусот. Потребни се зголемени количини на калциум, железо, фолна киселина и витамин Д. За време на бременоста, потребата за железо се удвојува, достигнувајќи 30 mg/ден. Додаток на витамин Б12 со 2 mg на ден е исто така индициран за жени на вегетаријанска исхрана.
Исхраната на бремената жена треба да содржи доволни количини на фолна киселина за да се спречи анемија кај бебето, како и можни проблеми со нервниот систем. Оваа хранлива материја се наоѓа во повеќето зеленчукови зеленчук, но исто така и во портокалите, житарките и кикириките.
железо тоа е потребно за производство на црвени крвни клетки. Дневната потреба е 27 мг. Најдобар извор на железо се морска храна, црвено месо, органи и мешунки. Ironелезото од животински извори се апсорбира поефикасно отколку железото од растителни извори.
За време на бременоста, коскената густина во телото на бремената жена е намалена. Затоа, се препорачува значително да се зголеми внесувањето на калциум до 1.200 mg на ден. Млечните производи се еден од најважните извори на калциум. Оваа хранлива состојка се наоѓа и во пилешкото, лососот, треска, јагнешко, масло овошје и портокали.
Целта на бременоста не е да се зголемат резервите на маснотии кај мајката, туку да се обезбедат неопходни хранливи материи за оптимален развој на фетусот. Препорачливо е секогаш да се почитува рамнотежата на храната, инсистирајќи на внесување на комплексни протеини и јаглехидрати. Комбинирање храна од различни групи е единствениот начин да се обезбеди хранлива рамнотежа за време на бременоста.