Исхрана на шејкер - монитони мои мои недели со храна во прав

Сојлент е успешна приказна во САД. Многу провајдери сега се обидуваат со копии од храната за астронаути од Долината. Нашиот автор тестираше две од нив.

Поздравниот! Светло-кафеав прав одеднаш се залепи низ целиот фустан. Јас сум натопен - и влажен.

Мојот прв обид да се мешам со пијалок Хуел за појадок не успеа. Хуел, британска копија на успешниот американски стартап Сојлент, продава храна во прав. Треба да биде особено здраво и да содржи хранливи материи што едно лице треба да ги консумира во текот на денот. Идеална исхрана, направена многу лесно, да се тресат во пластична чаша. „Сè што е потребно на вашето тело“, ја рекламира компанијата на својата веб-страница. Па, да видиме.

Пробам повторно и повторно го полнам шејкерот со 570 милилитри вода. Потоа додавам три топки Хуел, што е околу 450 калории. „Затворете го капакот добро и тресете го 15 секунди“, се вели во упатството. Овој пат го држам капакот особено цврсто. После повеќе од 15 секунди - јас сум на работ на тендинитис - мешавината на вода-прав конечно достигна конзистентност што изгледа како да можам да ја пијам. Минува еден колега и забележува дека дома го прави Хуел во мешалка, во спротивно нема да ги извади грутките. Добро е да се знае.

Внимателно го отворам затворачот. Мирисот се навикнува. Срамота е, бидејќи кога е суво, пудрата мириса ветувачки, од ореви и снегулки од овес и некако слатка. Во тоа време сè уште мислев дека ќе го изедам Хуел некое време сигурно нема да биде проблем. Потоа го пробам пијалокот - и се борам со замолчени рефлекси.

Одвратноста останува

Мешавината ме потсетува на мрачните времиња. Еднаш се обидов да ослабам со производот наречен Алмасед. Вкуси апсолутно одвратно - и вкусот и постојаноста на Хуел ме потсетија на пеколните работи од аптеката. И не само тоа: Хуел има исклучително сладок вкус - производителите го мислеа тоа премногу добро со стевиа.

Па сега шејкерот е на моето биро и со прекорување ме потсетува на мојот план: Извади го, Кристина! Се обидувам уште неколку пати, пијам голтки повторно и повторно. Одвратноста останува. Затоа, се обидувам да го предадам пијалокот на колега. Таа еднаш голтка и продолжува да се жали на гадење неколку часа подоцна. Попладне се откажувам - и ја фрлам пијалакот по мозоци.

Конечно, наоѓам благодарен купувач на останатите пакувања полни со прав Хуел, кои се јасно направени по примерот на американскиот модел Сојлент, во мојот колега Филип. Тој пие Хуел за појадок и вели: „И мојата пријателка го проба тоа и смета дека е толку вкусно што секогаш го пие подалеку од мене.“ Вкусовите се различни.

Се разбира, бев свесен дека нема да биде особено лесно да ја сменам мојата диета во храна во прав. На крајот на краиштата, сакам храна. Но, го чувствувам тоа како пораз - на крајот на краиштата, јас дури и не ги симнав работите.

Непријатни ефекти врз телото

Затоа, решив да го тестирам правот на друг стартап, чешката мана. Но, јас го одложувам тестот овде секој ден. Јас секогаш се среќавам за вечера. Однесете го тресењето до ресторанот? Тоа е претерување, јас одлучувам. Удобен изговор. После две недели конечно се снаоѓам и ја мешам мојата прва мана.

За да го направам ова, го полнам шејкерот со две мерни лажици прашок и пука од маслото што беше испратено заедно со 300 милилитри вода. Тоа се 400 калории. Се подготвувам за долги шејкови, но состојките всушност се мешаат многу брзо. Грутки не се јавуваат. Она што најмногу ме изненадува е вкусот - мислам дека е навистина во ред. Плус точка: Мана може да се подготви дома во мешалка и да се меша овошје. На овој начин можам да додадам малку разновидност во вкусот - но не треба да очекувате одлично смути.

Според упатствата, треба полека да се прилагодувам: „Секоја промена во вашата исхрана има различни ефекти врз вашето тело“, велат тие. И: „Некои од нив можеби не се пријатни затоа што вашето тело треба да се прилагоди на нова, хранлива и храна богата со растителни влакна.“ На германски: Очекувајте варењето да прави чудни работи.

Тоа не звучи како страшно, но навикнувањето на Мана една недела трае премногу долго. Ја скратам фазата на навикација на три дена, а потоа го пијам само прашокот, три пати на ден. Ако ми требаа повеќе калории, можев да направам кригла четири или пет пати на ден. Или направете делови од прав поголеми.

Како прво, постојано сум гладен, честопати мислам на топено сирење. Во исто време, се чувствувам многу надуено неколку дена. Непријатно чувство за кое можеби сум виновен поради кратката фаза на промена.

Конечно, доста добро се навикнав на дневните шејкови. Убаво е да не се чувствувате сити по ручекот во канцеларија. Сепак, навечер, понекогаш сум многу гладен што дури и со мана не минува. Loseе изгубам три килограми за една недела.

Ако го донесам шејкерот на состаноци, или ќе се сожалам или ќе ме погледнат на некој чуден начин. „Само тест за работа“, се обидувам брзо да објаснам. „Гледам, хаха! Сиромашни. ”По неколку дена, повторно почнувам да јадам нешто за ручек или вечера. Тоа ме прави да се чувствувам подобро. Во одреден момент ќе откријам дека впечатоците се доволни за да ја напишам мојата статија.

Никогаш не би сакал трајно да јадам прав. Вкусот останува - и покрај овошјето - премногу монотон. Како повремена брза замена за оброк, целата работа ми се чини дека е добра алтернатива.

„Bебапот не прави штета“

Сепак, се прашувам колку се здрави производите. Особено американскиот пионер Сојлент неодамна се најде во насловните страници затоа што производите ги разболуваа клиентите. Мислам на болка во стомакот на почетокот на тестот и му поставив на берлинскиот диетичар и медицински нутриционист Марио Хелбард неколку прашања на оваа тема.

Експертот е генерално критичен кон храната во прав и не препорачува ниту Хуел ниту Мана. „Нутритивните вредности на понудите се чини дека ги покриваат потребите на здрав возрасен човек заснован на главните хранливи материи, при што еден производ покажува предозирање со протеини и витамини“, вели Хелбард. „Друг проблем генерално е трендот кон целосно јадење преку овие производи.“ Досега нема сигурна студија што покажува како ваквите концентрати, на пример, влијаат на цревната флора.

Хелбард има дополнителни стравови: Ефектот на сатурација може да не се реализира затоа што луѓето пијат само. И: „Ако сакате да ја направите вашата храна поздрава, важно е да пронајдете начин на кој можете да истраете и да се воспоставите во вашето секојдневие“. „Размислувам и за психолошките ефекти. Готвењето заедно или излегувањето да јадат е социјален фактор кој е многу важен. ”Изјава против лудоста на продуктивноста.

Во бурното секојдневие, сепак, нутриционистот смета дека е во ред да се заменува оброк со шејк од време на време. Особено по вежбање, внесот на протеини од пијалоците може да биде корисен и да ве наполни. „Кога се консумираат во умерени количини, храната и јадењата се непроблематични“, вели Хелбард. „Повремено, ќебапот од донер не прави никаква штета.