Исхрана Нискокалорични јадења Празник на лесен начин - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Завеса на нискокалорични јадења! Со овие одлични рецепти можете да славите без грижа на совест и лесно да го започнете летото.
Ако се потпирате на нискокалорични јадења, најдобро е да готвите своја храна.Ова е единствениот начин да знаете што има во неа и да одредите колку калории и маснотии консумирате. Следните рецепти докажуваат дека дури и нискокалоричните јадења можат да имаат одличен вкус во споредба со нивните калорични роднини. Состојките се наменети за една порција и сите се помалку од 400 kcal.
Пилешко и тиквички во вок
Исецкајте 1 пиперка, 150 гр тиквички, 1 млад кромид и 80 гр пилешки гради. Месото се пржи на 1 лажичка масло во вок или нелеплива тава и се зачинува со 1/2 лажица соја сос, 1/2 лажичка сецкан ѓумбир и малку чили. Потоа извадете го месото од вок и пржете ги пиперките во 1/2 кафена лажичка масло. Додадете тиквички и млад кромид, пржете сè кратко. На крај, додадете ги месото и 100 мл зеленчук и оставете ги на кратко да крчкаат. За ова можете да готвите дел од кафеав ориз (30 гр.). Нискокалоричното јадење има само 325 kcal по порција.
Тестенини со овчо сирење и спанаќ
Премногу јаглехидрати го инхибираат согорувањето на мастите. Удел од 50 проценти е оптимален. Остатокот од храната е составен од протеини и масти во еднакви делови.
Гответе 50 гр тестенини по ваш избор и истурете ги. Исецкајте 1 чешне лук, 1 домат, 1 млад кромид на мали парчиња. Растениот спанаќ (150 гр свеж) се загрева 2 минути во покриено тенџере, потоа се исцеди и се сече на мали парчиња. Лукот се пржи во тава со 1 лажичка маслиново масло. Додадете го спанаќот. Сега тестенините се мешаат и се загреваат. Малку подоцна доматот, кромидот кромид, 2 лажици босилек и 2 лажици рендано овчо сирење се мешаат, се посолуваат и се бибер. Нискокалоричното јадење има само 370 kcal по порција.
Кари со домати, карфиол и кускус
Исечкајте 1 чешне лук и пржете го заедно со 1 сецкан праз. Додадете 150 гр мали цветови од карфиол и 1/2 лажичка прав од кари и пржете кратко. Додадете 60 мл зеленчук и оставете карфиолот да готви покриен 6 минути. Сега измешајте 300 гр сецкани и излупени домати со ова. Зачинете ја смесата со сол и бибер и оставете да врие уште 15 минути. Украсете го кари со 1 лажица сецкан магдонос и 2 лажици јогурт. Со него можете да послужите 50 гр кускус. Нискокалоричното јадење има само 320 kcal по порција.
Треска со спанаќ и ориз
Зачинете филе со треска од 200 гр и посипете со малку сок од лимон. Потоа се вари на пареа 12-15 минути. На чинија наредете 100 гр измиени и исушени лисја од спанаќ. Измешајте заедно 1 лажица маслиново масло, 1 нотка на топла сенф, 1 лажица сок од вар и малку вода. Зачинете ја смесата со сол и црн пипер. Ширење половина од сосот над спанаќот, изматете ја другата половина со 2 лажици ситно сецкани билки (босилек, нане, коријандер). Послужете го треска на спанаќот и премачкајте ја смесата со билки одозгора. Украсете го садот со 1 сецкан кромид и послужете го со 30 гр ориз. Нискокалоричното јадење има само 375 kcal по порција.
Супа од матеница со тиквички
Исецкајте 1/4 куп копра и 3/4 дршка нане ситно. Билките испасирајте ги со 125 гр грчки јогурт, 0,13 л матеница, 1/2 лажичка мелени тигарски ореви и сол и ставете ги во фрижидер. Исечете 75 гр тиквички на дебели парчиња, пржете ги во нелеплива тава на маслиново масло и зачинете ги со нотка на слатка пиперка. Скршете 12 гр тиква и печете го во тава без маснотии. Послужете ја изладената супа заедно со парчињата тиквички на длабоки плочи и украсете ја супата со копра и трошки од тиква. Нискокалоричното јадење има само 280 kcal по порција.
Пржена салата од санта мраз со ракчиња
Овој вештачки производ визуелно не се разликува од оригиналниот Пенеус Ванамеи. Псевдо раковите се состојат од риба што повеќе не може да се користи поинаку, рибен протеин, засилувачи на вкус, ароми и бои. Со кисела стока како што се коктели од морска храна, обрнете внимание на тоа дали се појавуваат термини како имитација или сурими.
Измешајте малку сок од лимон и вар со 1/2 лажици јаворов сируп, малку сол и малку бибер. Исечете 1 измитен млад кромид во ситни прстени. Зелената салата мраз се чисти и се сече на ленти со ширина од 1 см. Спржете ги лентите од зелена салата во маслиново масло 2 до 3 минути додека лисјата не пропаднат малку. Додадете облекување од цитрус, млад кромид и 1/2 лажици совети за копра. Измешајте заедно 3/4 лажици крема од маса, 1 нотка на слатка папрака во прав, 1 нотка на средна топла сенф и 1 лажица млеко. Прелијте го сосот над топла салата и украсете го со 70 гр поларни морски ракчиња. Нискокалоричното јадење има само 225 kcal по порција.