Исхрана пост студија за исхрана или пост за хипергликемија

Тројцата истражувачи од Универзитетот во Минесота ги споредувале диетите во однос на нивното влијание врз пациентите со хипергликемија. За оваа рандомизирана студија, седум волонтери со нетретиран дијабетес тип 2 следеа стандардна диета која се состоеше од 55% јаглехидрати, 15% протеини и 30% маснотии (СД), тридневен пост и диета без јаглени хидрати (kfD) која содржи доволно калории. За време на трите терапии, беа утврдени и споредувани вредностите на гликоза, инсулин, Ц-пептид и глукагон. Податоците покажаа дека концентрацијата на глукоза паднала од 196 mg/dl (SD) на 160 mg/dl (kfD) или 127 mg/dl (постејќи) веднаш по почетокот на третманот. Во изминатите 24 часа, се намали за 48% во kfD и 69% во постот. Вредностите на инсулин и глукагон останаа непроменети. Студијата покажува дека и диетата и постот можат да ја подобрат хипергликемијата и исто така покажуваат дека околу 70% од намалувањето на глукозата се должи на недостаток на јаглени хидрати.

хипергликемија

Наслов на студијата: Споредба на диета без јаглени хидрати наспроти постот на гликоза во плазмата, инсулин и глукагон кај дијабетес тип 2

Автор: F. Q. Nuttall, R. M. Almokayyad, M. C. Gannon

Јазик: Англиски

Датум на издавање: Октомври 2014 година