Исхрана - Семињата од домати стануваат зачинет сос - економичност

„Ако сакате да го структурирате вашиот живот подобро, потребна ви е храброст да оставите празнини“

Работа, семејство, пријатели: Како успевате да ги следите работите? Како да ги препознаете важните задачи во животот - и зошто понекогаш помага да се скрие вашиот мобилен телефон.

Производителите на празници од Валчензи

Берндт и Кристин Пангерл го водеа кампувањето во Валченси 18 години. За необичностите на различните типови на кампери и за тоа како се појавија тие празници, стануваа сè постресни.

Дамата ретко погодува

Само 15 проценти од шахистите се жени. И само една жена е моментално на светската ранг-листа. Зошто е сè уште посебно кога жените победуваат против мажите во шах?

„Пребарувањето 20 храна на Интернет не е баш погодно“

Шефот на Tegut, Томас Гатберлет, објаснува како Корона го сменила однесувањето во шопинг, зошто работи со Амазон и кои производи цветаат во пандемијата.

Theртвите мора да се откупат

Судењата за убиства, како она во случајот Либке, покажуваат дека роднините не треба да ја очекуваат вистината од сторителот - или покајание. Само си нанесуваат болка. Зошто пресметката на суд сепак помага.

„Повеќе не може да се заштеди во однос на персоналот“

Дојче Бан бележи рекордна загуба во пандемијата. Клаус-Дитер Хомел, новиот шеф на железничкиот синдикат ЕВГ, предупредува: Кризата во Корона масовно го менува сообраќајот - а конкуренцијата од Гугл се заканува.

Не мирисај ништо, вкуси ништо

Во меѓувреме, ограничувањата на мирисот и вкусот веќе долго време се утврдуваат како еден од главните симптоми на пациентите со Ковид 19. Како настана тоа.

Ви благодарам, сакате да останете на студ

Секако за најдобро е што другите ги прават плановите за нас, пишува Ања Кампман. Но, тоа ја прави непријатно. За прашањето за слободата.

Како да ја поминеме зимата?

Надвор е мрачно и студено, следните месеци нема да бидат лесни, тоа е сигурно. Совети од експерти за стрес до истражувачи на Антарктикот за тоа што може да помогне против осаменоста.

Диета: Зачинет сос се прави од семе од домати

Берлин (dpa/tmn) - Целосно зрелите летни домати сега имаат најдобар вкус. За многу рецепти, сепак, треба да ги отстраните семето, во спротивно тие ќе го полеваат садот. Здружението Слоу Фуд Германија ве советува да направите вкусен сос надвор од основната маса.

Директно од каналот вести за ДПА

Семето на доматот треба да тежи околу 250 грама со течност. Потоа исецкате мал црвен кромид, парче ѓумбир со големина на палец и - ако ви се допаѓа зачинето - две многу мали пеперончини. Сè е пржено на лажица масло, а потоа се додаваат семето. Додадете рамномерна лажица зачувување на шеќер и оставете го да врие.

Кога нема повеќе видлива течност во тенџерето, истурете ја смесата во чиста чаша, заврткајте го капакот, превртете ја и оставете ја да се излади. Целата работа оди добро како слатко и солено уживање со сирење, како зачин за следниот кари, како сос за скара со месо или со „пене арабијата“.