Исхрана со цртичка, ослабете за две недели
Американски специјалисти од областа ја прогласија добро познатата диета ДАШ најздраво на светот, четврта година по ред. DASH лек ветува а зарамнет стомак за околу две недели без да мора да ги земате предвид калориите, поминете часови на неблагодарна работа или прибегнете кон ексцентрична и нездрава диета. Ајде заедно да откриеме од што се состои оваа диета и кои се нејзините здравствени ефекти.

Што е диета со цртичка?
Диетата „Даш“ (приод во исхраната за запирање на хипертензијата) стана бестселер на нутриционистката Марла Хелер и е диета поддржана од Националниот институт за срце, бели дробови и крв во САД. Првично беше дизајниран за борба и контрола на високиот крвен притисок, намалување на холестеролот и спречување на дијабетес. Но, откако се спроведе, се покажа дека има исклучително позитивни и избалансирани ефекти врз слабеењето.
Од што се состои?
Без несакани ефекти врз здравјето, диетата „Даш“ го забрзува метаболизмот и го обучува апетитот да се спротивстави на кулинарските искушенија што постојат насекаде. Оваа диета вклучува мала потрошувачка на сол, слатки и месо. Наместо тоа, се препорачува нормална потрошувачка на цели зрна, овошје и зеленчук, како и обезмастено млеко.
Фази на диетата „Цртичка“
Фаза 1: За првите 14 дена, треба да вклучите во секој главен оброк (појадок, ручек и вечера) умерени делови од следниве три групи на храна. Како репер, дел од месо, риба и живина треба да биде со големина на дланка. Грст грав, ореви, леќа и храна од соја е вистинската мерка. И дел од сирење треба да биде со големина на мала кутија со кибрит.
Првата фаза на диета ДАШ трае 2 недели, а за да изгубите тежина треба да јадете:
- храна богата со протеини и здрави масти (мрсно овошје: ореви, бадеми, ф'стаци, лешници);
- омега 3 есенцијални масни киселини (маслиново масло, авокадо);
- храна богата со протеини, но со малку заситени масти (посно месо, риба, леќа, грав, соја, обезмастено млеко, јајца).
Така, треба да се избегнува храна со скроб, покрај грав: леб, тестенини, компири, сите јадења пржени во путер, храна со шеќер (вклучувајќи свежо, замрзнато, сушено или конзервирано овошје), алкохол, пијалоци со кофеин, млеко.
Втората фаза: Во оваа фаза ќе продолжите да јадете храна од првата фаза, но постепено ќе додавате друга здрава храна што ќе ви помогне да ја одржувате фигурата. Станува збор за:
- интегрални житарки, интегрален/црн леб, интегрални тестенини (половина порција)
- овошје, две порции дневно максимум (може да биде половина чаша овошен сок, лажичка сушено овошје или конзервиран овошен сок);
- Алкохол: повремено можете да пиете мала чаша црвено вино.
- Слатки: максимум пет порции неделно во мали количини (100g), по можност домашно со засладувач на стевиа кое има 0 калории.
Во искушение сте да следите диета ДАШ?