Исхрана според традиционалната кинеска медицина, TCM

Брукер гигант Франц Конц и Брижит Рондхолц во БФГ, Хелмут, Вандмајкер, Бургер и

Уркост, вегетаријанец, вегетаријанец, веган, веган, целосна храна, целосна храна, целосна храна, одделувачка храна, сурова храна,
суров köstler, суров koestler, urkost, urköstler, urkoestler

пост за вирусот на помагало против хив, патоген, лек, мс, гихт, лут, вакцинација против крлежи, крлежи,
лек за постење и терапевтски пост или пост на земја

Брашно, бело брашно, шеќер, јајца, протеини, млеко, млечни производи и мусли мусли, исто така, болести поврзани со диета

65817 Eppstein im Main-Taunus-Kreis исто така MTK, Висбаден во близина на Франкфурт во Хофхајм, Хесен Германија

Мени за избор

Во ТКМ, исхраната е најважниот градежен блок за здравјето и за спротивставување на болестите. TCM одговара на тоа Диета во ритам на време од денот и сезоната во. Но и тоа Диетата е специјално прилагодена на фазите од животот - постојат разлики кај децата, бремените жени и постарите лица. Видот на подготовка на храна е избран свесно - за поддршка на здравјето. Кинеската диетика претпоставува дека оптималната храна расте и во регионот, каде што живеат сите - многу интересно откритие од еколошка гледна точка. Секој залак треба да се џвака околу 10-15 пати - барем доволно за да се направи добра каша во устата. За жал, според ТЦМ, диетата во основа не е вегетаријанска, веганска, па дури и сурова. Вклучено е сè, овошје, житарици, јајца, млечни производи, месо и риба. Силно преработената храна и замрзната храна се одбиваат.

Пијте:
Дури и античките Кинези признаа дека не треба да се разредува храната во стомакот со пиење! Значи, треба да ја пиете последната половина час пред оброк и наредниот половина час после јадење најрано. Инаку стомакот е принуден да произведува повеќе дигестивни сокови непотребно. Бидејќи луѓето главно се состојат од вода, треба да се претпочита и ова да се пие - идеално површинска вода или вода со малку минерали, бидејќи минералите повторно имаат ефект на ладење. Овошните сокови се повеќе како храна отколку овошје. Премногу пиење се смета за многу исцрпувачка енергија за организмот.

Сурова храна:
Препораката дека конкурентските спортисти и физички вредните луѓе треба да претпочитаат сурова храна е особено интересна. Како и да е, ТЦМ вели дека постојаната сурова храна е штетна и не може да се препорача затоа што е премногу ладна за организмот.

Дуализмот на јин и јанг:
Кинезите опишуваат дека сите се од (динамична) интеракција на Јин и Јанг. Исто така, мора да има хармонија на Јин и Јанг во секое тело, во спротивно ќе се разболи. Храната сега се користи за одржување или враќање на оваа хармонија. Храната е исто така класифицирана според јин и јанг, при што Јин за студ и течност и Јанг за топлина и сувост стои. Ладна храна по можност треба да се консумира во лето, а топла храна во зима. Начинот на подготвување, исто така, влијае на јин и јанг - вриењето во многу вода и бланширањето е поефикасно од јин, скара, печење и долго вриење повеќе од јан. Бидејќи секоја личност има различна количина на јин и јанг, тие прво мора да се анализираат пред да се препорача соодветна храна.

Храна од јин:

вода
Овошје: јаболко, круша, грозје, портокал, киви, ананас
Овошје како краставици, домати, лубеница, .
Млеко, јогурт
Црн чај
Алкохол: шнапс, варено вино, .

Јанг храна:

Слатка цреша, кајсија
Сушено овошје, суво грозје, рибизла
ореви
Овес, зелена правопис, пудинг од ориз
Топол зеленчук/овошје како кромид, праз, анасон, лук, рен, .
Зачини: бибер, цимет, каранфилче, морско оревче, кајан, чили, .
месо
Риба
Пијалоци: анасон, анасон, јоги и му чај

Неутрална храна:

Gито, просо, пченка
Мешунки, ореви
Моркови, моркови, тиква, компири
Зелка
Грозје, сок од грозје, урми, смокви,
леб
Млеко, путер
Јајца
Телешко, говедско, мисиркино месо

Исхрана по 5-те фази на промена/елементи:
Петте фази на промени доаѓаат од кинеската филозофија и произлегуваат од оригиналното учење за таоизмот од Јин-Јанг.
Ву-хсинг буквално значи на Пет двигатели или Пет доблести или Пет елементи или Пет фази на промени или Пет овластувања, кои го објаснуваат текот на природните појави. Оваа доктрина потекнува од 4 и 3 век п.н.е. Хр.
Целта е секогаш да се состави оброк во кој се претставени сите 5 елементи со цел да се привлечат на сите (вкусни) сетила на телото.

Состав на диета:

35-60% жито
20-25% пулсира, грав, производи од грав (соја, тофу), варен зеленчук и корени
5-15% суров/малку загреан зеленчук, делови од лесни растенија
0-10% производи од животинско потекло, месо, млечни производи

Однос помеѓу 8-те триграми на I Ching и 5-те фази на промена:
Поаѓа наставата за 5-те фази на промени ву hsing Настава и е тесно поврзана со I Ching. За „упатените“ тука само навестување за тоа како се поврзани 8-те триграми и диетата по 5-те фази на промена на ТЦМ.

TrigammNameElementSeason

чиен небото	метал	есен
туи езеро	метал	есен
лево Оган	Оган	лето
чен ГРОМ	Дрво	пролет
hsün ветер	Дрво	пролет
К'ан вода	вода	зима
кен планина	земјата	Транзиција на сезоните
к'ун земјата	земјата	Транзиција на сезоните

Дрво - кисело:
Се поврзува со пролетта, сокувањето на дрвјата, изгрејсонцето наутро. Во телото со црн дроб, жолчен меур, очи, тетиви.

свежи зелени билки
Сок од лимон, оцет
Портокали
домати
пченица
пилешко
.

Оган - горчлив:
Со огнот, точката на активност помина и вие сте на „гранката што паѓа“ - активноста е највисока наутро. Поврзано со летото, срцето, тенкото црево, јазикот, крвните садови.

горчливи зачини и билки како што се мајчина душица, рузмарин, куркума, црвена пиперка, .
Цвекло
Грејпфрут
Ракета, цикорија, глуварче
'рж
Овчо сирење
.

Земја - слатка:
Земјата е поставената точка или целта. Поврзано со слезината, желудникот, устата и мускулите.

Кајсии
Компири
Пченка
Моркови
ореви
Масти, путер
Јајца
говедско месо

Метал - остар:
Метал се залага за фаза на пресврт и паѓање, за есента и времето на бербата. Поврзано со белите дробови, дебелото црево, носот, кожата/косата.

лути зачини, бибер, чили, кардамон, коријандер, каранфилче, семе од ким, .
Кромид, ротквица, рен
сенф
овес
Печена гуска
.

Вода - солена:
Водата е фаза на регенерација - вие сте тука на „растечката гранка“. Се залага за зима и бубрезите, мочниот меур, ушите, коските.

вода
сол
мешунки
Маслинки
Риба, морска храна, алги
.

Резултат:
За да знаете како да се храните оптимално, прво треба да откриете дали преовладува Јин, Јанг или некоја од фазите на промена - со други зборови, каков тип на устав сте. Потоа треба да јадете неутрална храна и малку затоплувачка и разладувачка. Во зависност од видот, тогаш можете селективно да консумирате повеќе храна за ладење или затоплување и да компензирате за нерамнотежа во фазите на транзиција. Исто така, учите оптимално да јадете во зависност од вашата фаза на живот, време од денот и сезоната.

Критички белешки:
Поддржувачите на ТЦМ постојано тврдат дека некој што јаде само суров зеленчук мора да страда од проблеми со желудникот и цревата - но ова ја побива практиката. Сите гастроинтестинални проблеми на нашата цивилизација честопати произлегуваат од зготвената храна. Според ТЦМ, постојаната сурова храна се претпоставува дека е штетна - но многу долгогодишни сурови прехранбени производи го побиваат ова.
За жал, некои табели се контрадикторни едни на други при доделувањето храна на Јин/Јанг и 5-те елементи - токму истиот проблем како и комбинирањето храна.
Постојат нутриционисти од ТЦМ кои тврдат дека за да изгубите тежина треба да избегнувате сирова храна и да консумирате само варена храна. Но и тука, практиката покажува дека секој што има тенденција да има прекумерна тежина, дефинитивно ќе изгуби тежина со сирова храна. Токму преку загреана храна се троши енергетска густина што се рефлектира во масните влошки. Зарем ТЦМ не вели дека ви треба повеќе енергија за варење на сурова храна - токму тоа го сакате во овој случај .