Исхрана - СЗО бара сода и кола да поскапат - здравје

Тековни новости во Зидојче цајтунг

кола

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Исхрана: СЗО бара: Сода и кола треба да поскапат

Отворете ја сликата на нова страница

Слатка, слатка, слатка: Оданочувањето на безалкохолни пијалоци со висок шеќер може да помогне во спречување на дијабетесот и дебелината кај населението, според експертите.

  • Според експертите, помалку шеќер во пијалоците помага против дебелина и дијабетес.
  • Светската здравствена организација (СЗО) ги повикува сите земји да наплатуваат даноци за пијалоци со шеќер.
  • Некои земји веќе собираат таков данок - со успех.

Светската здравствена организација (СЗО) е убедена дека борбата против дебелината и сродните болести треба да започне со паричникот: Ги советува владите да воведат посебен данок од најмалку 20 проценти за пијалоците што содржат шеќер. Данокот може да доведе до забележително намалување на потрошувачката на шеќер, соопшти СЗО по повод Светскиот ден на дебелината овој вторник.

Како резултат, помалку луѓе би страдале од прекумерна тежина, дебелина, дијабетес или расипување на забите, според студијата на СЗО. „Ако владите многу повеќе оданочуваат производи како пијалоци со шеќер, тие можат да ги намалат страдањата и да спасат животи“, рече Даглас Бетчер, директор на Одделот за превенција на неинфективни болести на СЗО. Покрај тоа, данокот на шеќер може да заштеди медицински трошоци што ќе му бидат достапни на здравствениот систем на друго место.

„Сојузниот министер за храна Шмит конечно треба да го слушне СЗО“

Данокот на шеќер или засладени пијалоци не е утопија. На пример, Велика Британија сака да воведе данок на шеќер во 2018 година за да ги направи силно засладените пијалоци помалку привлечни за купувачите. Треба да работи од пет грама шеќер на 100 милилитри. Многу лимедони содржат значително повеќе шеќер, на пример, кола содржи девет грама шеќер на 100 милилитри. Мексико од 2014 година наметнува данок на шеќер од околу пет центи на литар за засладени пијалоци. Според една студија, потрошувачката на овие пијалоци се намалила за шест проценти во првата година од оданочувањето.

Германците јадат лошо. Но, дали сакате да воведете нов данок на шеќерните пијалоци? Тогаш државата ќе мора да исплати месо и Октоберфест.

Коментар на Улрих Шофер

Според организацијата за заштита на потрошувачите Фудвоч, просечната потрошувачка на пијалоци засладени со шеќер по глава на жител во Германија е повеќе од 80 литри годишно. Затоа, Оливер Хуизинга од Фодвоч во реакција бара: „Сојузниот министер за храна Шмит конечно треба да го слуша СЗО наместо лобито за храна да биде изненадено. Специјалните даноци за шеќерните пијалоци имаат ефект и се неопходни во борбата против дебелината и хроничните болести“.

Во 2015 година, според податоците на СЗО, 42 милиони деца на возраст под пет години биле со прекумерна тежина или дебели во светот. Ова одговара на зголемување од единаесет проценти во рок од 15 години. Бројот на луѓе со дијабетес се зголеми од 108 милиони во 1980 година на 422 милиони во 2014 година.

СЗО препорачува да се покријат максимум десет проценти од дневната потреба за енергија со шеќер, што одговара на 50 грама на ден. Уште подобро: 25 грама, околу шест лажички - помалку од она што е содржано во голема чаша сок од портокал. Бидејќи овошните сокови содржат и многу шеќер и можат да придонесат за дебелеење.

Студија на Фудвоч покажува дека повеќето пијалоци се премногу засладени. Енергетски пијалок го прави најлошото - но многу сок од прскалки содржат и премногу шеќер.