Исхрана Така се хранам правилно во староста - здравје
1,5 литри вода, морска риба и маслиново масло
Возрасните истражувачи го вклучуваат алармот: Многу германски пензионери се неухранети! Погодени: 10 проценти од сите што живеат дома (над 65 години) и две третини од сите жители на домот. Но, како пензионерите се хранат правилно? BILD разговараше со нутриционистот др. Биргит-Кристијан Зиријакс (46) од Центарот за клинички студии во Хамбург.
Зошто многу постари луѓе се неухранети?
повеќе на оваа тема
Слабејте ги седумте најдобри чаеви со масти
Чаевите помагаат да изгубите тежина! Бидејќи тие имаат малку маснотии и малку калории. Тие исто така го исполнуваат стомакот и го стимулираат метаболизмот.
Здрава диета пилешка супа помага против артроза
Лошата исхрана е една од главните причини за многу вообичаени болести. Здравата исхрана штити од остеоартритис, мозочен удар или дури и од рак.
архива
Серија пензии за слики дел 1 Вака се пензионира
Пензија, осигурување, наследство: Центарот за потрошувачки совети НРВ одговара на најважните прашања за пензионерите во нов водич.
Здрава диета пилешка супа помага против артроза
Лошата исхрана е една од главните причини за многу вообичаени болести. Здравата исхрана штити од остеоартритис, мозочен удар или дури и од рак.
Ананас до храна со шеќер: што е здраво, што е опасно?
Овошјето и зеленчукот се здрави, но дали треба да се избегнува пивото? Неточно! Бидејќи она што изгледа здраво, сепак може да биде штетно - и обратно.
Појадок Кој ве одржува сити најдолго?
Седум вработени во BamS го покажуваат својот омилен појадок. Експерт за исхрана открива како треба да изгледа идеалниот прв оброк во денот.
Околу 30% страдаат од анорексија и јадат премалку. Скоро на 50% им е потребна помош при сечкање храна. Особено неженетите често не готват свежо. И: некои постари луѓе веќе не сакаат некои работи, плус имаат потешкотии со џвакање или голтање.
Интересно исто така
Што значи неухранетост?
Недостаток на хранливи материи како витамини, минерали, елементи во трагови, но и влакна. Но, тоа не мора да значи и слаба тежина. Потребата за енергија се намалува кај постарите луѓе. На 20-годишно дете му требаат приближно 2400 калории на ден (човек: 3000), на 65-годишник му требаат само приближно 1800 (човек 2300). Затоа, многу пензионери страдаат од недостатоци во исхраната и покрај прекумерната тежина.
Кои се последиците?
Мускулната маса се намалува и станува дебела. Ова може да доведе до висок крвен притисок, дијабетес тип 2, остеопороза (губење на коска), срцеви удари, мозочни удари, па дури и деменција.
Како можат пензионерите лесно да подготвуваат хранлива храна?
Хранливите материи главно се наоѓаат во овошјето и зеленчукот. Ако постарите луѓе повеќе не можат сами да го сечат и готват ова, роднините треба да ги сечат порциите дневно и да ги замрзнуваат. Или варете, пире и замрзнете така што храната треба само да се загрева.
Исто така важно: Млечен производ еднаш на ден за внес на калциум и најмалку двапати неделно морска риба (лосос, харинга, туна) со омега-3 масни киселини (исто така во растително масло, на пример, маслиново). Производите од цели зрна обезбедуваат влакна. Алтернативно, ако z. Б. Целиот леб од пченица е премногу тврд: натопена овесна каша. Исто така добро: сушено овошје, исто така омекнато ако е потребно.
Колку стари луѓе треба да пијат?
Најмалку 1,5 литри вода (малку натриум и високо калциум) или чај дневно. Може да пиете и овошни сокови. Внимание: еден литар сок (дури и направен од 100% овошје) има колку калории како чоколада. Бидејќи пензионерите брзо ставаат на тежина, тие треба да пијат сок од прскалки (1 третина сок, две третини вода).
На старите им треба тоа секој ден
На многу пензионери немаат овие хранливи состојки - и овие дневни оброци можат да ги задоволат нивните потреби: