ИСХРАНА во ЛИМФОЕДЕМА, ЛИПЕДЕМА Нарушувања на имунолошкиот систем кај овие болести

1 ИСХРАНА за ЛИМФЕДЕМА, ЛИПЕДЕМА Нарушувања на имунолошкиот систем кај овие болести Инге Сабицер

имунолошкиот

2 Преглед 1. Лимфен систем 2. Липедема 3. Лимфедема 4. Права тежина 5. Австриска пирамида на храна 6. Вода како основа 7. Витамини 8. Диететски влакна 9. Добри масти 10. МЦТ диета 11. Стандардна терапија со дебелина 12. Медитеранска диета 13 .Лимфклиник Волфсберг - Постигнување на долгорочен успех Инге Сабицер, диетолог 2

3 Лимфен васкуларен систем, лимфни лимфни садови транспортираат до 2 литри меѓуклеточна течност дневно - метаболички отпадни производи. Мастите апсорбирани во цревата се транспортираат и во крвотокот преку лимфниот систем. Лимфоцитите (служат за да се одвратат патогените) се формираат во лимфните јазли. Извор: Лимфен систем, Здравствена енциклопедија Знаење Интактни лимфни јазли Здрав имунолошки систем Инге Сабицер, диетичар 3

4 ЛИПЕДЕМА - нарушување на дистрибуцијата на маснотии Липедем - да се разликува од лимфедема и дебелина Липедемот е болест на абнормални масни клетки. Дебелината не е причина за липедема. Дебелината негативно влијае на текот на липедемот. Исхрана: Развијте здрави навики во исхраната Јадете балансирана исхрана - богата со растителни влакна, богата со витамини Постигнете удобна тежина Извор: Комбиер за здравјето на Кобигер Редовни спортови за издржливост Инге Сабицер, диететичар 4

5 ЛИМФЕДЕМА - долгорочни мерки Третман на лимфедема: Компресивна терапија Рачна лимфна дренажа Деконгестивна терапија за вежбање Здрава, разновидна диета Нема еднострана диета Премалку вежбање и прекумерна тежина значително го зголемуваат ризикот од развој на лимфедема и влијаат на текот на болеста. (ДГА германско друштво за ангиологија/васкуларна медицина) Инге Сабицер, диететичар 5

6 Правилна тежина што е тоа? 1. Индексот на телесна маса (BMI) ја поврзува телесната тежина со телесната висина под BMI под 18,5 помеѓу 19 и 24,9 помеѓу 25 и 29,9 помеѓу 30 и 34,9 помеѓу 30 и 34,9 помеѓу 35 и 39,9 од 40 ЕВАЛУАЦИЈА Подмала тежина Нормална тежина прекумерна тежина Дебелина степен I дебелина степен II дебелина III степен 2. Однос на половината на колкот (WHR): сооднос на половината на колкот за да се одреди моделот на дистрибуција на маснотии во телото 3. Обем на стомакот жени над 88 см мажи не над 102 см Инге Сабицер, диететичар 6

7 пирамида на храна во Австрија Прилагодено внесување на енергија, доволен внес на витамини и минерали, истовремено избегнување на прекумерна количина внес на маснотии Транс масни киселини Заситени масни киселини Оптимизација на квалитетот на маснотиите Внес на шеќер, ограничување на скробните јаглени хидрати Влакна, зеленчук и овошје Поштеда употреба на сол, многу билки Оптимизација на внесот на течности Инге Сабицер, диетолог 7-ми

8 Вода - основа на исхраната Одржување рамнотежа на течностите во рамнотежа Подобро деконгестирање на едемот Вода од извор, вода од чешма, незасладени билни или овошни чаеви, минерална вода, ниско-хранливи состојки (евентуално неподвижни) високо разредени овошни сокови - богати со полифеноли за време на вежбање (поддршка на имунолошкиот систем): зелен чај, ѓумбир, Чај од лисја од капини, чај од лимфа, сок од црвено грозје (ресвератрол) Кафе (кофеин промовира концентрација) Алкохолни пијалоци - луксузна храна - без гаснење на жед Инге Сабицер, диететичар 8

9 БОГОТ ВИТАМИН Зеленчук и овошје - сезонски 5 на ден - антиоксиданси за имунитетниот систем 3 порции зеленчук (g) 2 порции овошје (g) Состојки Витамини: витамин Ц, бета-каротен, фолна киселина, витамини од групата Б минерали: калиум, магнезиум, калциум Елементи во трагови: Fe, Se, Zn Диетални влакна Секундарни растителни супстанции Инге Сабицер, диетолог 9

10 ВЛИЧНИ МАТЕРИЈАЛ вредна појава кај зеленчук, мешунки, овошје и житарки (надворешни слоеви на зрна) чувство на ситост преку полнење на желудникот со мала густина на енергија ја одложува апсорпцијата на јаглехидрати/стабилизирајте го нивото на шеќер во крвта го зголемуваат волуменот на столицата, ја стимулираат цревната перисталтика - скратувањето на загадувачите на цревниот премин се излачува побрзо - го намалуваат ризикот од болести на дебелото црево, меѓу другото, врзуваат жолчни киселини - го намалуваат холестеролот Инге Сабицер, диететичар 10

11 добри масти Омега-3 масни киселини Полинезаситените масни киселини се неопходни Однос на омега-6 ФА со омега-3 ФА со 5: 1 идеален (обично 10: 1) Омега-3 масни киселини антиинфламаторно ленено масло (1: 3), масло од репка (2: 1), соја масло, орев (масло) 6: 1 риба со многу маснотии: скуша, лосос, туна омега-6 масни киселини единствено условно добри масти линолеинска киселина во масла, арахидонска киселина кај животинско НМ воспалително намалување на транс масните киселини под 1% на ден Снабдување со енергија Главни извори: Пржена храна, печива, готови јадења Инге Сабицер, диететичар 11

12 МЦТ диета ако е пропишана од лекар МЦТ диета во случај на нарушување на апсорпцијата на маснотиите од цревата, меѓу другото и за следниве индикации: Блокирање на одлив на лимфа од црево Вродени или стекнати малформации на лимфниот систем на внатрешните органи, со слободна течност во шупливите органи на градите и стомакот Абдоминална празнина (хилоторакс, хилоперикард, хилурија, хиласкос) масни киселини со среден ланец стигнуваат до порталната крв директно преку лимфните садови

13 ДЕБЕЛСТВО - Стандардна терапија Намалувањето на телесната тежина започнува во главата и може да се очекува само ако некој е подготвен да го смени својот животен стил Извор: bmg книга Pixi Нутритивна терапија Информации и обука за исхраната Умерено хипокалорична мешана храна Однесувањето терапија Само-набvationудување Вежбање променети навики за јадење Стабилизирајте мали чекори, средни цели Терапија за вежбање Зголемете ги физичките Активности, спортови за издржливост Инге Сабицер, диететичар 13

14 Диетата и вежбањето се прашање на навика Започнете здрав начин на живот рано, спречете зголемување на телесната тежина Редовно вежбање и спортување промовираат лимфна дренажа, ја намалуваат лимфната конгестија Извор: bmg Успехот во голема мера зависи од структурата и мотивацијата на личноста, благосостојба, намалување на стресот Зајакнување на имунолошкиот систем Превенција и елиминација на Фактори на ризик Инге Сабицер, диететичар 14 Извор: Исхрана на форумот за движење со пирамиди денес

15 медитеранска диета превентивно созреен зеленчук, мешунки, свежи билки Зрна, компири Овошје, ореви, семки Риба (витамин Д, јод) Маслиново масло (витамин Е), семе од репка Малку месо, претежно живина Јогурт, сирење Спречување на болести поврзани со исхраната Управување со телесната тежина (одржување на телесната тежина) Превенција од карцином Инге Сабицер, диететичар 15

16 Лимфклиник Волфсберг - Постигнување долготраен успех Комплексна физикална терапија за деконгестија (KPE): Нега на кожата Рачна лимфна дренажа Компресивни завои Гимнастика за дегестија Медицински контроли Балансирана диета - Одржување на целната тежина - Спортски активности Инге Сабицер, диететичар 16