Исхрана за ум и тело - за вистинска и убава
Ништо не е толку добро во проширување на умот и зајакнување на размислувањето како проучување на Библијата ... Библијата е помоќна од која било друга книга или сите други книги заедно. Големината на неговите теми, достоинствената едноставност на неговите изјави, убавината на неговите слики инспирираат и ги воздигнуваат мислите како ништо друго. Ниту една друга студија не може да пренесе таква духовна моќ. Умот што се доведува во контакт со мислите на Бесконечното на овој начин не може да помогне, туку да се прошири и зајакне ... Разбирањето на откриената Божја волја ќе ги зголеми моќта на умот. Ја проширува свеста, ја подигнува на повисоко ниво и ја опремува со свежа виталност и сила ... Ако секој би ја направил Библијата основа на нивното проучување, ќе има повеќе луѓе кои ќе бидат поразвиени, кои ќе можат да размислуваат подлабоко и кои би имале поголема интелигенција од луѓето кои се посветиле само на интензивно проучување на науката и светската историја, без вклучување на Библијата ...
Денес, младите, чии принципи се цврсти и неподвижни [како Даниел], се благословени со здравје на тело, душа и дух. Бог ќе ве награди со мирни нерви, чист ум, неограничен суд и остра перцепција ...
Малкумина разбираат колку нивните навики во исхраната имаат врска со нивното здравје, нивниот карактер, нивната корисност во овој свет и нивната вечна судбина ... Големата потрошувачка на месо ја забавува интелектуалната активност. Ученици и студенти би можеле да постигнат повеќе во студиите доколку не јадат месо. Бидејќи животинскиот дел од човечката природа се зајакнува со јадење месо, интелектуалниот капацитет пропорционално се намалува ...
Треба да се изберат оние намирници кои во најдобра можна форма ги обезбедуваат хранливите материи потребни за градење на организмот. Нашиот апетит не е сигурен водич при избор на храна. Нашиот апетит е изопачен од погрешни навики во исхраната. Тој честопати бара храна што е штетна за нашето здравје и ослабува наместо да ја зајакнува. Социјалните обичаи исто така не се сигурен стандард. Болестите и болестите кои се распространети насекаде во голема мера се должат на нутриционистички грешки кои станаа вообичаена.
За да знаеме која е оптималната храна, мора да го проучиме Божјиот оригинален план за исхрана на луѓето. Insитарките, овошјето, јаткастите плодови и зеленчукот се храна која нашиот Творец ја избра за нас - Оној што го создаде човекот и најдобро ги разбира неговите потреби. Овие намирници ... се најздрави и најхранливи. Тие влеваат сила, издржливост и изостреност на начин на кој другите диети што се пообилни и стимулативни не даваат ... [Покрај тоа] ништо не го промовира здравјето на телото и душата, освен духот на благодарност и пофалба.
Елен Г. Вајт
Елен Г. Вајт (1827-1915) е една од најуспешните автори во светската литература. Напишала 40 книги и над 5000 написи за списанија.
Многумина веруваат дека Американката имала дар на пророштво. Овој придонес е компилација од разни нејзини дела. (Министерство за лекување. Ум, карактер и личност. Совети за диети и храна. Образование.)