Исхрана здрава за мозокот - центар за дијагностицирање на перформанси
Не само спортот може да го намали ризикот од развој на Алцхајмерова болест. Студиите покажуваат дека диетата е исто така важен фактор. Тука доаѓа до израз медитеранската диета. Во финска студија *, авторите велат дека погодените добиле сеопфатен совет за исхрана. Тие беа советувани за придобивките од многу зеленчук и овошје, повеќе риби (особено оние кои се богати со омега-3 масни киселини), добри масла и јаткасти плодови, малку сол и шеќер и ако се јаглени хидрати, тогаш житарки и многу растителни влакна . Ваквата диета би го намалила ризикот од алцхајмерова деменција за 40%, според оваа студија.

Глутенот станува сè попопуларен и во дискусијата за когнитивните способности. Ова е лепило протеин кој нашол широка употреба во нашата исхрана во последните неколку децении, бидејќи ги прави растенијата (особено житарките, тука биле специјално одгледувани) поотпорни и добар лепак за различни (ново-зафатени) јадења (особено Готови производи и преработена храна). Во исто време, во последните неколку децении се препорачува диета која е премногу јаглени хидрати.
Ова често се гледа како причина за брзата прогресија на дебелината (повеќе од 50% од Германците имаат БМИ над 25 години) и масивната инциденца на болести како што е дијабетесот во староста. Исто така, во развојот на Алцхајмеровата деменција, се дискутира за влијанието на глутен и воспалителните процеси поттикнати од него. Возбудливо е и тоа што ризикот од Алцхајмерова болест за дијабетичари е двојно поголем отколку за недијабетичари, така што врска може да се најде и тука. Можете да дознаете повеќе за ова тука на блогот во јуни 2016 година.