Исхрана; Здравствено универзитетско образование за тирол
Лице за контакт за истражување на стручна обука
На Квалитет на стручно образование е суштински фактор за обезбедување и развој на економските перформанси на една земја. Во исто време, системите за стручна обука се особено важни во однос на социјалната и образовната политика, бидејќи тие го интегрираат (во земјите што зборуваат германски јазик) огромното мнозинство на помладата генерација во светот на работата и општеството.
Наспроти ова, станува загрижувачко во рамките на истражувањето за стручна обука на Педагошкиот универзитет во Тирол дека Интеракција помеѓу работата и образованието врз основа на докази и во тесна соработка со други институции одговорни за стручна обука легитимираат професионално и да конкретизирање. Особено значајна е соработката со Универзитетот во Инсбрук во рамките на иновативниот кластер за истражување на стручно оспособување (InnVET) и „водството“ на ПХ Тирол за две од петте научни и стручни работни единици на средното стручно образование, кои работат во мрежа низ Австрија.
На Истражување на полето за исхрана и здравје Како дел од стручната обука, под капата на науката и професијата ориентирана работна единица 3 на средното стручно оспособување инсталирано во 2017 година Исхрана - здравје - вежбање, како и гастрономија и храна обработени. Покрај тековните проекти и публикации, постои и постојана размена со училишта, универзитети и технички колеџи, како и други институции од бизнисот и општеството (на пример, професионални здруженија) кои се занимаваат со темата.
Раководител на работна единица 3
. во соработка со членови од ПХ Тирол, ПХ Горна Австрија, Ск Штарија и ПХ Виена.
Проекти и приоритети
„Guten APPetit“ - дигитални вештини во веб-базиран свет на исхрана
„Guten APPetit“ - дигитални вештини во веб-базиран свет на исхрана
Потрагата по "Исхрана + апликација" во моментов резултира со 308 апликации - и трендот рапидно расте. Овие треба да бидат Помош за купување, колекции рецепти, Квиз игри па дури и да Пресуда за сопственото однесување во исхраната да се користи (во форма, 2016 година).
Но, кога овие валидни извори се темелат на научни докази, кои предикатот „едукативно вредно“ да заработи?
Како дел од истражувачкиот проект, беа собрани и проценувани податоци за следните истражувачки прашања. Кои засновани на докази? Дали веќе се дефинирани, имплементирани и евалуирани критериумите за квалитет и проценка? Како може да се осигура дека апликациите/медиумите базирани на веб кои се користат во контекст на училницата се засноваат на докази и ги исполнуваат овие критериуми? Што треба да се разгледа од јазична гледна точка, во смисла на ефикасна и ефективна нутриционистичка комуникација?
Целта е список за проверка за тоа безбедна употреба такви веб-базирана Да се креираат програми во училницата со цел последователно да се дефинира каталог на критериуми. Анализирани се потребните проширени компетенции и се формулираат стратегии за зајакнување на корисничката компетентност на корисникот.
Критериумската мрежа како „Алатка“ до Евалуација на веб-базирани нутриционистички медиуми ќе бидат достапни за широка јавна специјалистичка група и исто така ќе бидат објавени, понудени и користени во рамките на наставата предводена од истражување на академско ниво. Ова исто така ги исполнува целите за проширување и воспоставување експертиза за истражување на локацијата. (АЕ 3, ФК исхрана, вклучително и партнери)
Überall, M., Lerchbaumer, M., Meliss, C., & Wild, B. (2018). „Guten APPetit!“ - Дигитални вештини во веб-базиран свет на исхрана. HiBiFo буџет во образованието и истражувањето, 7 (2).
Каталогот со критериуми за апликациите за исхрана е достапен слободно Documentе најдете PDF документ на крајот од оваа страница (Исхрана и здравје).
Исхрана 2.0 - научно заснована
Исхрана 2.0 - научно заснована
Целта на овој проект е да истражува кои Задачите, можностите и/или ризиците се однесуваат на исхраната и образованието за исхрана предавање Друго истражувачко прашање е за што мислат корисниците Препознајте ги нутриционистичките информации засновани на докази во дигиталните медиуми и критериумите според кои можат да се изберат соодветни научни платформи.
Понатаму, треба да се додаде модул за обука Храна „Социјални медиуми“ и исхрана во ерата на дигиталните медиуми.
Лице за контакт:
Јадење заедно во образовните институции во Тирол
Јадење заедно во образовните институции во Тирол
Одговорност на проектот: Иницијативата Јадење заедно во образовните институции во Тирол е координирана во тимот Образование за одржлив развој и здравје. Повеќе информации можете да најдете на овој линк.
Вклучување на работната единица во пилот-проектот за изнаоѓање стратегија одржливи и здрави училишни оброци во Тирол (развој на стратегија, креирање на упатства, доколку е потребно научна поддршка и евалуација).