Исхрана здравствено заболување; ZeitZeugenBörse Mülheim an der Ruhr
Храна пред, за време и по војната
Но, во април 1945 година моравме да побегнеме од напредната руска армија. Оттогаш научивме да гладуваме. Молевме и украдовме сè што можеше да се јаде на патот. Зборот крадење беше табу, значеше „организира“. Од почетокот на мај 1945 година до почетокот на октомври најдовме засолниште со еден земјоделец во Горниот Пфалц - две момчиња, јас и мојот пријател. Враќањето во Милхајм не беше во предвид во тоа време. Јас помогнав таму во тоа

Ситуацијата со храната по војната
Месечните картички за рации беа наредниот ден по војната и до 1950 година. Во основа сè беше распределено: кисела зелка, јајце во прав, суво млеко, репа, кибрит, керозин, исто така сушен зеленчук; населението исто така го нарекува „жичен заплет“. Симптоматично за лошата нутриционистичка состојба и за напорите да се подобри, беше следниот аранжман, кој беше во над-регионалниот
Послепис за читање на тема „Јадење и пиење“
Двајца современи сведоци прочитаа и раскажаа на 14 јуни 2016 година во одделот за сметководство во Лохберг бр. 4 на тема јадење и пиење. Таканаречените аголни продавници пред и за време на Втората светска војна, како и во повоениот период имале редовни клиенти. Беше купено само онолку колку што беше потребно. Контејнери за масло и други течности беа донесени заедно за купување. Брашното, шеќерот, мешунките и други работи се мерат и се ставаат во вреќи
Кражба на јаглен
Не се плашам да кажам дека мајка ми дури ме натера да крадам. Онаму каде автопатот А59 сообраќа сега во Дуизбург, имаше дворно подрачје, понекогаш имаше цели возови натоварени со јаглен. И тогаш таа рече: "Јас навистина треба да направам големо миење. Дали можете да видите дали можете да најдете јаглен некаде?" - Значи, зедов мала торба од јута, торба со кромид, тоа беше можеби 10 кг
Јас се викам Брижит Ројс. Во ноември 2011 година бев ко-основач на современата размена на сведоци во Милхајм ан дер Рур.
Еден од моите многу интереси отсекогаш бил да ги видам тековните политички настани во поголем историски контекст. Во лулката ми рекоа што се случува со индивидуалните судбини во нивното време, затоа што и двајцата родители беа деца бегалци по Втората светска војна, а татко ми беше дури и дете војник. Само по моето пензионирање можев да се справам со последиците од ова страшно време во историјата на Германија, а со тоа и со причините.
Во мојата работа е многу важно за мене секогаш да внимавам на возраста на нараторот и секогаш да прашувам (вклучително и самиот слушател во неговата биографија) до кој степен политичката свест веќе беше таму; и тоа е различно за секоја личност. Би сакал да придонесам дел од мозаикот за да можат младите да ја формираат својата лична политичка свест; затоа, работата во училиштата ми е при срце.
Современите сведоци понекогаш се чувствуваат неразбрани кога од денес се извлекуваат заклучоци за вчера, според мотото Зошто ништо не забележавте? Како може тоа да се случи? Итн. И тоа е токму точката во која размената со помладиот Генерацијата може да се случи. Бидејќи современите сведоци успеваат да ги натераат студентите да се стават себеси во тоа место, може да се појават и слики од нивниот сопствен живот и нивната иднина.
Многу од нашите современи сведоци одамна поминаа 80 години. Затоа е време да прашаме секакви работи!