Исхраната на децата во училиштата и градинките разговараше со раководителите на институциите во Дрохија

Територијалната дирекција за безбедност на храната (ДТСА) Дрохија организираше семинар со раководителите на училишните и предучилишните установи во врска со исхраната на децата и учениците во институциите во областа, пренесува CURENTUL.

На семинарот присуствуваа претставници на Окружниот директорат за млади и спортско образование, претставени од АНСП Сорока и раководители на училишта и предучилишни установи, како и готвачи од блокови за храна.

Презентациите на специјалистите од ДТСА имаа за насочување на процесот на храна во училиштата и градинките, усогласеност со општите и специфичните хигиенски барања на прехранбените производи, но и спречување на труење со храна.

На овој начин беа решени следниве цели:

Утврдување на степенот на одговорност на сите чинители вклучени во процесот на исхрана во училиштата и градинките;

Обезбедување пристап на децата до здрава храна;

Имплементација и исполнување на програмата за самоконтрола;

Резултати од контролите на Националната агенција за безбедност на храна (АНСА).

Според соопштението за медиумите од АНСА, препораките на менаџерите беа да се усогласат со законодавството за храна и упатствата за организација на исхраната на децата и учениците во општообразовните институции, усогласеноста со принципите на исхраната на децата и програмата за само-мониторинг.

---