Исхраната оди на училиште Онец

Што има во тестото со геврек? Колку време треба да се пече нешто? И, што точно е кисело тесто? Прашања по прашања со кои одеднаш се соочуваат учениците од седмо одделение во средното училиште.

Како дел од проектот „Искусете го ракотворбата со храна - храната оди на училиште“ на Државното Министерство за храна, земјоделство и шумарство, пекарницата „Солнер“ ја отвора својата пекара за седмо одделение на средното училиште „Кемнат“ и им дозволува активно да учествуваат во производството. Заедно со нивните наставници Елизабет Штаинкол и Корнелија Шидер, на младите им е дозволено да играат пекари.

Проектот „Искусете ја трговијата со храна - исхраната оди на училиште“ беше лансиран од баварското државно Министерство за храна, земјоделство и шуми. Заинтересираните занаетчии и наставници за храна во седмо до деветто одделение во средните и средните училишта можат да се пријават во специјалистичкиот центар за исхрана/комунално угостителство во Горниот Пфалц, кој се наоѓа во Канцеларијата за храна, земјоделство и шуми во Регенсбург.

---