Истражување за дебелина - рибино масло не ги штити децата од прекумерна тежина • дијабетологија преку Интернет
Скоро секое трето училишно дете на возраст под десет години во Европа е премногу дебело, па дури и дебело. Во потрагата по причините, целта беше програмирање во раното детство во матката. Фактот дека исхраната на мајката игра улога, сепак, не може да се потврди во долгорочна студија: специјална диета за бремени жени, богата со омега-3 масни киселини и мала количина на арахидонска киселина, омега-6 масна киселина, не ги направи децата послаби Направени дури и подебели од нивните колеги во контролната група.
Ефектот на „добри“ масти не е потврден
Досега беше кажано дека „лошите“ масти, особено омега-6 масните киселини, го зголемуваат производството на масни клетки кај децата за време на бременоста, додека „добрите“ омега-3 масни киселини ја спречуваат дебелината. Во животинскиот модел, диета за време на бременост и доење со зголемен внес на омега-3 масни киселини - како што тие се исто така претставени во капсули од рибино масло - со намалена количина на арахидонска киселина доведе до фактот дека потомството е значително помалку веројатно да има прекумерна тежина. Со човечката студија INFAT, научниците за прв пат испитуваа во период од неколку години дали ова е преносливо за луѓето и конечно ги објавија своите резултати во Американскиот весник за клиничка исхрана.
„Пренесувањето на наодите од животни во човечкото тело е секогаш критично“, објаснува професорот Ханс Хаунер, раководител на Центарот за нутриционистичка медицина во Else Kröner Fresenius при Техничкиот универзитет во Минхен (ТУМ). „Но, тоа беше привлечен концепт: ако беше потврден, мајките можеа да обезбедат рано нивните потомци да бидат заштитени од прекумерна тежина и дебелина за цел живот“.
Над 200 жени учествуваа во долгорочното истражување
Во студијата учествуваа 208 жени со просечна возраст од 32 години и БМИ од 22 години, што ги спроведе тимот од Одделот за нутриционистичка медицина на Техничкиот универзитет во Минхен. Додека половина јаделе нормална диета, другата група од 104 жени следела диета нагласена од омега-3 од дванаесеттата недела од бременоста до четвртиот месец од лактацијата. Притоа, тие значително ја намалија потрошувачката на месо (содржи омега-6 масни киселини). Нејзините деца биле прегледувани еднаш годишно до нивната петгодишна возраст. Ова ја прави студијата INFAT прва што обезбедува валидни податоци за толку долг период.
„Потоа ги испитавме децата на три различни начини: откако ќе се измери дебелината на наборите на кожата, потоа беа додадени ултразвучни прегледи затоа што тоа е уште попрецизно“, објаснува професорот Ханс Хаунер од Центарот за фрезениус Елс Кронер во ТУМ - „и кај Во некои случаи направивме магнетна резонанца за да ги измериме мастите во абдоминалната празнина. На крајот, резултатот беше негативен: Оваа специјална диета немаше никакво влијание врз тежината на малите деца “, вели Хаунер.
Ова покажува дека претходните откритија не можат да се пренесат на луѓето и дека надежната корист од ваквата диета е доведена во прашање, бидејќи е малку веројатно да спречи детска дебелина. Сепак, според авторите на студијата, можно е исхраната на мајката во рана бременост да доведе до различни резултати, но дополнителни студии би биле потребни.
Извор: Соопштение за јавност од Техничкиот универзитет во Минхен (ТУМ)